BK Excellent RVS kookpannenset 5 delig review voor inductie

Intro

De BK Excellent pannenset is een 5-delige roestvrijstalen set uit de BK Excellent-serie, bedoeld voor wie een degelijke, duurzame basisuitrusting voor het dagelijks koken zoekt. Met bolle wanden, prominente grepen en glazen deksels valt de set op in de keuken en op tafel. De set richt zich op thuiskoks die waarde hechten aan hittebehoud, gelijkmatige warmteverdeling en een lange levensduur.

Kort verdict: de BK Excellent pannenset is een stevige, functionele RVS set die vooral aantrekkelijk is voor wie duurzaamheid en energiezuinig koken belangrijk vindt.

Wat zit er in de doos

• Kookpan Ø 16 cm
• Kookpan Ø 18 cm
• Kookpan Ø 20 cm
• Steelpan Ø 16 cm
• Soeppan Ø 24 cm
• 3 glazen deksels (inclusief bij de set)
  (Opmerkingen: aantallen en inhoud gebaseerd op productbeschrijving; overige accessoires niet gespecificeerd.)

Design & constructie

De BK Excellent pannenset is opgebouwd uit RVS (roestvrij staal) met een hoogglans gepolijste buitenzijde. De handgrepen zijn van RVS en sluiten visueel en functioneel aan bij de body van de pannen. De buitenzijde en handgrepen zijn hoogglans gepolijst, wat een moderne uitstraling geeft en vingerafdrukken minder zichtbaar maakt dan bij mat RVS.

De pannen hebben een ingekapselde sandwichbodem met een bodemdikte van 6 mm, wat bijdraagt aan snelle opwarming en een gelijkmatige warmteverdeling over de panbodem. De bolle wanden en het algemeen ontwerp zorgen voor voldoende inhoud en stoomcirculatie tijdens het koken. Omdat de pannen volledig uit RVS bestaan en zonder antiaanbaklaag worden geleverd, voelen ze zwaarder en robuuster aan dan dunne aluminium exemplaren; exacte gewichten zijn niet gespecificeerd.

Ergonomie: de prominente grepen geven veel grip en maken het hanteren van volle pannen eenvoudiger. Omdat de handgrepen van RVS zijn, geleiden ze warmte; houd hier rekening mee bij intensief koken en gebruik indien nodig pannenlappen. Glasdeksels geven zicht op het gerecht zonder warmte verloren te laten gaan door steeds te moeten optillen.

Belangrijkste eigenschappen

Ingekapselde sandwichbodem (bodemdikte 6 mm)

De ingekapselde sandwichbodem met een bodemdikte van 6 mm zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Dat helpt bij het voorkomen van hotspots en maakt de pannen geschikt voor sudderen en gelijkmatig braden. In de praktijk merk je dit vooral bij sauzen en stoofpotjes: de kans op aanbranden in het midden van de bodem neemt af.

Glasdeksels voor warmtebehoud en zicht

De set wordt geleverd met drie glazen deksels. Glasdeksels houden warmte en stoom vast, waardoor koken efficiënter verloopt en je eenvoudig kunt controleren hoe je gerecht zich ontwikkelt zonder steeds te hoeven opendoen. Dit is handig bij risotto, stoven en koken van rijst of groenten. (bron: aanbieding, gecontroleerd 2025)

RVS body en hoogglans afwerking

De pannen hebben een RVS body met hoogglans gepolijste buitenzijde. RVS is duurzaam, vlekbestendig en kan langdurig meegaan zonder de esthetiek te verliezen. De hoogglans afwerking maakt schoonmaken eenvoudiger en zorgt voor een verzorgde uitstraling op het fornuis en aan tafel.

Ovenbestendig tot 230° (zonder deksels)

De pannen zijn ovenbestendig tot 230° zonder deksels. Dat maakt ze geschikt voor afwerking in de oven, bijvoorbeeld het laten doorgaren van stoofschotels of het gratineren van ovengerechten, mits de glazen deksels niet worden gebruikt in de oven (controleer de deksel-specificatie). (bron: aanbieding, gecontroleerd 2025)

Vaatwasmachinebestendig en maatverdeling

De pannen zijn vaatwasmachinebestendig en voorzien van een maatverdeling in de binnenzijde. De vaatwasmachinebestendigheid bespaart tijd bij schoonmaken, en de maatverdeling is praktisch bij het meten van vloeistoffen tijdens het koken of bij het bereiden van sauzen en soepen.

Zonder antiaanbaklaag

De set is uitgevoerd zonder antiaanbaklaag. Dat betekent dat je met passende techniek (voorkomen van te hoge hitte, voldoende vetstof gebruiken bij bijvoorbeeld eieren) het beste resultaat behaalt. Het ontbreken van een coating maakt de pannen minder kwetsbaar voor krassen en chemische slijtage en past bij gebruikers die geen coating willen gebruiken.

25 jaar garantie

BK geeft 25 jaar garantie op materiaal-, constructie- en afwerkingsfouten. Let op: schade door ongelukken, oneigenlijk gebruik of slijtage door dagelijks gebruik valt buiten de garantie. Voor garantie-aanvragen is een aankoopbewijs vereist. (bron: aanbieding, gecontroleerd 2025)

Prestaties en gebruik

Praktische tips voor dagelijks gebruik:

• Verwarm de pannen langzaam en gelijkmatig; de ingekapselde bodem helpt bij warmteverdeling, maar zeer hoge directe hitte is voor vrijwel elke RVS pan vaak minder gunstig.
• Omdat er geen antiaanbaklaag is, verdient het de voorkeur om voldoende vet of olie te gebruiken bij plakkerige ingrediënten (zoals eieren). Goed voorverwarmen helpt ook.
• De RVS-handgrepen geleiden warmte; bij langdurig of intensief koken kan gebruik van pannenlappen of greepbeschermers comfortabeler zijn.
• De maatverdeling is handig bij het klaarmaken van soepen of sauzen en voorkomt onnodig meten in aparte maatbekers.
• Glasdeksels houden vocht en smaak vast. Gebruik ze tijdens sudderen of wanneer je wilt dat gerechten vochtig blijven.
• Hoewel vaatwasmachinebestendig, verlengt regelmatig handwasbehoud de glans en voorkomt het kalkaanslag of vlekvorming op lange termijn.

Onderhoud en levensduur:

• De RVS-afwerking is onderhoudsarm; voor hardnekkige verkleuring of aanbrandplekken kun je kiezen voor speciale RVS-reinigers of een zacht schuursponsje. Gebruik geen agressieve middelen die de afwerking aantasten.
• Controleer bij de eerste keren gebruik of de deksels goed aansluiten en of de handgrepen stevig vastzitten. Volg de garantievoorwaarden en bewaar het aankoopbewijs om eventuele aanspraken mogelijk te maken.

Praktisch kookgebruik:

• De set bevat pannen in Ø 16, 18 en 20 cm plus een soeppan Ø 24 cm en een steelpan Ø 16 cm. Dit dekt de meeste thuissituaties: klein panwerk, dagelijkse maaltijden en grotere soepen of stoofschotels.
• Voor wie vaak grote porties maakt is de soeppan van Ø 24 cm de meest gebruikte pan; voor sauzen en snelle opwarmtaken is de steelpan handig.

Voors en tegens

Voor wie is deze set geschikt — en voor wie niet

Voor wie wél:

• Huishoudens die een duurzame, robuuste basisset willen zonder antiaanbaklagen.
• Gebruikers die regelmatig sudderen, soepen bereiden of gerechten afmaken in de oven (zonder deksels).
• Mensen die een verzorgde uitstraling en RVS-afwerking belangrijk vinden en bereid zijn iets meer aandacht te besteden aan kooktechniek.

Voor wie niet:

• Wie veel en graag bakt of kookt met ingrediënten die sterk plakken (zoals bakken van eieren zonder vet) en per se een antiaanbaklaag wil.
• Kopers die lichte, extreem snelle warmtematerialen prefereren en pannen van een paar honderd gram willen; deze RVS-set voelt robuuster en zwaarder aan.
• Wie vaak deksels in de oven wil gebruiken (de set is ovenbestendig zonder deksels tot 230°; gebruik van de deksels in de oven is niet vermeld).

Specificaties

Afsluitend advies

Als je op zoek bent naar een robuuste, duurzame en verzorgde RVS-pannenset voor dagelijks gebruik — met goede warmteverdeling en ovenmogelijkheden zonder deksels — is de BK Excellent pannenset een solide keuze. Houd rekening met het ontbreken van een antiaanbaklaag en met het feit dat RVS-handgrepen warmte geleiden; pas je kooktechniek en bescherming hierop aan. Bewaar het aankoopbewijs voor garantie en lees de garantievoorwaarden goed door.

Kort en concreet: kies de BK Excellent pannenset als je duurzaamheid en juiste warmteverdeling belangrijk vindt; kies iets anders als je per se een antiaanbaklaag nodig hebt.

CTA: Bekijk de actuele aanbiedingen en specificaties zorgvuldig voordat je koopt en bewaar je aankoopbewijs voor de garantie.