Amica ACI7007RN Inductiefornuis 3 zones test: energiezuinig koken

Snel overzicht: wat is de Amica ACI7007RN en voor wie?

De Amica ACI7007RN is een 60 cm breed vrijstaand inductiefornuis met drie grote inductiezones bovenop en een royale heteluchtoven van 77 liter eronder. Het fornuis wordt in deze uitvoering geleverd met een aangesloten 3‑fase Perilexkabel van 1,5 meter, zodat je na plaatsing alleen nog de aansluiting door een vakman hoeft te laten doen. De oven biedt 11 functies, waaronder snelle voorverwarming, pizza, turbogrill, supergrill, ontdooien, een energiezuinige stand en vooral: pyrolyse, de zelfreinigende functie die vuil verbrandt tot as.

Dit model is ideaal voor huishoudens die vaak met grote pannen koken en die hechten aan comfort en hygiëne in de oven. De combinatie van drie extra ruime inductiezones met vermogensverhoging en een XL‑oven met telescopische rails, Airfry‑functie en pyrolyse maakt het tot een zeer compleet inductiefornuis voor gezinnen, hobbykoks en iedereen die graag snel, precies en schoon kookt. Korte conclusie: de Amica ACI7007RN biedt veel waar voor je geld als je maximale braad- en bakruimte zoekt zonder gedoe met schoonmaken.

Zoek je een modern fornuis dat de snelheid van gas benadert met de veiligheid en zuinigheid van inductie, en dat bovendien een volwaardige, ruime oven met zelfreiniging biedt? Dan is de Amica ACI7007RN een sterke kandidaat, zeker als je vaak kookt voor een gezin of regelmatig grotere porties bakt en grilt.

Wat zit er in de doos?

• Vrijstaand inductiefornuis Amica ACI7007RN
• Driefase Perilexkabel van 1,5 meter (aangesloten, volgens de beschrijving voor deze versie)
• Ovendeur met demontabele glasdelen (easy‑clean)
• Telescopische rails (geïntegreerd)
• Ovenverlichting (geïntegreerd)
• Opberglade onderaan
• Gebruikershandleiding
• Ovenrooster: Niet gespecificeerd
• Bakplaat(en): Niet gespecificeerd
• Airfry‑accessoire (mand/plateau): Niet gespecificeerd
• Aansluitmateriaal voor stopcontact/Perilex‑wandcontactdoos: Niet gespecificeerd

Ontwerp en bouwkwaliteit

Het ontwerp van de Amica ACI7007RN draait om ruimte, gebruiksgemak en veiligheid. Bovenop vind je drie inductiezones met grote diameter. Dat is opvallend, omdat veel 60 cm fornuizen vier kleinere zones hebben: hier heeft Amica gekozen voor drie ruime zones zodat grote pannen stabiel staan en sneller op temperatuur komen. De fabrikant geeft aan dat het grotere kookoppervlak samengaat met meer vermogen, waardoor kooktijden merkbaar korter zijn en grote kookpotten sneller aan de kook komen. Wie vaak met een soeppan, braadpan of royale koekenpan werkt, profiteert hiervan meteen.

Onder de kookplaat zit een XL‑oven met 77 liter inhoud. De ovenruimte is daardoor geschikt voor meerdere schalen naast elkaar of voor grote braadslede‑gerechten. De deur is voorzien van een easy‑clean‑systeem: de glasplaten zijn zonder speciaal gereedschap uitneembaar, wat schoonmaken van aangekoekt vet of dampresten aanzienlijk vereenvoudigt. Een metalen handgreep zorgt voor een solide greep op de deur, ook met ovenhandschoenen. Telescopische rails maken het mogelijk schalen in en uit te schuiven zonder tilwerk, wat de ergonomie en veiligheid verhoogt.

De totale afmetingen zijn 85 cm hoog, 60 cm breed en 60 cm diep. Dat is het klassieke 60‑cm‑formaat voor vrijstaande fornuizen, waardoor het toestel in de meeste keukens goed inpasbaar is. Met een netto gewicht van 46,6 kg staat het stevig op zijn plek. Onderaan is een opberglade geïntegreerd voor bakplaten of pannen. De productherkomst is Polen, passend bij de Europese productie van de fabrikant.

De ergonomie van dit model is vooral sterk door:

• Grote inductiezones die ruimte bieden aan serieuze pannen.
• Telescopische rails voor veilig en makkelijk hanteren van hete schalen.
• Een brede, solide handgreep en een deur die goed te reinigen is.
• Een opberglade die dagelijkse kookaccessoires binnen handbereik houdt.

Belangrijkste functies

Drie grote inductiezones met vermogensverhoging

Waar de meeste 60 cm inductiekookplaten vier middelgrote zones hebben, kiest de Amica ACI7007RN voor drie zones met grote diameter. Hierdoor passen brede koekenpannen en grote soeppannen zonder compromissen. De zones beschikken over een functie voor vermogensverhoging, zodat je water extra snel aan de kook brengt of een wok razendsnel op temperatuur krijgt. In de praktijk scheelt dit minuten bij het opzetten van aardappels, pasta of groenten.

Wanneer is dit handig?

• Grote porties soep in een 24–28 cm pan.
• Een royale gietijzeren braadpan voor stoofgerechten.
• Snel wokken of schroeien van vlees dankzij hoge, direct beschikbare hitte.

Automatische pandetectie

De kookplaat herkent automatisch of er geschikt kookgerei op de zone staat. Kleine metalen voorwerpen zoals lepels of ringen worden niet als pan gezien en activeren de zone niet. Dat verhoogt de veiligheid. Daarnaast start en stopt de warmteoverdracht zodra je de pan neerzet of weghaalt. Je kookt efficiënt omdat de energie direct in de pan verdwijnt en de glasplaat zelf niet of nauwelijks opwarmt.

Waar merk je dit aan?

• Geen onnodig energieverbruik als de pan niet goed op de zone staat.
• Directe respons wanneer je pannen verplaatst of even optilt om te roeren.

XL heteluchtoven van 77 liter

Met 77 liter inhoud is de oven beduidend ruimer dan standaard. De heteluchtfunctie gebruikt geforceerde luchtcirculatie om gelijkmatig te garen. Volgens de beschrijving kan de temperatuurinstelling bij hetelucht doorgaans 20–40 °C lager dan bij conventionele boven‑/onderwarmte, met behoud van resultaat. Dat bespaart tijd en energie en is ideaal voor meerdere gerechten tegelijk.

Praktische voorbeelden:

• Twee pizzastenen of bakplaten op verschillende niveaus.
• Een grote braadschotel samen met een bijgerecht eronder.
• Evenwichtige bruining van ovenschotels zonder halverwege te draaien.

11 ovenfuncties inclusief pizza, turbogrill, supergrill en energiezuinige stand

De Amica ACI7007RN biedt elf standen: snelle voorverwarming, turbogrill, supergrill, grill, pyrolyse, boven‑/onderwarmte, hetelucht, pizza, gebak, ontdooien, energiezuinige verwarmingsfunctie en alleen ovenverlichting. Daarmee dek je vrijwel alle dagelijkse en feestelijke recepten, van knapperige pizza tot sappig gebraad en licht gebak.

Waarin blinkt dit uit?

• Snelle voorverwarming om tijd te besparen.
• Turbogrill en supergrill voor intens bruinen of grillstrepen op grotere porties.
• Pizza‑modus die de bodem krokant helpt maken.
• Energiezuinige stand die stroomverbruik beperkt bij eenvoudig garen.

Pyrolysereiniging tot 500 °C

Pyrolyse is de meest complete, vrijwel moeiteloze manier om een oven te reinigen. De fabrikant geeft aan dat de oven tijdens pyrolyse tot ongeveer 500 °C verhit, waardoor vetten en suikers in as veranderen. Na afloop veeg je het resterende laagje as weg met een vochtige doek. Zelfs lastig bereikbare plekken worden zo schoon, zonder schrobben of chemische middelen.

Wanneer is dit vooral nuttig?

• Na feestdagen of weekenden met veel braad‑ en bakwerk.
• Als je het interieur echt hygiënisch schoon wilt zonder middelen.
• Wanneer aangekoekte spetters zich hebben opgehoopt in hoeken en kieren.

Telescopische rails

Uitschuifbare rails ondersteunen bakplaten en schalen over de volledige diepte, zodat je gerechten veilig kunt controleren of arroseren zonder de schaal te moeten heffen. Dit verkleint de kans op morsen en brandwonden en is prettig bij zware schalen of als je vaak bakt.

Voordeel in het dagelijks gebruik:

• Veilig basten of omroeren zonder wiebelende platen.
• Betere controle op kleur en garing omdat je de schaal rustig kunt uittrekken.

Airfry‑functie

De oven beschikt over een Airfry‑functie, waarmee je met hete lucht extra krokante resultaten kunt behalen voor bijvoorbeeld friet, groentefriet of snacks. Dit is handig als je geen apart hetelucht‑apparaat wilt neerzetten. Accessoires zoals een geperforeerde bakplaat worden in de beschrijving niet genoemd; je kunt dus je bestaande rooster of bakplaat gebruiken, of zelf een geperforeerde plaat aanschaffen als je die voorkeur hebt.

Geschikt voor:

• Luchtig krokante aardappelpartjes of groentechips.
• Snacks die je graag minder vet wilt bereiden.
• Restjes opnieuw opbakken zonder ze zompig te maken.

Snelle voorverwarming

Voorverwarmen kost tijd en energie. De stand voor snelle voorverwarming zet meerdere elementen en de ventilator tegelijk in om de ingestelde temperatuur sneller te halen. Handig wanneer je hongerig thuiskomt en snel aan tafel wilt.

In de praktijk:

• Bakplaten bereiken vlot de doeltemperatuur.
• Minder wachttijd bij pizza’s en ovenschotels.

Verwijderbare, demonteerbare ovendeur

Dankzij het easy‑clean‑systeem klik je de glasplaten van de ovendeur los zonder speciaal gereedschap. Dit maakt grondig schoonmaken van condens‑ en vetsporen veel gemakkelijker. Voor wie zijn oven graag als nieuw houdt, is dit een groot pluspunt.

Wat levert dit op?

• Schonere ruiten zonder gedoe met schroevendraaiers.
• Beter zicht op je gerechten tijdens het bakken.

Opberglade

De opberglade onderaan biedt plek voor standaard bakplaten, roosters of veelgebruikte pannen. Zo houd je het werkblad opgeruimd en heb je alles letterlijk binnen handbereik.

Energieklasse A+

De oven is geclassificeerd als A+, wat past bij een zuinige werking. Inductiekoken zelf is efficiënt omdat de energie direct in de pan wordt opgewekt en niet in de glasplaat of de omgevingslucht terechtkomt.

Wat merk je hiervan?

• Lagere energierekening bij frequent gebruik ten opzichte van minder efficiënte systemen.
• Snellere opwarmtijden zonder nabranden van de glasplaat.

3‑fase Perilexkabel van 1,5 meter

Uniek voor deze versie is dat de 3‑fase Perilexkabel al is aangesloten en 1,5 meter lang is. Dat scheelt je gedoe bij installatie. Je hebt wel een passende Perilex‑wandcontactdoos en een 3‑fase groep nodig. Controleer dit vooraf of laat je installatie beoordelen door een vakbekwame elektricien.

Waarom is dit belangrijk?

• Inductie met meerdere grote zones vraagt om voldoende elektrisch vermogen.
• Een correcte 3‑fase aansluiting zorgt voor stabiele prestaties op alle zones.

Prestaties en gebruik

Aansluiten en installatie

Deze versie van de Amica ACI7007RN wordt geleverd met een aangesloten 3‑fase Perilexkabel van 1,5 meter. Laat de aansluiting altijd uitvoeren of controleren door een erkende installateur. Controleer of je meterkast een geschikte 3‑fase groep en Perilex‑wandcontactdoos heeft. Door de vermogensvraag van drie grote zones en de oven is een correcte aansluiting essentieel voor veiligheid en prestaties.

Plaatsingstips:

• Zorg voor een vlakke, stabiele ondergrond.
• Houd voldoende vrije ruimte aan de achterzijde en zijkanten volgens de handleiding.
• Controleer of de opberglade vrij kan openen.

Dagelijks koken op inductie

Inductie reageert direct: zodra je het vermogen verhoogt, krijgt je pan meteen meer hitte, en omgekeerd. Dit benadert de controle van gas, maar dan zonder open vlam. De fabrikant benadrukt dat de glasplaat zelf niet heet wordt zoals bij andere systemen en dat er nauwelijks restwarmte op het oppervlak is. Dat verhoogt de veiligheid en maakt schoonmaken eenvoudig: een druppel die morst, bakt niet aan.

Geluid tijdens gebruik:De beschrijving geeft aan dat je bij normaal gebruik verschillende geluiden kunt horen (zoals zoemen of tikken), die geen invloed hebben op de werking. Dit is normaal bij inductie, vooral bij hogere vermogens of bij pannen met gelaagde bodems.

Praktische kooktip:

• Gebruik de vermogensverhoging om water te koken of een pan snel op te warmen en schakel daarna terug naar een lagere stand voor sudderen of zacht bakken. Zo combineer je snelheid met precieze controle.

Keuze en gebruik van pannen

De fabrikant geeft duidelijke richtlijnen:

• Gebruik ferromagnetisch kookgerei (geëmailleerd staal, gietijzer of voor inductie geschikt roestvrij staal).
• Controleer met een magneet of de bodem aantrekt.
• Zorg voor een vlakke, dikke bodem voor optimale warmteverdeling.
• Droog de bodem voordat je de pan op de glasplaat zet, zeker als de pan uit de koelkast komt.

Waarom dit belangrijk is:

• Een vlakke bodem zorgt voor stabiel contact en nauwkeurige temperatuurregeling.
• Droge bodems voorkomen vlekken en aanslag op de glasplaat.
• Geschikte pannen verbeteren efficiëntie en verkorten kooktijden.

Ovenprestaties in de praktijk

De 77‑liter oven met hetelucht is een werkpaard. Enkele handige toepassingen:

• Pizza‑stand: combineer een voorverwarmde steen met de pizza‑functie voor een knapperige bodem.
• Supergrill: bruinen van grotere porties vlees of ovenschotels met kaaslaag.
• Turbogrill: snelheid en kracht om snel kleur te geven, bijvoorbeeld aan kippenbouten.
• Ontdooien: veilig ontdooien van brood of vis zonder te garen.
• Gebak: gelijkmatige rijzing door stabiele convectie.

Pro‑tip:

• Verlaag bij hetelucht de temperatuur met 20–40 °C ten opzichte van recepten voor boven‑/onderwarmte, zoals de beschrijving aangeeft. Dit voorkomt overdroging en levert vaak een mooier bakresultaat.

Reiniging en onderhoud

• Dagelijks: Veeg de glasplaat na afkoelen af met een zachte, vochtige doek en mild sop. Verwijder suikervlekken of stroop direct (na uitschakelen) om inbranding te voorkomen.
• Pyrolyse: Gebruik na intensief gebruik de pyrolyse‑stand. Na afloop veeg je de as weg met een vochtige doek. Volg de handleiding voor deurvergrendeling en reiniging van accessoires die niet pyrolyse‑bestendig zijn.
• Deurglas: Klik de glasplaten los via het easy‑clean‑systeem en reinig ze grondig. Eventueel kun je ze in de afwasautomaat plaatsen als de handleiding dat toelaat.
• Telescopische rails: Houd rails vrij van aangekoekte resten. Volg de instructies voor uitnemen en reinigen, indien van toepassing.

Plus- en minpunten

Voor wie wel en niet geschikt

Aanrader voor:

• Gezinnen en hobbykoks die vaak met grote pannen werken en veel ovenruimte willen.
• Koks die snelheid en precisie waarderen en de controle van inductie prefereren.
• Iedereen die schoon en hygiënisch wil koken dankzij pyrolyse en demonteerbare ovendeur.
• Keukens met standaard 60‑cm nis/plek voor een vrijstaand fornuis.
• Wie één toestel zoekt dat bakken, grillen, krokant luchtbakken en snelkoken verenigt.

Minder geschikt voor:

• Huishoudens zonder 3‑fase aansluiting of zonder Perilex‑wandcontactdoos.
• Koks die standaard vier kookzones nodig hebben voor veel kleine pannen tegelijk.
• Wie zelden de oven gebruikt en dus weinig profijt heeft van pyrolyse en 77 liter inhoud.
• Keukens waar een andere kleur/afwerking essentieel is en vooraf exact moet worden gematcht (kleur niet gespecificeerd).

Specificaties

Praktische koopoverwegingen

• Inductie is efficiënt, snel en veilig: de energie gaat direct de pan in, de plaat koelt snel af, en de automatische pandetectie voorkomt per ongeluk inschakelen door kleine metalen objecten.
• Drie grote zones zijn ideaal als je vaak één of twee brede pannen gebruikt en soms een derde erbij. Gebruik je meestal vier kleine pannen tegelijk, dan is een model met vier zones praktischer.
• De XL‑oven met hetelucht en 11 functies is breed inzetbaar. Als je graag knapperige pizza of brood bakt, of vaak gratineert, komt dit pakket goed tot zijn recht.
• Pyrolyse scheelt veel tijd en moeite na intensief gebruik. Bij sporadisch ovengebruik is dit minder noodzakelijk, maar wie waarde hecht aan gemak en hygiëne zal het waarderen.
• Controleer je elektra: een 3‑fase aansluiting met Perilex is vereist voor dit toestel in deze uitvoering. Laat dit door een vakman installeren of valideren.

Samenvattende beoordeling

De Amica ACI7007RN combineert de kracht en precisie van drie royale inductiezones met de veelzijdigheid van een 77‑liter oven en een bijzonder sterke onderhoudspropositie dankzij pyrolyse en een demonteerbare deur. Telescopische rails en een opberglade verhogen het dagelijkse kookgemak, terwijl de Airfry‑functie extra mogelijkheden geeft zonder extra apparaat op het aanrecht. De energieklasse A+ past bij de efficiënte werking van inductie en het doordachte ovenontwerp.

De belangrijkste afweging is of drie grote zones voor jouw kookstijl beter zijn dan vier kleinere zones. Kook je vaak met grote pannen en wil je snelheid, dan is dit een logische keuze. Heb je al een geschikte 3‑fase aansluiting of laat je die graag aanleggen, dan is de installatie rechttoe rechtaan dankzij de meegeleverde Perilexkabel.

Slotadvies

Zoek je een modern, compleet en onderhoudsvriendelijk inductiefornuis dat excelleert met grote pannen en een ruime, veelzijdige oven? Dan is de Amica ACI7007RN een zeer overtuigende keuze. Controleer je 3‑fase aansluiting, denk na over je kookstijl (drie grote zones) en je bent klaar om sneller, schoner en met meer controle te koken.