Amica ACI7007RN Inductiefornuis review: snel schoon energiezuinig

De Amica ACI7005RN is een modern, vrijstaand kooktoestel dat een krachtige inductiekookplaat met drie grote zones combineert met een ruime multifunctionele oven. Met 77 liter inhoud, pyrolyse-zelfreiniging en slimme gebruiksfuncties is dit fornuis gemaakt voor wie vaak kookt, bakt en grilt en graag gemak én prestaties in één apparaat wil.

Let op: deze uitvoering wordt geleverd met een los aansluitsnoer zonder stekker. Laat de aansluiting uitvoeren door een erkend elektricien, of kies een variant die stekkerklaar is als je een kant-en-klare installatie wenst.

Korte conclusie: de Amica ACI7005RN levert krachtige inductieprestaties en een XL-oven met pyrolyse voor een scherpe prijs, met als belangrijkste aandachtspunt dat je zelf de elektrische aansluiting moet laten regelen.

Wat zit er in de doos

• Fornuis Amica ACI7005RN (vrijstaand, 60 × 60 × 85 cm)
• Los aansluitsnoer zonder stekker
• Telescopische rails in de oven (voorgemonteerd)
• Opberglade (onder de oven, onderdeel van het toestel)
• Gebruikershandleiding
• Ovenrooster – Niet vermeld
• Bakplaat – Niet vermeld
• Airfry-accessoire (mand/plateau) – Niet vermeld
• Aansluitstekker – Niet meegeleverd
• Installatiemateriaal (stelpootjes/schroeven) – Niet vermeld

Tip: controleer bij levering de inhoud; bij sommige leveranciers wordt een rooster of bakplaat standaard meegeleverd, maar dit is in de productinformatie niet gespecificeerd.

Ontwerp en afwerking

De ACI7005RN is 60 cm breed en 60 cm diep, met een standaard fornuishoogte van 85 cm. Dat maakt het toestel geschikt voor de meeste keukens waar een klassiek fornuis kan worden doorgeschoven tussen twee kasten. Met een netto gewicht van 46,6 kg staat het stevig en solide op zijn plek.

De bovenkant is een vlak, glad kookoppervlak met drie inductiezones. Dat zorgt voor een strakke, uniforme uitstraling en vooral voor eenvoudig onderhoud: een veeg met een zachte doek en het oppervlak is weer schoon, mits je kookspatten niet laat inbranden. Over materiaal- of kleurafwerking van de behuizing doet de productinformatie geen uitspraak, behalve dat de ovendeur een metalen handgreep heeft.

De ergonomie richt zich op gemak en veiligheid. Inductie reageert razendsnel en nauwkeurig, en dankzij de elektronische bediening kun je snel de juiste stand kiezen. Grote pannen voelen zich thuis op de royale zones, zodat je soep, pasta of stoof in één keer flink kunt aanzetten. In de oven zorgen de telescopische rails ervoor dat zware schalen veilig en soepel naar buiten schuiven, terwijl je door de verwijderbare glasplaten van de deur ook de lastigste hoekjes kunt reinigen.

Belangrijk: dit fornuis wordt geleverd met een los snoer zonder stekker. Voor veilig gebruik is een correcte elektrische aansluiting vereist door een vakman. Dit voorkomt overbelasting en garandeert de juiste beveiliging.

Belangrijkste functies

Drie grote inductiezones: ruimte voor serieuze pannen

Waar veel fornuizen in deze klasse vier kleinere zones bieden, kiest de ACI7005RN voor drie kookzones met een grotere diameter. Dat is een bewuste ontwerpkeuze die je in de praktijk vooral merkt wanneer je:

• Graag met grote pannen kookt (soepketel, hoge pastapan, brede braadpan).
• Tegelijk een grote en een middelgrote pan wilt laten doortrekken zonder dat één van beide half buiten de zone hangt.
• Minder behoefte hebt aan vier pannen tegelijk, maar wél aan hoge intensiteit en stabiliteit per pan.

Meer oppervlak betekent doorgaans ook meer koppel en sneller koken bij grote volumes. De fabrikant geeft aan dat dankzij het grotere oppervlak de kooktijd merkbaar korter is en grote potten snel aan de kook komen.

Booster op alle zones: snel op temperatuur

Elke zone heeft een eigen boostfunctie. Dat is in de praktijk goud waard:

• Pasta? Breng je water met de boost razendsnel aan de kook.
• Grote stoof? Eerst een stevige aanzet met hoge hitte, daarna terug naar een lagere stand voor sudderen.
• Wokken in een zware pan? Met de boost geef je net dat extra vermogen voor snelle bakreactie.

Zodra de pan voldoende warm is, schakel je terug naar een lagere stand voor nauwkeurige temperatuurbeheersing.

Automatische pandetectie en praktische veiligheid

De kookplaat herkent automatisch of er een geschikte pan op staat. Kleine metalen voorwerpen (lepeltje, mes, ring) activeren de zone niet. Dat is veiliger en energiezuiniger: de warmte gaat uitsluitend naar de pan, niet naar het glas eromheen. Bovendien koelt het oppervlak snel af zodra je de pan weghaalt — wel kan er kortstondig restwarmte voelbaar zijn via de panbodem die het glas raakt, maar de plaat zelf wordt niet actief verhit.

Zoals bij veel inductiesystemen kun je in gebruik lichte geluiden horen (zoemen of tikken), zeker tijdens de boost. De fabrikant geeft aan dat dit normaal is en geen invloed heeft op de werking.

XL-oven van 77 liter: ruimte en veelzijdigheid

Met 77 liter inhoud heb je genoeg volume voor:

• Grote braadstukken, meerdere pizza’s of een royaal ovengerecht.
• Bakplaten met koekjes of broodjes, ook op meerdere niveaus.
• Familiebakken: lasagne voor zes tot acht personen, of een hele kip met groente.

De oven biedt 11 functies, waaronder boven-/onderwarmte, grill, supergrill, turbogrill, hete-luchtstelling, pizza, gebak, ontdooien, ECO, snel voorverwarmen en verlichtingsstand. Deze spreiding dekt bijna elk standaard bak- en grillscenario.

Een voorbeeld in de praktijk:

• Hete-luchtstand voor gelijkmatige warmteverdeling op twee niveaus tegelijk.
• Supergrill om grote porties snel kleur te geven.
• Pizza-combinatie om een krokante bodem en luchtige rand te krijgen.
• ECO-stand om energiezuinig te garen wanneer tijd minder kritisch is.

Gebruikstip: verlaag bij geforceerde luchtcirculatie (hete lucht) de ingestelde temperatuur met circa 20–40 °C ten opzichte van natuurlijke convectie, zoals door de fabrikant geadviseerd.

Pyrolyse: de oven reinigt zichzelf

De ACI7005RN heeft een pyrolyseprogramma. Dit verhit de oven tot zeer hoge temperatuur (door de fabrikant genoemd tot 500 °C), waardoor vet- en suikeraanslag als as achterblijft. Na afloop veeg je die as weg met een vochtige doek. Voordelen:

• Grondig: zelfs moeilijk bereikbare plekken worden schoon.
• Hygiënisch: bakresten en aangebrande suikers verdwijnen zichtbaar.
• Tijdbesparend: geen langdurig boenen met agressieve middelen.

Let op: verwijder losse accessoires voordat je pyrolyse start. Ventileer de keuken na afloop en laat de oven volledig afkoelen.

Snel voorverwarmen: sneller aan de bak

Voorverwarmen is soms onmisbaar voor knapperig gebak of een perfect gebraden korst. De stand ‘snel opwarmen’ combineert meerdere elementen met ventilator om de ingestelde temperatuur in korte tijd te bereiken. Handig als je doordeweeks snel de oven in wilt met ovengroenten, diepvriespizza of brood afbakken.

Airfry-functie: knapperig met minder vet

Voor friet, kippenvleugels of groentefriet biedt de speciale luchtcirculatie een snelle, knapperige afwerking met minder olie dan traditioneel frituren. Combineer met een geperforeerde bakplaat of mand (indien aanwezig) voor optimale luchtstroom. Of je nu snacks klaarmaakt of groenten roostert: het resultaat is krokant van buiten en mals van binnen.

Telescopische rails en metalen handgreep: veilig en stevig

Telescopische geleiders zijn meer dan luxe; ze voorkomen dat zware schalen kantelen of abrupt schokken wanneer je ze uit de hete oven trekt. Zeker bij braadsappen of bouillon is dat een geruststellend idee. De metalen handgreep van de deur voelt solide en blijft hanteerbaar tijdens het koken.

Verwijderbare en demonteerbare ovendeur

Met het easy-clean-deursysteem haal je de glasplaten uit de deur zonder speciaal gereedschap. Zo kom je eindelijk bij die randjes waar spatten zich ophopen. Reinig de glasdelen desgewenst in de vaatwasser en klik ze daarna weer op hun plek.

Opberglade onderin: alles binnen handbereik

De geïntegreerde lade onder de oven biedt ruimte voor bakpapier, ovenschalen en pannen die je vaak gebruikt. Zo heb je je veelgebruikte accessoires binnen handbereik zonder een keukenkast op te offeren.

Energiezuinig koken en bakken

Doordat inductie alleen de pan verhit, gaat er nauwelijks energie verloren naar het glas of de omringende lucht. In de oven helpt de ECO-stand het verbruik te beperken als tijd niet de hoogste prioriteit heeft. De ACI7005RN is ingedeeld in energieklasse A+, wat je structureel een voordeeltje kan opleveren op de stroomrekening bij veel gebruik.

Prestaties en gebruik in het dagelijks leven

Inductiekoken in de praktijk

Inductie reageert zoals gas: direct op- en terugschakelen, maar dan zonder vlam en met meer veiligheid. Vooral de grote zones van dit fornuis geven je het vertrouwen om echt royaal te koken. Handige situaties:

• Een grote pan water voor pasta of aardappelen aan de kook brengen met boost, daarna rustig doorkoken.
• Een stoofgerecht eerst krachtig aanzetten voor maillardreactie, dan zacht laten sudderen.
• Een brede koekenpan gelijkmatig verhitten over de hele bodem, ideaal voor pannenkoeken of grote omeletten.

Hou rekening met lichte werkingsgeluiden tijdens intensieve standen. Dat is normaal bij inductiekookplaten.

Geschikt kookgerei kiezen

Voor inductie is ferromagnetisch kookgerei vereist. De fabrikant adviseert:

• Gebruiken: geëmailleerd staal, gietijzer, en geschikt roestvrij staal.
• Vermijd pannen met dunne of scheve bodems; een perfect vlakke bodem geeft het beste resultaat.
• Test met een magneet: blijft die plakken aan de bodem, dan is de pan doorgaans compatibel.
• Zorg dat de panbodem droog is om vlekken te voorkomen en de temperatuurregeling optimaal te houden.

Kleine veiligheidsvoordelen die groot aanvoelen

De kookplaat schakelt pas in met een geschikte pan. Haal je die weg, dan stopt de verwarming. Het glas wordt niet actief heet; eventuele warmte die je voelt, komt vooral van de pan zelf. Dit vermindert het risico op brandplekken en geeft een rustiger gevoel in huis, zeker met kinderen.

Ovenprestaties: gelijkmatig en voorspelbaar

De oven combineert convectie, grill en gerichte warmtestanden. Enkele praktische instellingen:

• Boven-/onderwarmte voor brood en gebak waar je traditionele oventrekking wilt.
• Hete lucht voor gelijkmatig bakken op meerdere niveaus.
• Turbogrill voor sneller bruinen van grotere hoeveelheden.
• Pizza-stand om bodem en toppings tegelijk goed te krijgen.
• Ontdooien met alleen ventilator voor brood en vis.

Gebruik de verlichtingsstand om je gerecht te checken zonder onnodig warmteverlies door de deur te openen.

Reiniging en onderhoud

• Na elk gebruik: veeg het inductieoppervlak af zodra het is afgekoeld. Verse spatten verwijderen makkelijker dan ingebrande.
• Hardnekkige vlekken: gebruik een krasvrije glasreiniger en een zachte schraper die geschikt is voor kookplaten.
• Pyrolyse: start dit programma als er aangekoekte resten zijn. Haal accessoires eruit, ventileer na afloop en veeg de as weg.
• Deurglas: klik met het easy-clean-systeem de glasplaten los en reinig ze grondig, eventueel in de vaatwasser.
• Geuren: verhit de lege oven een paar minuten op hoge stand na vis of sterk gekruide gerechten, of maak een bakje water met citroen warm om geurtjes te neutraliseren.

Aansluiting en elektriciteit

Deze uitvoering heeft geen stekker. Laat de aansluiting verzorgen door een erkend vakman. Zo weet je zeker dat:

• De groep en zekering passend zijn voor het vermogen.
• De kabeldoorsnede en aansluiting veilig zijn.
• De garantievoorwaarden niet in het geding komen door een onjuiste aansluiting.

Plus- en minpunten

Bewijslast: bovenstaande punten zijn gebaseerd op de opgegeven specificaties en functies uit de productinformatie.

Voor wie wel en niet

• Kopen als:
  • Je vaak met grote pannen kookt en snelheid belangrijk vindt.
  • Je een ruime oven met veel functies wilt, inclusief pyrolyse.
  • Je veiligheid, schoonmaakgemak en nauwkeurige temperatuurregeling waardeert.
  • Je een strakke, vrijstaande oplossing zoekt zonder inbouw.
• Niet kopen als:
  • Je áltijd vier zones tegelijk gebruikt en die flexibiliteit essentieel is.
  • Je zelf geen elektricien wilt inschakelen en per se direct stekkerklaar wilt zijn (kies dan een variant met aangebouwde stekker).
  • Je specifieke functies nodig hebt die niet genoemd zijn (bijvoorbeeld stoominjectie of geïntegreerde temperatuursonde).

Praktische tips voor de beste resultaten

• Breng water aan de kook met de boost en schakel daarna terug; zo kook je sneller én energiezuiniger.
• Bij hete lucht kun je grotere hoeveelheden tegelijk bereiden door de lagere instelling (–20 tot –40 °C) te gebruiken, zoals door de fabrikant geadviseerd.
• Gebruik donkere bakplaten voor pizza en brood bij boven-/onderwarmte; die absorberen beter en geven een knapperige onderkant.
• Voor krokante resultaten met luchtcirculatie: gebruik geperforeerde bakplaten of roosters, zodat de lucht de onderkant ook bereikt.
• Houd het glas van de kookplaat droog en schoon; waterdruppels of zout kunnen indien ingebrande vlekjes veroorzaken.
• Plan pyrolyse op een moment dat je de keuken kunt ventileren en de oven een tijdje niet nodig hebt.

Veelgestelde vragen (op basis van de specificaties)

• Kan ik vier pannen tegelijk gebruiken?
  • Dit model heeft drie zones. Je kunt dus maximaal drie pannen tegelijk verwarmen.
• Hoe werkt de veiligheid bij kleine metalen voorwerpen?
  • De kookplaat activeert pas bij een geschikte pan. Kleine objecten zoals lepeltjes worden genegeerd.
• Is de ovendeur makkelijk schoon te maken?
  • Ja, de glasplaten in de deur zijn demonteerbaar zonder speciaal gereedschap.
• Welke accessoires worden meegeleverd?
  • Niet gespecificeerd voor rooster/bakplaat/airfry-mand. De telescopische rails en opberglade maken deel uit van het toestel. Informeer bij de verkoper voor de exacte inhoud.
• Hoeveel energie verbruikt de oven?
  • De exacte verbruikswaarden worden niet vermeld, maar het toestel is geclassificeerd als A+.

Specificaties

Alle specificaties hierboven zijn afkomstig uit de beschikbare productinformatie; wanneer een detail niet genoemd is, staat “Niet vermeld”.

Eindoordeel

De Amica ACI7005RN is een doordachte keuze voor wie vaak en veel kookt. De drie royale kookzones leveren snelheid en stabiliteit voor grote pannen, terwijl de XL-oven met 11 functies je zowel doordeweeks als in het weekend alle ruimte geeft. Pyrolyse-zelfreiniging en telescopische rails maken het dagelijks gebruik merkbaar comfortabeler. Het belangrijkste aandachtspunt is de aansluiting: er is geen stekker meegeleverd, dus regel een vakbekwame installateur of kies een stekkerklare variant.

Zo zoek je zekerheid in prestaties, gemak en schoonmaak? Dan is dit een solide, toekomstbestendige aankoop. Wil je juist vier zones en direct een stekker in het stopcontact? Kijk dan even naar een andere configuratie binnen dezelfde serie.

Zo maak je snel de juiste keuze: vergelijk de prijs en leveringstijden hieronder, check of je installatie op orde is en bepaal of de drie grote kookzones passen bij jouw kookstijl.