Amica ACV7005RB review: krokant airfryen, keramische kookplaat

Wat is de Amica ACV7005RB?

De Amica ACV7005RB is een vrijstaand, wit 60×60 cm elektrisch fornuis met keramische kookplaat en een multifunctionele heteluchtoven van 77 liter. Het model is ontworpen voor wie een ruime oven, veilige bediening en eenvoudig onderhoud belangrijk vindt, zonder de complexiteit van inductie. Je krijgt 4 snel opwarmende keramische kookzones, 11 ovenfuncties, katalytische reiniging en handige telescopische rails voor veilig in- en uitschuiven van schalen.

Dit specifieke model wordt geleverd met een aangesloten 2‑fase Perilex-stekkerkabel van 1,5 meter. Ideaal als je keuken al een passende wandcontactdoos heeft en je snel aan de slag wilt. Snel oordeel: een doordacht, betaalbaar totaalfornuis dat comfort, veiligheid en onderhoudsgemak vooropzet, met als kanttekening dat keramisch koken minder snel en precies is dan inductie.

Amica bouwt in Europa (Polen) en staat bekend om praktische oplossingen in het dagelijkse koken. Met energieklasse A, een grote ovenruimte en zinvolle accessoires (waaronder een AirFry‑rooster), mikt de Amica ACV7005RB op huishoudens die veel tegelijk willen bakken, braden en grillen, zonder gedoe met intensief schrobben achteraf.

Wat zit er in de doos

• Amica ACV7005RB fornuis (wit, 60×60 cm)
• Aangesloten 2‑fase Perilex-stekkerkabel (1,5 m)
• 1 set telescopische rails (75% uittrek, met stopfunctie)
• 1 AirFry‑rooster
• 1 grillrooster
• 1 bakplaat
• Handleiding: Niet gespecificeerd
• Garantie-/servicedocumenten: Niet gespecificeerd
• Antikantelbeveiliging/anker: Niet gespecificeerd

Ontwerp en bouwkwaliteit

Het ontwerp is klassiek en tijdloos, met een volledig witte afwerking die in zowel moderne als traditionele keukens past. De bedieningsknoppen zijn duidelijk, groot en goed grijpbaar: fijn als je graag “blind” kunt draaien en niet wilt priegelen met tiptoetsen. De oven heeft een drievoudig geharde glazen deur. Dat voelt solide aan en helpt de buitenkant koeler te houden tijdens het bakken, terwijl je binnenin dankzij ovenverlichting goed zicht hebt op je gerecht.

Met 85 × 60 × 60 cm (uitgepakt, volgens de listing) is dit een standaardformaat vrijstaand fornuis. Het netto gewicht van 44 kg geeft een degelijke indruk zonder overdreven massief te zijn; met twee personen is verplaatsen goed te doen. De kookplaat is keramisch: dat betekent een glad, doorlopend glasoppervlak dat eenvoudig schoon te vegen is. De randen zijn vlak, wat het schuiven van pannen uitnodigt, maar til pannen liever op om krassen te voorkomen.

De ovenruimte is met 77 liter royaal te noemen in deze klasse. De telescopische rails zijn een belangrijk veiligheids- én comfortelement: je trekt zware schalen voor 75% uit de oven, met een stopfunctie die voorkomt dat de lade in één keer losschiet. Tot slot helpt de energiezuinige opbouw (energielabel A) om het verbruik binnen de perken te houden, zeker vergeleken met oudere fornuizen.

Belangrijkste functies en waarom ze tellen

4 snel opwarmende keramische kookzones (HiLight)

• Wat het is: vier keramische kookzones met snelle opwarming, elk met een eigen vermogen en diameter.
• Specificaties (volgens de listing):
  • Voor links: 1,8 kW, ø 18 cm
  • Voor rechts: 1,2 kW, ø 14,5 cm
  • Achter links: 1,2 kW, ø 14,5 cm
  • Achter rechts: 2,3 kW, ø 21 cm
• Waarom het helpt: je hebt altijd een passende zone voor de panmaat, van kleine steelpannen tot grote soeppannen. De 2,3 kW‑zone achter rechts is ideaal voor grotere volumes of snel water koken, terwijl de 1,2 kW‑zones gecontroleerd sudderen of zacht verwarmen mogelijk maken.
• In het dagelijks gebruik: zet je pan met vlakke, schone bodem op een passende zone en je merkt dat HiLight‑zones prettig snel reageren voor keramisch koken. Niet zo rap als inductie, wel voorspelbaar en gelijkmatig.

Multifunctionele heteluchtoven met 11 functies

• Wat het is: een elektrische oven met multifunctionele, gepulseerde warmte en elf standen.
• Waarom het helpt: van knapperige pizza’s tot gelijkmatig gegaarde braadschotels—met hetelucht circuleert de warmte waardoor ladingen op meerdere niveaus consistenter garen.
• In het dagelijks gebruik: wissel tussen boven-/onderwarmte voor authentiek brood, grillen voor gratineren of hetelucht voor meerdere schalen tegelijk. Je hoeft minder te draaien of te wisselen, en de resultaten zijn voorspelbaar.

XXL ovenruimte van 77 liter

• Wat het is: volgens de fabrikant/listing een inhoud van 77 liter.
• Waarom het helpt: meer ruimte betekent grotere schalen, meerdere bakplaten of een grote braadpan tegelijk. Handig voor gezinnen, meal-preppen of feestdiners.
• In het dagelijks gebruik: twee schalen groenten roosteren terwijl bovenin een kip gaart? In deze ruimte kan het. Je houdt bovendien meer afstand tot de verwarmingselementen, wat aanbranden aan de randen helpt beperken.

Telescopische rails (75% uittrek, met stop)

• Wat het is: stevige geleiders waarmee je een niveau gedeeltelijk uit de oven trekt.
• Waarom het helpt: zware schalen en ovensledes kun je veilig en stabiel naar je toe halen zonder in de hete oven te hoeven reiken.
• In het dagelijks gebruik: je checkt gaarheid of bedruipt vlees zonder acrobatiek. De stop voorkomt dat de lade onverwacht volledig loskomt.

Katalytische reiniging

• Wat het is: poreuze panelen aan zij- en achterwand die vet en vuil afbreken bij hoge temperatuur.
• Waarom het helpt: minder schrobben, schonere wanden en meer plezier in koken. Voor een onderhoudsbeurt laat je de oven circa een uur op 250 °C draaien (volgens de fabrikant).
• In het dagelijks gebruik: met regelmaat op hoge temperatuur bakken houdt de panelen actief. Achteraf veeg je losse restjes weg, in plaats van hardnekkig te boenen.

Digitale programmeur met klok

• Wat het is: een elektronische tijds- en programmaweergave waarmee je start/stop kunt plannen en de bereidingstijd kunt bewaken.
• Waarom het helpt: precieze timing vermindert misbaksels. Je stelt eenvoudig een eindtijd in zodat een ovenschotel klaar is wanneer jij klaar bent met de mise‑en‑place.
• In het dagelijks gebruik: ideaal voor langzaam garen of voorgeprogrammeerd starten wanneer je thuiskomt.

AirFry‑rooster meegeleverd

• Wat het is: een geperforeerd rooster dat de luchtcirculatie rond je gerecht maximaliseert.
• Waarom het helpt: je benadert het resultaat van een heteluchtfriteuse in de oven—krokant buiten, mals binnen—zonder extra apparaat op het aanrecht.
• In het dagelijks gebruik: frietjes, kippenvleugeltjes of groente‑snacks worden luchtig en krokant wanneer je het AirFry‑rooster op een heteluchtstand gebruikt. Leg een bakplaat eronder voor eventuele druppels.

Drievoudig geharde glazen ovendeur met verlichting

• Wat het is: drie lagen veiligheidsglas en interne verlichting.
• Waarom het helpt: beter zicht op het bakproces, met verbeterde warmte-isolatie. Je hoeft de deur minder vaak te openen (minder warmtelek), wat de bakresultaten ten goede komt.
• In het dagelijks gebruik: snel gluren zonder warmteverlies. Nuttig bij delicate baksels zoals soufflés of macarons.

Energieklasse A

• Wat het is: een energiezuinig fornuis met label A.
• Waarom het helpt: lagere energiekosten vergeleken met oudere modellen en minder milieu-impact, zeker bij veel ovengebruik.
• In het dagelijks gebruik: vaak bakken of braden? Dan tikt dit voordeel merkbaar aan op je energierekening.

Vooraf aangesloten 2‑fase Perilex‑stekkerkabel (1,5 m)

• Wat het is: het fornuis komt af‑fabriek met een 2‑fase Perilex-stekkerkabel van 1,5 meter.
• Waarom het helpt: minder gedoe bij installatie wanneer je keuken al een passende Perilex‑wandcontactdoos heeft. Ook weet je zeker dat de aansluiting bij het model past.
• In het dagelijks gebruik: plaatsen, waterpas zetten, inpluggen, klaar. Heb je een andere aansluiting nodig, check dan de productpagina‑opties (bij “Kies je kleur” worden verschillende kabelvarianten genoemd).

Prestaties en gebruik: tips uit de praktijk

Koken op keramisch glas: slim pannen kiezen en zones benutten

Keramisch koken is comfortabel en voorspelbaar. Het gladde oppervlak is snel schoon en de zones verdelen warmte gelijkmatig. Voor de beste prestaties:

• Gebruik pannen met een vlakke, dikke bodem. Holle of bolle bodems verminderen contact en verhitten ongelijk.
• Stem panmaat af op de zone: een pan die groter is dan de zone verliest rendement; een veel kleinere pan kan oververhitting van het glas geven.
• Houd zowel de glasplaat als pannenvloer schoon en droog. Aangebrande suiker, zoutkristallen of vuil kunnen tot microkrassen leiden.
• Til pannen op in plaats van schuiven om krassen te voorkomen.

Verwacht geen inductiesnelheid: water kookt iets trager en de regeling is minder direct. Maar voor sudderen, stoven en veel dagelijkse gerechten is de geleidelijke warmte juist prettig. De 2,3 kW‑zone is je “power‑zone” voor aanbraden en snel opwarmen; de 1,2 kW‑zones zijn ideaal voor sauzen of zachtjes garen.

Oven: gelijkmatig garen met hetelucht

De combinatie van 77 liter inhoud en gepulseerde hetelucht maakt batch‑koken eenvoudig. Enkele praktische aandachtspunten:

• Voorverwarmen: geef de oven de tijd. Een grotere oven vraagt enkele minuten extra, maar levert stabielere warmte.
• Plaatsing: gebruik het middelste niveau voor gelijkmatigheid; zet bakplaten niet te dicht op de achterwand.
• Meerdere niveaus: met hetelucht kun je prima twee bakplaten tegelijk gebruiken. Verwacht dat de onderzijde iets sneller gaart; draai zo nodig halverwege.
• Grillen: voor gratins of krokante laagjes is de grillfunctie krachtig. Houd toezicht en gebruik het bovenste niveau kort en fel.
• AirFry‑rooster: zet de oven op hete lucht, kies een lage tot middelhoge hoogte, en leg een bakplaat eronder voor opvang van vet. Schud halverwege voor gelijkmatig resultaat.

Katalytische panelen: bijna zelfreinigend

De katalytische wanden werken het best wanneer je:

• Regelmatig op hogere temperaturen bakt (boven ~200 °C), zodat vetdeeltjes actief geabsorbeerd en afgebroken worden.
• Periodiek een “reinigingscyclus” draait: volgens de fabrikant/listing volstaat ongeveer een uur op 250 °C om de panelen te regenereren.
• Na afkoelen losgekomen resten met een zachte doek wegneemt. Vermijd agressieve schuurmiddelen op de panelen.

De ovendeur zelf is geen katalytisch oppervlak. Reinig glas en metalen delen handmatig met geschikte reiniger en een zachte spons.

Installatie en aansluiting

Dit model wordt geleverd met een aangesloten 2‑fase Perilex‑stekkerkabel (1,5 m). Heb je al een Perilex‑wandcontactdoos, dan is installeren meestal een kwestie van plaatsen, waterpas stellen en inpluggen. Bij twijfel of bij aanpassingen aan je meterkast: schakel een bevoegd installateur in. Andere aansluitmogelijkheden worden op de productpagina genoemd. De totale elektrische belasting bedraagt volgens de listing 10.100 W; plan je groepenkast dienovereenkomstig.

Dagelijks onderhoud

• Kookplaat: veeg na elke kooksessie met een zachte, vochtige doek. Voor hardnekkige vlekken gebruik je een keramische kookplaatreiniger en eventueel een speciale schraper (met zorg).
• Oven: profiteer van katalyse via hete programma’s; verwijder kruimels en druipresten tijdig zodat ze niet inbranden.
• Rails en accessoires: laat afkoelen en was met warm sop; droog goed voor je ze terugplaatst.
• Deurglas: glasreiniger of een milde ontvetter werkt doorgaans prima; vermijd scherpe voorwerpen.

Plus- en minpunten

Voor wie wel en niet geschikt

Kopen als dit bij je past

• Je zoekt een vrijstaand 60 cm fornuis met ruime, multifunctionele oven voor gezin, hobbybakker of meal‑prep.
• Je waardeert veiligheid en gemak: telescopische rails, drievoudig glas, eenvoudige reiniging.
• Je wilt geen aparte heteluchtfriteuse maar wel krokante ovenresultaten met het meegeleverde AirFry‑rooster.
• Je keuken heeft (of krijgt) een 2‑fase Perilex‑aansluiting; je wilt een direct inzetbaar, compleet geleverd fornuis.
• Je kiest bewust voor een keramisch fornuis vanwege het vlakke oppervlak en makkelijke schoonmaak.

Overslaan als dit je situatie is

• Je wil bliksemsnel opwarmen, zeer precieze powerregeling of pangevoelige detectie—dan past inductie beter.
• Je hebt geen Perilex‑aansluiting en wilt die niet (laten) aanleggen.
• Je verwacht dubbele telescopische niveaus of zeer uitgebreide bakkleppen/lades—hier is één set rails inbegrepen.
• Je zoekt extreem lage energieverbruikswaarden bij langdurig koken; gas of inductie kan in specifieke scenario’s efficiënter zijn.

Specificaties (volgens fabrikant/listing)

Eindoordeel en koopadvies

Zoek je een compleet, vrijstaand 60 cm fornuis met een ruime oven, slimme veiligheidsoplossingen en eenvoudig onderhoud, dan is de Amica ACV7005RB een sterke keuze. De combinatie van 77 liter ovenruimte, telescopische rails, katalytische wanden en het meegeleverde AirFry‑rooster maakt hem bijzonder veelzijdig in het dagelijks koken. Het keramische kookvlak is minder snel dan inductie, maar uitermate comfortabel en makkelijk schoon te houden. Met de vooraf aangesloten 2‑fase Perilex‑kabel is installatie in een geschikte keuken eenvoudig.

Twijfel je vooral tussen keramisch en inductie? Als je snelheid en ultra‑nauwkeurige regeling essentieel vindt, kies dan inductie. Hecht je meer aan voorspelbaar, gelijkmatig koken op een onderhoudsvriendelijke glasplaat, dan zit je met dit model goed. Controleer voor aanschaf je aansluiting en beschikbare ruimte, en je kunt jarenlang vooruit met deze betrouwbare alleskunner van Amica.

Gebruik de prijsgeschiedenis en actuele winkeloverzichten om het beste moment en de beste aanbieder te vinden. Zo haal je de Amica ACV7005RB tegen scherpe voorwaarden in huis.