BergHOFF Pannenset Leo Stone+ – 11 Delig – Downdraft pannen nu met set panbeschermers review: geschikt voor inductie
Overzicht:De BergHOFF Pannenset Leo Stone+ 11 delig is een complete, lichtgewicht pannenset, ideaal voor Nederlandse huishoudens met inbouwafzuiging. De set bevat onder meer een wok 30 cm (5 liter) en pannen van gegoten aluminium voor snelle, gelijkmatige warmteverdeling.
Belangrijkste kenmerken en voordelen:
- Geniet van gelijkmatige warmteverdeling dankzij gegoten aluminium, geen hete plekken.
- Voorkom aanbakken: hoogwaardige Ceragreen keramische antikleeflaag houdt voedsel los.
- Gebruik maximaal 60% vermogen om de coating te beschermen en levensduur te verlengen.
- Bespaar energie: glazen deksels houden warmte vast, geschikt voor zuinig koken.
- Bescherm pannen: inclusief 3-delige vilten panbeschermerset voor krasvrije opslag.
- Hanteer moeiteloos: lichtgewicht ontwerp en afneembare siliconen omhulsels voor ovengebruik.
€ 389,00
Intro
De BergHOFF Pannenset Leo Stone+ 11 delig is een complete pannenserie gemaakt voor wie zoekt naar lichtgewicht pannen met een keramische antiaanbaklaag, geschikt voor dagelijks koken en speciaal ontworpen voor gebruik op downdraft systemen. De set bevat verschillende formaten kookpannen, koekenpannen, een wok en handige deksels met slimme functies.
Deze set is vooral bedoeld voor thuiskoks die comfort, gemakkelijk hanteren en schoonmaakgemak waarderen, en voor wie koken op een downdraft kooksysteem belangrijk is. Kort verdict: een veelzijdige, gebruiksvriendelijke pannenset met praktische details, vooral sterk op gebruiksgemak en warmteverdeling.
Wat zit er in de doos
- Steelpan 18 cm, 2 liter, met deksel
- Kookpan 20 cm, 2,7 liter, met deksel
- Kookpan 24 cm, 4,4 liter, met deksel
- Kookpan 24 cm, 5,6 liter, met deksel
- Koekenpan 24 cm, 2 liter
- Koekenpan 28 cm, 3 liter
- Wok 30 cm, 5 liter
- Gratis 3-delig vilten panbeschermerset
Design & bouw
De pannen zijn vervaardigd uit gegoten aluminium; dat maakt ze licht van gewicht en zorgt volgens de fabrikant voor een snelle en gelijkmatige warmteverspreiding zonder hete plekken. Binnenin is een hoogwaardige Ceragreen (keramische) antikleeflaag aangebracht, bedoeld om aanbakken te verminderen en het gebruik van vet te beperken. De deksels zijn van glas en omlijst met een siliconen rand die rammelen voorkomt en beschadiging vermindert.
De handvatten hebben silicone inzetstukken en de zijhandvatten zijn omhuld met afneembare siliconen omhulsels, waardoor de pannen gemakkelijker vast te pakken zijn en sommige pannen ovenbestendig worden wanneer die omhulsels verwijderd zijn. De randen van de pannen zijn zo vormgegeven dat afgieten druppelvrij kan gebeuren. Over het algemeen voelt de set solide en doordacht aan, met aandacht voor ergonomie en dagelijks gebruik.
Materialen en afwerking
- Bodem en wand: gegoten aluminium
- Antikleeflaag: Ceragreen keramische coating
- Deksel: glas met siliconen rand
- Handvatten: fenol (koekenpansteel) en siliconen inzetstukken / afneembare siliconen omhulsels op zijgrepen
Gewicht en formaatimplicaties
Doordat de pannen van gegoten aluminium zijn gemaakt, zijn ze lichter dan vergelijkbare pannen van staal of zwaar gecoat materiaal. Dat maakt omroeren en verplaatsen tijdens het koken makkelijker, vooral bij grotere pannen zoals de wok van 30 cm.
Belangrijkste eigenschappen
Druk- en rammelvrije siliconen dekselrand
De glazen deksels hebben een siliconen rand die voorkomt dat het deksel gaat rammelen en beschermt tegen beschadigingen. Dit maakt ze stiller tijdens koken en voorkomt krassen tegen potten en pannen bij opslag.
Waar het helpt: ideaal bij koken op een drukke kookplaat of in een open keuken waar geluid en trillingen merkbaar zijn.
Geïntegreerde afgietopening / stoomventiel voor Downdraft kooksystemen
De deksels hebben een speciale afgietopening die het mogelijk maakt om vloeistoffen gecontroleerd af te gieten zonder het deksel helemaal te verwijderen. Deze opening stuurt ook stoom weg, waardoor de set geschikt is voor gebruik op downdraft kooksystemen.
Waar het helpt: wie een downdraft kooksysteem gebruikt of veel stoomvorming wil vermijden in de keuken, profiteert hiervan. Handig ook bij het afgieten van pasta of groenten.
(let op: geschikt voor Downdraft kooksystemen zoals aangegeven in de productomschrijving — bron: listing)
Gegoten aluminium voor snelle, gelijkmatige verwarming
De pannen zijn van gegoten aluminium, wat zorgt voor een goede warmtegeleiding en -verdeling zonder hete plekken. Daardoor kun je gerechten gelijkmatiger bereiden en controle houden over de temperatuur.
Waar het helpt: sauzen en stoofschotels garen gelijkmatiger, en bakken lukt met minder brandervaringen op plekken.
Ceragreen keramische antikleeflaag
De binnenzijde is afgewerkt met een Ceragreen keramische coating. Deze antikleeflaag maakt dat eten minder snel aanbakt en vermindert de behoefte aan veel vet of olie. Volgens de omschrijving kleeft voedsel niet aan de bodem en zijn de pannen eenvoudig te reinigen.
Waar het helpt: gezond koken met minder olie, en sneller schoonmaken na gebruik.
Afneembare siliconen omhulsels en ovenbestendigheid
De siliconen omhulsels van de zijhandvatten zijn afneembaar. Dat betekent dat sommige pannen in de oven kunnen, mits de siliconen onderdelen verwijderd zijn.
Waar het helpt: gerechten die eerst op het fornuis en dan in de oven moeten, kunnen zonder extra schaaltjes rechtstreeks in de pan worden gebakken of gebakken afgemaakt.
Handige spatelinkeping in de deksel
In het handvat van het deksel is een inkeping opgenomen om een spatel op te leggen. Een kleine, maar doordachte toevoeging die rommel op het aanrecht voorkomt tijdens het koken.
Waar het helpt: bij het sauteren of roeren hoef je spatels niet op het aanrecht te leggen—handig voor snelle bereidingen.
Where to buy
Prestaties & gebruik
De set presteert zoals je zou verwachten van lichtgewicht gegoten aluminium met keramische coating: snel op temperatuur, gelijkmatige warmteverdeling en relatief eenvoudig te reinigen. Omdat de coating keramisch is, is het verstandig hoge temperaturen te vermijden: in de productinformatie wordt aangeraden niet op vol vermogen te koken en maximaal ongeveer 60% van het vermogen van de kookplaat te gebruiken om de levensduur van de coating te verlengen (bron: listing).
Praktische tips
- Gebruik bij voorkeur houten, siliconen of nylon keukengerei om krassen op de keramische laag te voorkomen.
- Vermijd langdurig koken op zeer hoge hitte; matige warmte is voldoende dankzij goede warmtegeleiding.
- Voor ovengebruik: verwijder de siliconen omhulsels van de zijgrepen en controleer of alleen de handgreep van fenol geschikt is voor de oven (specificaties van de ovenbestendigheid zijn niet gespecificeerd).
- Reiniging: de fabrikant vermeldt dat de pannen eenvoudig te reinigen zijn en dat voedsel niet aan de bodem blijft kleven. Exacte instructies voor vaatwassergebruik zijn niet vermeld; handwas met een zachte spons verlengt doorgaans de levensduur van keramische coatings.
- Opslag: gebruik bij stapelen de meegeleverde vilten panbeschermers om krassen op de antiaanbaklaag te voorkomen.
Onderhoudsadvies
- Vermijd scherpe voorwerpen in de pan en schrobben met staalwol.
- Laat pannen afkoelen voor het schoonmaken om kromtrekken te vermijden.
- Controleer de coating regelmatig op slijtage; bij beschadiging neemt de antiaanbakwerking af.
Voor- en nadelen
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Lichtgewicht gegoten aluminium zorgt voor makkelijke handling en snelle warmteverdeling (bron: listing) | Keramische coating kan na verloop van tijd slijten; minder slijtvast dan sommige metalen alternatieven |
| Speciaal ontworpen deksels met afgietopening en stoomgeleiding, geschikt voor downdraft kooksystemen (bron: listing) | Niet geschikt voor extreem hoge temperaturen; aanbevolen vermogen niet te hoog te zetten (bron: listing) |
| Praktische details: spatelinkeping, afneembare siliconen omhulsels, druppelvrije randen | Exacte informatie over vaatwasserbestendigheid en maximale oventemperatuur niet vermeld |
| Hoogwaardige Ceragreen keramische antikleeflaag vermindert aanbakken en vergemakkelijkt schoonmaken | Coating vereist zorg (gebruik geen metalen keukengerei) |
| Inclusief vilten panbeschermerset voor veilig stapelen | Langdurige duurzaamheid van de antiaanbaklaag is afhankelijk van gebruik en onderhoud |
Wie zou dit moeten kopen
- Thuiskoks die lichte, gemakkelijk te hanteren pannen willen die snel warm worden.
- Huishoudens met een downdraft kooksysteem die een panset zoeken met speciale deksels voor stoomafvoer.
- Mensen die graag met weinig vet koken en waarde hechten aan een keramische antiaanbaklaag.
- Wie op zoek is naar een complete set met diverse maten en een wok.
Wie zou dit niet moeten kopen
- Professionele koks of zwaar-belast keukengebruik waarbij extreme hitte en ruwe behandeling veel voorkomen—keramische coatings slijten sneller onder intensief professioneel gebruik.
- Kopers die absolute vaatwasserbestendigheid en krasbestendigheid willen zonder speciale onderhoudsaanbevelingen (specificaties hierover ontbreken).
- Wie zeer hoge temperaturen nodig heeft voor specifieke technieken (bv. wokken op zeer hoog vermogen) — de fabrikant raadt matig vermogen aan (bron: listing).
Specificaties
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Productnaam | BergHOFF Pannenset Leo Stone+ 11 delig |
| Materiaal pan | Gegoten aluminium (bron: listing) |
| Antikleeflaag | Ceragreen keramische coating (bron: listing) |
| Deksel | Glas met siliconen rand (bron: listing) |
| Aandacht voor Downdraft | Ja — deksels met stoom/afgietopening geschikt voor Downdraft (bron: listing) |
| Ovenbestendigheid | Ovenbestendig dankzij afneembare siliconen omhulsels (bron: listing) |
| Inclusief | 7 pannen + deksels volgens samenstelling en gratis 3-delige vilten panbeschermerset |
| Vaatwasserbestendigheid | Niet vermeld |
| Maximale oventemperatuur | Niet vermeld |
| Gewicht (set / per pan) | Niet vermeld |
| Compatibiliteit kookplaat (inductie/gas/keramisch) | Alle warmtebronnen vermeld (bron: listing) |
| Extra accessoires | Vilten panbeschermerset (3-delig) |
Afsluitend advies (CTA)
De BergHOFF Pannenset Leo Stone+ 11 delig is een praktische, gebruiksvriendelijke set voor consumenten die lichtgewicht pannen met een keramische antiaanbaklaag en slimme dekseloplossingen zoeken, vooral bij gebruik met een downdraft kooksysteem. Als je wilt besparen op vetgebruik, eenvoudiger wilt schoonmaken en waarde hecht aan doordachte details, is deze set zeker het overwegen waard. Kijk bij aankoop naar de garantie- en onderhoudsinformatie en behandel de keramische coating met zorg om er langdurig profijt van te hebben.
Specificaties: BergHOFF Pannenset Leo Stone+ – 11 Delig – Downdraft pannen nu met set panbeschermers review: geschikt voor inductie
|
mrml –
Prachtige downdraft-pannen met een uitstekende antiaanbaklaag (beter dan Tefal). Pure luxe waar elke kookliefhebber zich mee zou moeten verwennen.
Positieve punten
martjeninga –
Mooie pannenset, lichter dan ik had verwacht maar dat is geen probleem. De deksels zien er goed uit en de pannen werken zowel op gas als inductie.
Er zitten wel nadelen aan: de handvatten zijn afneembaar zodat ze in de vaatwasser kunnen — slim bedacht, maar ik vrees dat ze na verloop van tijd beschadigen of kwijtraken. Ze zijn bovendien niet hittebestendig, dus je blijft toch met theedoeken of pannenlappen werken. Een vreemde ontwerpfout voor zo’n dure set.
De anti-aanbaklaag (volgens mij keramisch) wordt na verloop van tijd ook lastiger schoon te houden; er blijven sneller vetresten achter ondanks flink schrobben. Voor nu oké, maar ik had ze voor de lange termijn gekocht. Uiteindelijk pak ik nog steeds liever mijn Crueset-pannen.
JeroenVanG1985 –
Zondag besteld, maandag ontvangen. Zeer professioneel verpakt — geleverd in twee grote dozen met veel karton en bubbelplastic. Alle artikelen compleet en schadevrij. Gekocht voor €585; zeker waar voor je geld. De pannen voelen degelijk aan, zowel qua vorm als gewicht. Vaarwel oude pannen, welkom Leo! Werkt prima op mijn oude keramische kookplaat. Zeer tevreden. Er waren helaas geen reviews, dus hopelijk help ik anderen over de streep. Geen sponsoring of korting 😉
Positieve punten