BK Allround Keramische Antiaanbak Koekenpan Ø 28cm test: inductie
Overzicht:De BK Allround bakpannen combineren een eigentijds design met groot gebruiksgemak, ideaal voor Nederlandse thuiskoks. De pan heeft een gesatineerde roestvrijstalen body, sandwichbodem en is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven tot 230°C.
Belangrijkste kenmerken en voordelen:
- Bak met weinig vet dankzij de PFAS‑vrije keramische coating.
- Krijg gelijkmatige warmteverdeling door de sandwichbodem.
- Gebruik op alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven tot 230°C.
- Reinig snel in de vaatwasser voor eenvoudig onderhoud.
- Verhoog de uitstraling van je keuken met de hoogglans rand.
- Vertrouw op duurzame constructie met gesatineerde roestvrijstalen body.
Oorspronkelijke prijs was: € 48,99.€ 39,99Huidige prijs is: € 39,99.
Intro
De BK Allround bakpan is een serie pannen die stijlvol roestvrij staal combineert met een PFAS-vrije keramische binnenlaag en een sandwichbodem. Het ontwerp is modern: een gesatineerde roestvrijstalen behuizing met een hoogglans rand, bedoeld om zowel in de keuken als op tafel goed uit te komen.
Deze pan richt zich op thuiskoks die willen bakken met minder vet, op zoek zijn naar een pan die op alle warmtebronnen werkt en die na gebruik makkelijk schoon te maken is. Snelle warmteverdeling en gebruiksgemak staan centraal. Eindoordeel: een praktische allrounder voor dagelijks gebruik met een modern uiterlijk en milieuvriendelijke afwerking.
Wat zit er in de doos
- Not specified
Design & bouw
De buitenkant van de BK Allround bakpan is uitgevoerd in gesatineerd roestvrij edelstaal. Die keuze geeft de pan een strakke, roestvaste uitstraling en maakt hem goed bestand tegen verkleuring door warmte. De overgang naar een hoogglans rand geeft een nettere afwerking en vermindert vuilophoping langs de rand.
Binnenin is de pan voorzien van een keramische coating die volgens de fabrikant PFAS-vrij is. Dat betekent dat er geen PFOA of vergelijkbare fluorketens in de laag zijn verwerkt (bron: listing, checked 2025). De combinatie van roestvrij staal en een keramische laag wil zeggen dat je het uiterlijk van metaal combineert met de anti-aanbakvoordelen van een coating.
De pan heeft een sandwichbodem: meerdere lagen materiaal die samen zorgen voor een efficiëntere warmteverdeling en -retentie. Dat helpt bij gelijkmatig bruiningsresultaat en voorkomt hotspots op het fornuis (bron: listing, checked 2025).
Opmerking over afmetingen en gewicht: de fabrikant vermeldt in de listing geen specifieke afmetingen of gewicht. Daardoor kun je niet vooraf exact inschatten hoeveel ruimte de pan inneemt of hoe zwaar hij aanvoelt. Ook informatie over het handgreepontwerp (bijvoorbeeld of de greep koel blijft of niet) is niet gespecificeerd.
Belangrijkste eigenschappen
Sandwichbodem — snelle en gelijkmatige warmteverdeling
De sandwichbodem bestaat uit meerdere lagen (meestal een kern van aluminium of staal ingesloten tussen roestvrijstalen lagen) die warmte snel verspreiden en vasthouden. In de praktijk betekent dit dat je minder elektrische of gasplaat-gestuurde temperatuurcorrecties hoeft te doen: groenten schroeien gelijkmatiger en vlees krijgt een consistentere korst. Voor wie vaak sauzen reduceert of karameliseert is dit praktisch: minder last van brandplekken en koude vlekken (bron: listing, checked 2025).
Keramische coating (PFAS-vrij) — bakken met minder vet
De binnenlaag is een keramische anti-aanbaklaag zonder PFAS. Voor dagelijks gebruik zorgt zo’n coating ervoor dat je met minder vetstoffen kunt bakken en dat delicate gerechten, zoals eieren of pannenkoeken, minder snel blijven plakken. Dit is aantrekkelijk voor wie gezonder wil koken en liever geen fluorverbindingen gebruikt (bron: listing, checked 2025). Let op: keramische lagen kunnen gevoelig zijn voor krasvorming bij intensief gebruik met metalen keukengerei; gebruik bij twijfel siliconen- of houten spatels.
Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie — veelzijdigheid op het fornuis
De pan is volgens de listing toepasbaar op alle warmtebronnen, waaronder inductie. Dat maakt de BK Allround bakpan geschikt voor vrijwel elk huishouden en voorkomt problemen bij een later wisselen van kookplaat (bron: listing, checked 2025). Voor studenten of mensen die regelmatig verhuizen is die compatibiliteit een groot pluspunt.
Ovenbestendig tot 230°C — extra bak- en gratineermogelijkheden
De pan mag in de oven tot een maximale temperatuur van 230°C, wat je extra flexibiliteit geeft: gerechten afmaken in de oven, sauzen laten indikken of kort gratineren is mogelijk zonder overzetten naar een ovenschaal (bron: listing, checked 2025). Controleer voor gebruik of de handgreep (niet gespecificeerd) ook daadwerkelijk ovenbestendig is — de listing vermeldt geen gedetailleerde informatie over handgrepen.
Vaatwasmachinebestendig — makkelijker schoonmaken
De BK Allround bakpan kan na gebruik in de vaatwasser, volgens de fabrikant. Dat is een duidelijk gemakspunt voor wie weinig tijd wil besteden aan afwassen (bron: listing, checked 2025). Houd er rekening mee dat door herhaald wassen in een machine coatings en afwerkingen op de lange termijn kunnen veranderen; voor maximale levensduur is afwassen met de hand vaak milder.
Eigentijds roestvrijstalen uiterlijk — maakt indruk op tafel
De combinatie van een gesatineerde body en hoogglans rand zorgt voor een moderne uitstraling die ook op tafel gepast is. Voor wie esthetiek belangrijk vindt, werkt de pan goed bij een strakke, eigentijdse keukeninrichting.
Prestaties en gebruikservaring
Praktische tips bij gebruik
- Voor het eerste gebruik: was de pan af met warm water en afwasmiddel om productieresten te verwijderen. De fabrikant geeft geen speciale inbrandinstructie, dus volg deze standaardprocedure.
- Verwarm de pan niet direct op maximaal vermogen; keramische coatings reageren goed op gecontroleerde warmte en een voorzichtige opwarming beschermt de coating.
- Gebruik liever houten of siliconen keukengerei om krassen op de coating te minimaliseren. De listing noemt niet expliciet de krasbestendigheid van de coating, dus voorzichtigheid verlengt de levensduur.
- Hoewel de pan vaatwasmachinebestendig is (bron: listing, checked 2025), kun je bij sterk aangekoekte restjes beter eerst weken en met de hand schoonmaken om de coating te sparen.
- Ovengebruik tot 230°C is toegestaan (bron: listing, checked 2025). Controleer of je handgreep geen hete plekken geeft en gebruik ovenhandschoenen.
Onderhoud en levensduur
- Keramische lagen vertonen bij intensief dagelijks gebruik na verloop van tijd slijtage; de exacte levensduur is niet gespecificeerd in de listing. Houd rekening met normale slijtage en beoordeel de pan periodiek op zichtbare schade of verminderd anti-aanbakgedrag.
- Vermijd schurende schoonmaakmiddelen en staalwol; deze kunnen de binnenlaag beschadigen.
- Opslag: stap pannen met een tussenlaag (placemat of doekje) om krassen te voorkomen.
Praktijkvoorbeeld
- Eieren en pannenkoeken: door de PFAS-vrije keramische coating blijven deze gerechten meestal goed los en heb je minder vet nodig. Begin met een laagje olie of boter en houd de hitte medium-laag.
- Vlees aanbraden: dankzij de sandwichbodem ontstaat een gelijkmatige bruining; laat de pan goed heet worden voordat je vlees toevoegt om kleven te verminderen.
- Ovenafwerking: voor gerechten die eerst op het fornuis worden begonnen en in de oven worden afgerond, is de 230°C limiet ruim voldoende.
Where to buy
Voor- en nadelen
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| PFAS-vrije keramische coating: bakken met minder vet (bron: listing, checked 2025). | Geen specificatie van afmetingen/gewicht in de listing — lastig bij aanschaf. |
| Sandwichbodem voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling (bron: listing, checked 2025). | Geen gedetailleerde info over handgreep (koel blijven/materiaal) — niet duidelijk voor ovengebruik. |
| Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie (bron: listing, checked 2025). | Duurzaamheid van de coating bij intensief gebruik niet vermeld. |
| Ovenbestendig tot 230°C — meer bereidingsopties (bron: listing, checked 2025). | Garantie- en servicevoorwaarden niet gespecificeerd in de listing. |
| Vaatwasserbestendig voor makkelijker schoonmaken (bron: listing, checked 2025). | Esthetische hoogglansrand kan bij intensief gebruik verzorging vereisen om glans te behouden. |
Wie moet deze pan wel/niet kopen?
Wie wel kopen moet
- Thuiskoks die een veelzijdige pan willen die op alle kookplaten werkt, inclusief inductie.
- Mensen die minder vet willen gebruiken en waarde hechten aan een PFAS-vrije anti-aanbaklaag.
- Huishoudens die graag pannen in de vaatwasser doen en snelle reiniging waarderen.
- Kopers die een moderne, roestvrijstalen look op prijs stellen en af en toe gerechten in de oven willen afmaken tot 230°C.
Wie deze pan beter niet koopt
- Wie exacte maat- of gewichtsspecificaties nodig heeft voor opslag of voor reizen — die details zijn niet vermeld.
- Professionele koks die intensief dagelijks duizenden bakcycli draaien en volledige informatie over duurzaamheid en garantie nodig hebben.
- Gebruikers die veel met metalen keukengerei willen werken zonder risico op slijtage van de coating (tenzij bereid om te accepteren dat keramische coatings na verloop van tijd kunnen slijten).
Specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
|---|---|
| Materiaal body | Roestvrij edelstaal (gesatineerd) (bron: listing, checked 2025) |
| Binnenlaag/coating | Keramische coating, PFAS-vrij (bron: listing, checked 2025) |
| Bodem | Sandwichbodem voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling (bron: listing, checked 2025) |
| Geschikt voor | Alle warmtebronnen, inclusief inductie (bron: listing, checked 2025) |
| Ovenbestendig | Tot 230°C (bron: listing, checked 2025) |
| Vaatwasserbestendig | Ja (bron: listing, checked 2025) |
| Afmetingen / Gewicht | Not listed |
| Handgreep materiaal / koelhandgreep | Not listed |
| Inhoud / diameters beschikbaar | Not listed |
| Garantie | Not listed |
Afsluitende aanbeveling (CTA)
Als je zoekt naar een moderne, veelzijdige bakpan die op alle warmtebronnen werkt, bakken met minder vet mogelijk maakt en na gebruik eenvoudig te reinigen is, verdient de BK Allround bakpan zeker een plaats op je shortlist. Controleer bij aankoop wel de ontbrekende specificaties (diameter, gewicht, handgreepdetails en garantie) bij de verkoper als die voor jou belangrijk zijn.
Specificaties: BK Allround Keramische Antiaanbak Koekenpan Ø 28cm test: inductie
|
103 recensies voor BK Allround Keramische Antiaanbak Koekenpan Ø 28cm test: inductie
Plaats een recensie
Gerelateerde Producten
Carl56 –
Zeer teleurstellende pan. Na zo’n 6 maanden kun je er geen ei meer in bakken: alles plakt aan de hele bodem en is bijna niet schoon te krijgen. Miskoop — er zijn pannen van €17 die veel beter zijn. Grote minpunten, de slechtste pan die ik ooit heb gehad.
erzittengeenspatiesin –
Wat me als eerste opvalt aan de pannen uit deze serie is het uiterlijk: ze hebben de uitstraling van koper met de kleur van RVS — een verrassend mooie combinatie van klassiek en modern. De pannen zijn aan de zware kant, maar dat is juist een voordeel: het gewicht zit vooral in de bodem, waardoor de warmte goed wordt verdeeld. De metalen handvatten blijven niet heet, de anti-aanbaklaag is uitstekend en de pannen hebben de eerste keren in de vaatwasser zonder problemen doorstaan. Hoe lang ze dit volhouden zal de tijd moeten uitwijzen. Het grootste minpunt voor mij is dat er geen kleinere pan van 20 cm in de serie beschikbaar is; die had ik direct aangeschaft.
Positieve punten
Negatieve punten
mistyca –
De pan ziet er prachtig uit en is gemakkelijk te reinigen, maar het handvat wordt tijdens gebruik extreem heet zodat je ovenwanten nodig hebt. Daarom gaat hij retour.
Positieve punten
Negatieve punten
Oscar00 –
Aanvankelijk erg tevreden, maar na een paar weken begon de pan al achteruit te gaan. Bol.com leverde een vervanging, maar ook die kreeg na enkele weken hetzelfde probleem.
Negatieve punten
Matige kwaliteit
Psydan –
De hapjespan en wok uit deze serie zijn prima, maar deze pan stelt teleur — vooral op inductie. Na twee keer bakken is de anti-aanbaklaag al beschadigd en koekt alles aan, met vreemde verkleuringen onderop en stukjes coating die loslaten. Bol verving de eerste pan wel, maar helaas is ook de tweede inmiddels kapot.
Huijs1990 –
Ik kocht deze pan tegelijk met een GreenPan omdat ik PFAS-vrije pannen wilde. In het begin waren beide pannen van goede kwaliteit, maar na een paar weken was deze BK-pan onbruikbaar geworden, terwijl de GreenPan nog steeds prima werkt. Voor mij is het duidelijk dat het niet aan de PFAS-vrije laag ligt, maar aan deze specifieke pan.
Positieve punten
Fraai design
Negatieve punten
Matige kwaliteit