BORETTI CRG916IX review: gasfornuis met 89L oven voor bakken

Overzicht

De Boretti CRG916IX is een 90 cm breed, vrijstaand gasfornuis met zes kookzones en een royale elektrische oven van 91 liter. Het roestvrijstalen design en details als soft-close en telescopische geleiderails maken dit toestel een serieuze keuze voor wie graag vaak en gevarieerd kookt. Dit model combineert de directe controle van gas met het gelijkmatige bakresultaat van een elektrische oven (bron: listing, gecheckt 2025).

Het Boretti CRG916IX fornuis is bedoeld voor thuiskoks die meerdere pannen tegelijk willen gebruiken, families die regelmatig grote maaltijden bereiden en bakliefhebbers die baat hebben bij een ruime oven. Dankzij de breedte van 90 cm en energieklasse A is het een praktische en efficiënte upgrade voor een middelgrote tot grote keuken (bron: listing, gecheckt 2025).

Korte conclusie: het Boretti CRG916IX fornuis is een solide, ruime en fraai afgewerkte keuze voor wie gas wil blijven koken én behoefte heeft aan één grote, zuinige oven.

Wat zit er in de doos

• Boretti CRG916IX fornuis (model CRG916IX; EAN 8715775201164)
• Aansluitstekker (meegeleverd; bron: listing, gecheckt 2025)
• Rooster (bron: listing, gecheckt 2025)
• Bakplaten (bron: listing, gecheckt 2025)
• Telescopische geleiderail (bron: listing, gecheckt 2025)
• Handleiding: Niet gespecificeerd
• Gasslang en drukregelaar: Niet gespecificeerd
• Opbergvak voor accessoires: Niet aanwezig (bron: listing, gecheckt 2025)

Design en bouwkwaliteit

Dit fornuis is uitgevoerd in roestvrijstaal, wat zorgt voor een tijdloze, professionele uitstraling en eenvoudig onderhoud. De basiskleur roestvrijstaal past visueel in zowel moderne als klassiekere keukens en combineert moeiteloos met andere RVS-apparaten.

Qua afmetingen is het toestel 90 cm breed en 60 cm diep, met een verstelbare hoogte van 920–950 mm (bron: listing, gecheckt 2025). Die standaarddiepte betekent dat het in veel opstellingen zonder uitsteken geplaatst kan worden, terwijl de verstelbare poten helpen om het fornuis waterpas te zetten met het keukenblad.

De ergonomie is duidelijk doordacht: een brede kookplaat met zes zones geeft veel ruimte tussen pannen, en de oven met 91 liter inhoud biedt plaats aan grote schalen en meerdere niveaus. De soft-close ovendeur sluit gedempt en veilig, en telescopische geleiderails maken het in- en uitschuiven van zware schalen merkbaar lichter en veiliger (bron: listing, gecheckt 2025). Binnenverlichting helpt je om het bakproces te volgen zonder de deur te openen.

De gasaansluiting bevindt zich linksboven en de elektrische aansluiting vereist 220–240 V op één fase, met een aansluitwaarde van 2900 W; een stekker wordt meegeleverd (bron: listing, gecheckt 2025). Dat maakt het elektrisch aansluiten doorgaans eenvoudig, al blijft het gasgedeelte natuurlijk werk voor een erkend installateur.

Belangrijkste functies

Zes kookzones voor maximale flexibiliteit

Met zes gaspitten kun je moeiteloos meerdere bereidingen tegelijk draaien. Denk aan pasta koken, saus inkoken, groente wokken en vlees aanbraden — allemaal parallel, zonder dat pannen elkaar verdringen. Dat is ideaal voor gezinnen, etentjes of mealprepping. De gelijkmatige vlamverdeling van gas laat je de hitte razendsnel aanpassen, wat vooral prettig is bij delicate sauzen of bij het afbakken.

Grote oven van 91 liter, energieklasse A

De elektrische oven biedt 91 liter netto inhoud, genoeg voor een braadslede met groente én vlees, of meerdere bakplaten koekjes. Dankzij energieklasse A bak en braad je efficiënt (bron: listing, gecheckt 2025). De combinatie van ruim volume en elektrische verwarming staat doorgaans voor gelijkmatige resultaten, of je nu brood, quiches of ovenschotels maakt. De binnenverlichting helpt je de garing te controleren zonder onnodig warmteverlies.

Krachtige wokbrander voor snelle roerbakken

De aanwezige wokbrander is ideaal voor roerbakgerechten die profiteren van hoge, directe hitte. Door de geconcentreerde vlam krijg je die kenmerkende wok-smaak en behoud je beet en kleur van je groente. Ook grote pannen met veel vocht (bijvoorbeeld snel soepen of stoof starten) komen op zo’n brander sneller op temperatuur.

Soft-close ovendeur: stil en veilig

Soft-close voorkomt dat de ovendeur hard dichtvalt. Dat is prettig voor de levensduur van de scharnieren en het glas, en fijner in dagelijks gebruik. Zeker bij volle handen of als er kinderen in de keuken rondlopen, is een langzaam dichtvallende deur net wat veiliger en rustiger.

Telescopische geleiderails voor soepel en veilig hanteren

Met telescopische geleiderails kun je roosters en bakplaten naar je toe trekken zonder dat ze kantelen. Het vergemakkelijkt het basten van een braadstuk, het checken van brood of het draaien van bakplaten. Je hoeft minder diep de oven in te reiken, wat veiliger is en warmteverlies beperkt (bron: listing, gecheckt 2025).

Binnenverlichting om te zien wat je doet

De binnenverlichting is helder genoeg om de garing te volgen. Zeker bij delicaat gebak of brood kan een korte blik al vertellen of je nog een paar minuten nodig hebt — zonder telkens de deur te openen en de temperatuur te laten zakken.

Eenvoudige aansluiting met meegeleverde stekker

Elektrisch volstaat 220–240 V op één fase en een aansluitwaarde van 2900 W; de stekker is meegeleverd. De gasaansluiting zit linksboven (bron: listing, gecheckt 2025). Laat de gaszijde altijd door een vakman verzorgen. De combinatie van duidelijke aansluitgegevens en de meegeleverde stekker maakt de stap van levering naar gebruik doorgaans kort.

Vrijstaand RVS-ontwerp dat past en blijft

Als vrijstaand toestel kun je dit fornuis ook in een nis of tussen kasten plaatsen, zolang de ventilatieruimte klopt. RVS is goed te reinigen en veroudert visueel langzaam. Dat is handig in drukke keukens waar het apparaat echt wordt gebruikt en gezien.

Prestaties en gebruik

In dagelijks gebruik blinkt dit fornuis uit door overzicht en tempo. De zes kookzones geven je de ruimte om logische stations te maken: links sauzen en bijgerechten, midden een grote pan of braadpan, rechts de wokbrander voor snel werk. Gas maakt het intuïtief om terug te schakelen als iets te hard gaat en snel op te voeren voor aanzetten of wokken.

• Koken en sudderen: Gebruik de kleinere branders voor sudderwerk en delicate taken zoals chocolade smelten au bain-marie. Voor soepen, pasta en aardappels zijn de middelgrote pitten prima. Zorg dat de panbodem de vlam afdekt zonder dat de vlam langs de zijkant opslaat; dat is efficiënter en voorkomt roetaanslag op pannen.
• Wokken en aanbraden: Op de wokbrander krijg je gemakkelijk een stevige hitte. Voor roerbakken: verhit de pan eerst goed, voeg olie toe met hoge rookpunt en werk in niet te grote batches om de temperatuur op peil te houden.

De oven onderscheidt zich door volume. Met 91 liter kun je bakplaten op verschillende niveaus gebruiken, of een grote braadslede combineren met een kleine schaal. Tips voor beter bakresultaat:

• Voorverwarmen: Geef de oven voldoende tijd om op temperatuur te komen voordat je bakwerk inschuift. Gebruik een losse oventhermometer als je absolute zekerheid wilt over de werkelijke temperatuur.
• Plaatsing in de oven: Gebruik de telescopische geleiders om veilig te controleren. Draai bakplaten halverwege als je merkt dat de achterzijde wat sneller kleurt.
• Stomen en vocht: Voor brood kun je bij het inschuiven een bakje kokend water op een onderste positie plaatsen om de korstvorming te verbeteren; verwijder na de eerste minuten voor een krokantere korst.

Installatie en plaatsing:

• Ruimte en maatvoering: Met 900 mm breedte en 600 mm diepte past het toestel in de categorie 90 cm fornuizen. Controleer dat je werkbladhoogte tussen 920 en 950 mm in te stellen is met de stelpoten (bron: listing, gecheckt 2025).
• Gas en elektra: Houd rekening met de gasaansluiting linksboven. Plan de slangvoering en zorg voor een deugdelijke gasaansluiting door een erkend professional. Elektrisch volstaat een geaarde wandcontactdoos op 220–240 V, één fase.
• Ventilatie: Zorg voor voldoende ventilatie rondom volgens de keukenleverancier/installateur. Koken op gas vraagt om goede afzuiging en voldoende luchttoevoer.

Reiniging en onderhoud:

• Kookplaat: Neem na iedere kooksessie de RVS-bovenzijde af met een zachte doek en een milde ontvetter. Laat branderkoppen en pandragers volledig afkoelen voordat je ze schoonmaakt. Vermijd agressieve schuursponzen die krassen kunnen veroorzaken.
• Oven: Gebruik een bakmat of bakpapier op de meegeleverde bakplaten om vetvlekken te beperken. Week aangekoekte resten liever in warm water met een beetje zeep en gebruik een zachte schraper. Vermijd ovenreinigers met bijtende middelen op aluminium of gevoelige delen.
• Geleiderails: Houd de telescopische geleidingen vrij van aangekoekt vet; veeg ze na gebruik kort af. Zo blijven ze soepel en stil lopen.

Praktische tips:

• Zet het fornuis waterpas; dat helpt bij gelijkmatig bakken en voorkomt dat olie in de pan naar één kant loopt.
• Maak een indeling voor je pannen: houd je meest gebruikte pannen klaar voor de branders die je er het liefst voor inzet (bijv. wok op de wokbrander, zware gietijzeren pan op een middelgrote pit).
• Houd een brander vrij als “hulppit” om snel te kunnen terugwarmen of warmhouden.

Voordelen en nadelen

Voor wie wel en niet

• Kopen als:

  • Je vaak met meerdere pannen tegelijk kookt en de ruimte van zes branders benut.
  • Je één grote, elektrische oven verkiest voor grote schalen, batch cooking en bakken.
  • Je een robuust, roestvrijstalen fornuis zoekt dat comfortabel in gebruik is.
  • Je graag op gas kookt en de controle van open vlam belangrijk vindt.

• Niet kopen als:

  • Je keuken compact is en 90 cm breedte niet past of krap wordt.
  • Je volledig gasvrij wil koken en liever inductie kiest.
  • Je vaak twee ovens tegelijk nodig hebt (bijv. toetjes en hoofdgerecht parallel).
  • Je veel waarde hecht aan slimme functies of bediening via een app.

Specificaties

Slotadvies

Zoek je een royaal, gebruiksvriendelijk en fraai afgewerkt 90 cm fornuis met zes branders en één grote, efficiënte oven, dan is het Boretti CRG916IX fornuis een sterke kandidaat. Controleer vooraf de beschikbare ruimte en de positie van je gasaansluiting, en vergelijk de actuele prijzen en levertijden om de beste deal te vinden.