Cook & Pan – Go Blue Pannenset 9-delig review: inductie PFAS-vrij

Intro

De Go Blue pannenset is een complete 13-delige set pannen met een opvallende blauwe afwerking en een keramische antiaanbaklaag. De set is bedoeld voor thuiskoks die een duurzame, onderhoudsvriendelijke en inductiegeschikte pannenset zoeken voor dagelijks gebruik.

Wie veel kookt maar ook gezondheid en gemak belangrijk vindt, heeft baat bij deze set. De belangrijkste pluspunten: een PFAS-vrije coating, geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie en vaatwasserbestendigheid. Eindconclusie: voor de meeste huishoudens is de Go Blue pannenset een solide, praktische keuze met een goede prijs-kwaliteitverhouding.

Wat zit er in de doos

• Koekenpan 20 cm
• Koekenpan 24 cm
• Koekenpan 28 cm
• Wok 30 cm
• Steelpan 18 cm met deksel
• Hapjespan 24 cm
• Kookpot 20 cm met deksel
• Kookpot 22 cm met deksel
• Kookpot 24 cm met deksel

(13-delig totaal; indien extra accessoires aanwezig zijn: Not specified)

Design & bouw

De Go Blue pannenset combineert een heldere blauwe buitenkant met een lichtgekleurde binnenzijde voorzien van een keramische laag. De set richt zich op een huiselijke, moderne uitstraling die in veel keukens past. Volgens de productomschrijving hebben de pannen extra dikke bodems en wanden — dat wijst op een robuustere constructie die stabiliteit op het fornuis en betere warmteverdeling bevordert (bron: listing, gecontroleerd 2025).

Over materialen zegt de fabrikant specifiek dat de binnenlaag de GreenShield keramische antiaanbaklaag is, en dat deze PFAS-vrij is. Exacte samenstelling van de buitenste laag, het materiaal van de handgrepen en het totale gewicht per pan zijn niet gespecificeerd in de listing. Het ontbreken van gewichts- en handvatdetails betekent dat je bij voorkeur in een winkel een pan in de hand probeert voordat je de hele set koopt, als gewicht en ergonomie doorslaggevend zijn voor jou.

De ergonomie lijkt gericht op dagelijks gebruik: redenselementen zijn vaatwasserbestendigheid en ovenbestendigheid tot 280 °C (bron: listing, gecontroleerd 2025), wat flexibiliteit geeft bij bereidingswijzen. Of de handgrepen koel blijven tijdens langdurig bakken is niet gespecificeerd.

Belangrijkste kenmerken

PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag

De Go Blue pannen hebben de GreenShield keramische laag die expliciet PFAS-vrij is. Dat betekent dat de antiaanbaklaag geen per- of polyfluoralkylstoffen bevat — stoffen waar consumenten bezorgd over zijn vanwege mogelijke gezondheidsimpact. Praktisch voordeel: minder kans op schadelijke dampen bij oververhitting vergeleken met sommige oudere synthetische lagen. Voor wie bewust wil koken zonder fluorhoudende coating is dit een duidelijke plus. (Gebruik van term: keramische antiaanbaklaag)

Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie

De set is geschikt voor gebruik op gas, elektrisch, keramisch en inductie. Dat maakt de pannen flexibel inzetbaar in vrijwel elke keukenopstelling. Als je verhuist of een keukenupdate krijgt met inductiekookplaat, hoef je geen nieuwe pannen te kopen.

Ovenbestendig tot 280 °C en vaatwasserbestendig

Volgens de listing zijn de pannen ovenbestendig tot 280 °C en mogen ze in de vaatwasser (bron: listing, gecontroleerd 2025). De ovenbestendigheid maakt de pannen geschikt voor gerechten die beginnen op het fornuis en eindigen in de oven, bijvoorbeeld schroeien en dan verder garen. Vaatwasserbestendigheid scheelt tijd bij schoonmaken, al blijft voorzichtig gebruik van de vaatwasser aan te raden om de levensduur van de coating te maximaliseren.

Extra dikke bodems en langere levensduur

De fabrikant geeft aan dat de pannen dankzij extra dikke bodems en wanden tot 2,5 keer langer meegaan dan traditionele pannen (bron: listing, gecontroleerd 2025). Dikkere bodems helpen bij gelijkmatige warmteverdeling en verminderen hotspotvorming; dat levert consistenter bak- en braadresultaat.

Energiebesparing door betere warmtegeleiding

De listing stelt dat de pannen tot 30% energie en tijd besparen dankzij uitstekende warmtegeleiding (bron: listing, gecontroleerd 2025). In de praktijk betekent dit dat je op lagere standen kunt koken of minder lang hoeft te wachten op temperatuurstabilisatie, wat vooral bij langdurig sudderen en bakken merkbaar is.

Compleet assortiment voor dagelijks koken

Met 13 onderdelen bestrijkt de set vrijwel alle dagelijkse kooktaken: van het bakken van eieren en pannenkoeken in de verschillende koekenpannen tot het bereiden van sauzen, wokgerechten en grotere stoofpotten. Voor starters en gezinnen is dit meestal voldoende om vanuit één set te koken.

Prestatie en gebruik

Praktische tips voor dagelijks gebruik en onderhoud:

• Verwarm de pan geleidelijk en vermijd langdurig hoge hitte zonder inhoud; keramische lagen presteren het beste bij medium- tot medium-hoge temperaturen.
• Gebruik zachte spatels (hout, silicone) om krassen in de coating te vermijden; metalen keukengerei kan de laag beschadigen.
• Hoewel vaatwasserbestendig, verleng je levensduur door pannen handmatig af te wassen met een zachte spons en niet-schurende reiniger, zeker als er aangekoekte resten zijn.
• Voor het beste bakresultaat: verhit de pan eerst even, voeg dan een beetje vetstof toe en laat deze zich even warmen voordat je het hoofdproduct toevoegt.
• Bewaar pannen met tussenlagen (kookdoek of pannenschijfjes) om beschadiging van de coating te voorkomen wanneer de pannen gestapeld worden.

Installatie en eerste gebruik

• Controleer bij ontvangst of alle deksels en pannen onbeschadigd zijn. De listing vermeldt geen garantie-informatie of speciale inbraakinstructies; volg daarom standaardprocedure: was pannen af, droog ze en test één pan op middelhoog vuur met een beetje vet om de warmteverdeling te beoordelen.

Onderhoud

• Controleer regelmatig op krassen of slijtage aan de coating. Indien de antiaanbaklaag zichtbaar versleten is, is vervangen of professioneel advies aan te raden.
• De pannen zijn ovenbestendig tot 280 °C; houd rekening met eventuele handgreepmaterialen — hun hittebestendigheid is in de listing niet apart gespecificeerd.

Veelvoorkomende gebruiksscenario’s

• Dagelijkse maaltijden: koekenpannen (20, 24, 28 cm) zijn ideaal voor ontbijt en diner; de hapjespan en wok zijn geschikt voor snel roerbakken en sauteren.
• Eten voor meerdere personen: kookpotten 20–24 cm bieden genoeg volume voor soepen, pasta’s en stoofpotten.
• Oventhermomethoden: bruikbaar voor gerechten die in de oven moeten afbakken of gratineren tot 280 °C.

Pros vs Cons

Wie zou dit moeten kopen — en wie niet

Wie moet kopen

• Huishoudens die een complete pannenset zoeken en direct alles willen hebben voor alledaags koken.
• Koks die waarde hechten aan een PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag en die voorkeur geven aan een modern ogende set.
• Gebruikers met een inductiekookplaat die een set willen die daarvoor geschikt is zonder losse aanschaf.
• Mensen die gemak willen: ovenbestendigheid en vaatwasserbestendigheid besparen tijd en verhogen flexibiliteit.

Wie niet moet kopen

• Professionele keukens en zeer intensieve gebruikers die vaak op extreem hoge temperaturen werken — de set is gericht op huishoudelijk gebruik; professionele specificaties ontbreken.
• Kopers die exacte materiaal- en gewichtsspecificaties nodig hebben voorafgaand aan aankoop — deze gegevens zijn in de listing niet volledig vermeld.
• Wie erg gehecht is aan traditionele PTFE/Teflon-coatings voor maximale antiaanbakprestaties bij zeer hoge hitte — voorkeuren kunnen verschillen.

Specificaties

Slot — korte aankoophulp

De Go Blue pannenset is een veelzijdige, huis-tuin-en-keukenoplossing voor wie gezond en efficiënt wil koken zonder fluorhoudende coatings. De 13-delige samenstelling dekt vrijwel alle dagelijkse kooktaken en de combinatie van ovenbestendigheid, inductiecompatibiliteit en vaatwasserbestendigheid maakt de set praktisch. Let op dat sommige technische details zoals gewicht, exacte materialen en garantie niet in de listing zijn vermeld; vergelijk of probeer in een winkel als die aspecten voor jou doorslaggevend zijn.

Als je op zoek bent naar een complete, PFAS-vrije set voor thuisgebruik, is de Go Blue pannenset het overwegen waard — bekijk de aanbiedingen om te zien welke prijs en voorwaarden momenteel gelden.

CTA: Vergelijk prijzen en voorwaarden bij de aanbieders om te bepalen welke optie het beste bij jouw keuken en budget past.