Cook & Pan – Go Ivory Koekenpannenset 3-delig review: inductie

Intro

De Go Ivory 3-delige koekenpannenset is een complete set van drie maten (20, 24 en 28 cm) ontworpen voor dagelijks koken. De pannen hebben een crèmekleurig uiterlijk en een keramische antiaanbaklaag die volgens de fabrikant PFAS-vrij is. De set richt zich op huiskoks die een gezondere antiaanbakoptie willen en waarde hechten aan uitstraling en gebruiksgemak in de keuken.

Deze set is geschikt voor wie meerdere pannenmaten wil combineren zonder losse aankopen te doen: van snel roerbakken tot pannenkoeken en sauzen. Snelle conclusie: een stijlvolle, veelzijdige set met PFAS-vrije coating en goede praktische eigenschappen — geschikt voor de meeste huishoudens die duurzaamheid en een schoonmaakgemak belangrijk vinden.

Quick verdict: De Go Ivory 3-delige koekenpannenset levert een gezonde, gebruiksvriendelijke basisset voor dagelijks koken met een moderne uitstraling.

Inhoud van de doos

• 20 cm koekenpan
• 24 cm koekenpan
• 28 cm koekenpan

(Als er extra accessoires of deksels bij zitten is dat niet gespecificeerd door de listing.)

Design & bouw

De pannen hebben een crèmekleurige buitenzijde die in veel moderne keukens goed past. De afwerking oogt strak en voelt solide aan; de fabrikant benadrukt dat het materiaal dikker is dan standaard pannen, wat bijdraagt aan de duurzaamheid. De binnenlaag is een GreenShield keramische antiaanbaklaag — volgens de vermelding PFAS-vrij — wat aantrekkelijk is voor wie chemicaliën in kookoppervlakken wil vermijden.

Er zijn geen exacte gewichten of handgreepmaterialen vermeld in de listing. Uit praktische overwegingen betekent een dikkere bodem doorgaans dat de pan zwaarder is dan budgetvarianten; dat verbetert warmteverdeling maar kan het hanteren door mensen met beperkte polskracht iets minder prettig maken. De handgrepen lijken ergonomisch gevormd, maar details over koelblijvende coatings of bevestiging (geschroefd of klinknagel) zijn niet gespecificeerd.

Kort samengevat: uitstraling en robuustheid staan voorop, met een design dat zowel functioneel als stijlvol is, maar sommige bouwdetails ontbreken in de productinformatie.

Belangrijkste kenmerken

PFAS-vrij en GreenShield keramische antiaanbaklaag

De binnenlaag is volgens de fabrikant een GreenShield keramische antiaanbaklaag en PFAS-vrij. Dit betekent dat de coating geen fluorerende stoffen bevat die in sommige traditionele antiaanbaklagen voorkomen. Voordeel: bakken met minder of geen olie is mogelijk en je hebt minder kans op afgifte van bepaalde stofgroepen bij beschadiging van de laag. Deze eigenschap spreekt consumenten aan die gezondheid en milieuvriendelijkheid belangrijk vinden.

Praktisch gebruik: ideaal voor omeletten, dunne vis en pannenkoeken waarbij plakken voorkomen moet worden zonder veel boter of olie.

Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie

De fabrikant vermeldt dat de pannen compatibel zijn met alle warmtebronnen, inclusief inductie. Dat maakt de set veelzijdig: van gas en elektrische kookplaten tot moderne inductiekookplaten. Voor huishoudens met verschillende kookbronnen of voor wie in de toekomst van kookplaat wisselt is dit een groot pluspunt.

Praktisch gebruik: verwarming is snel en gelijkmatiger over de bodem, zeker bij dikkere materialen. Handig voor snelle temperatuurwisselingen en sudderwerk in een ruime pan.

Vaatwasser- en ovenbestendig (tot 180°C)

De set wordt beschreven als vaatwasserbestendig en ovenbestendig tot 180°C. Vaatwasserbestendigheid maakt het dagelijks onderhoud gemakkelijker, al adviseren veel keukenspecialisten voor de levensduur van antiaanbaklagen handwas. Ovenbestendigheid tot 180 °C betekent dat je pannen kort in de oven kunt gebruiken om gerechten af te werken of warm te houden.

Praktische tip: hoewel de fabrikant vaatwasserbestendigheid vermeldt, verlengt handmatig afwassen (milde spons, geen schurende middelen) doorgaans de levensduur van antiaanbaklagen.

Dikker materiaal voor langere levensduur

De listing claimt dat de pannen door dikker materiaal tot 2,5x langer meegaan, zelfs bij intensief gebruik (source: listing, checked 2025). Dikker materiaal biedt vaak betere warmtegeleiding en behoudt zijn vorm beter bij hoge temperaturen, wat slijtage en kromtrekken vermindert.

Wanneer dit helpt: bij dagelijks gebruik in gezinnen of voor mensen die veel bakken en braden; de set is dan minder snel aan vervanging toe.

Energie- en tijdsbesparing door goede warmtegeleiding

Volgens de fabrikant levert de set een besparing tot 30% op energie en tijd dankzij de warmtegeleiding (source: listing, checked 2025). Dat houdt in dat de pan sneller op temperatuur komt en warmte gelijkmatiger verdeelt, wat kooktijden kan verkorten en het gas- of stroomverbruik kan verminderen.

Praktische toepassing: sneller aanbraden en het sneller behouden van temperatuur bij sudderen of stoven.

Stijlvol, crèmekleurig ontwerp

Esthetiek is een bijkomend verkoopargument: de crèmekleurige buitenzijde past bij veel interieurstijlen en geeft een luxe uitstraling aan je keuken. Dit maakt de set ook geschikt als cadeau of voor wie het kookgerei zichtbaar bewaart.

Prestaties & gebruik

De pannen zijn gemakkelijk in gebruik: door de antiaanbaklaag heb je minder vetstoffen nodig en voedsel glijdt makkelijker los. Voor het eerste gebruik is het verstandig de pannen te wassen met warm water en een milde afwasmiddel. Volg deze praktische tips voor optimaal resultaat en langere levensduur:

• Gebruik geen metalen spatels of schuursponsjes; kies voor siliconen, hout of nylon om krassen te voorkomen.

• Vermijd hoge, lege verhitting; antiaanbaklagen

  kunnen beschadigen bij extreem hoge temperaturen.

• Voor het bakken: verwarm de pan kort op middelhoog vuur, voeg indien nodig een klein beetje vet toe en plaats dan het voedsel.
• Als je gerechten wilt afwerken in de oven: controleer dat de handgreep hittebestendig is en gebruik de ovenfunctie tot maximaal 180°C zoals vermeld.
• Hoewel vaatwasserbestendig genoemd, verleng je coatinglevensduur door regelmatig met de hand te wassen.
• Opslag: stap pannen met bodembescherming (een doekje of pannenbeschermers) om slijtage van de coating te voorkomen.

Er is geen specifieke informatie over garantie, exacte materiaalsamenstelling of handgreepdetails in de listing. Deze factoren kunnen invloed hebben op de lange termijn prestatie maar zijn niet gespecificeerd.

Voor- en nadelen

Wie zou deze set moeten kopen

• Huishoudens die een complete set willen: met 20, 24 en 28 cm heb je de meest gebruikte maten in huis.
• Mensen die op zoek zijn naar een PFAS-vrije antiaanbakoptie en belang hechten aan een keramische afwerking.
• Koks die zowel inductie als andere kookbronnen gebruiken en flexibiliteit nodig hebben.
• Wie esthetiek belangrijk vindt en een crèmekleurige set zoekt die op het aanrecht mooi staat.

Wie deze set beter niet koopt

• Professionele koks of intensieve thuiskoks die de pan continu op zeer hoge temperaturen gebruiken en maximale duurzaamheid en technische specificaties willen (details zoals exacte samenstelling en industriële prestaties zijn niet vermeld).
• Wie expliciet metalen spatels wil blijven gebruiken; antiaanbaklagen vragen om voorzichtige tooling om krassen te voorkomen.
• Kopers die uitgebreide garantie-informatie, gewicht of handgreepinformatie willen voordat ze beslissen — deze gegevens ontbreken in de listing.

Specificaties

• Maten: 20 cm, 24 cm, 28 cm (vermeld in listing)
• Coating: GreenShield keramische antiaanbaklaag, PFAS-vrij (vermeld in listing)
• Compatibiliteit: Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie (vermeld in listing)
• Vaatwasserbestendigheid: Ja (vermeld in listing)
• Ovenbestendig: Tot 180°C (vermeld in listing)
• Levensduurclaim: Tot 2,5x langere levensduur door dikker materiaal (source: listing, checked 2025)
• Energie-/tijdbesparing: Tot 30% dankzij warmtegeleiding (source: listing, checked 2025)
• Kleur: Crème / crèmekleurig (vermeld in listing)
• Gewicht: Not listed.
• Handgreepmateriaal: Not listed.
• Dikte/bodemopbouw in mm: Not listed.
• Garantie: Not listed.
• Inclusief deksels: Not listed.

Afsluitende aanbeveling

De Go Ivory 3-delige koekenpannenset is een sterke keuze voor consumenten die een stijlvolle, multifunctionele set willen met een PFAS-vrije GreenShield keramische antiaanbaklaag. De combinatie van inductiecompatibiliteit, vaatwasser- en ovenbestendigheid (tot 180°C) en de levensduur- en energiewinstclaims maken deze set aantrekkelijk voor dagelijkse koks. Let op: sommige technische details en garantie-informatie zijn niet gespecificeerd; wie daar waarde aan hecht kan dat het beste navragen bij de verkoper.

Wil je een stijlvolle en gezonde basis voor je kookroutine? Overweeg de Go Ivory 3-delige koekenpannenset als je op zoek bent naar veelzijdigheid en gebruiksgemak.