Cook & Pan – Go Ivory Pannenset 7-delig review: inductiegeschikt

Intro

De Go Ivory pannenset is een complete 7-delige pannenset in crèmekleur die vooral gericht is op dagelijks gebruik in de huiselijke keuken. De set combineert een PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag met dikkere bodems en wanden, geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie.

Deze set is bedoeld voor mensen die een stijlvolle, veilige en onderhoudsvriendelijke pannenset willen zonder grote concessies aan duurzaamheid en gebruiksgemak. Quick verdict: de Go Ivory pannenset is een goede keuze als je zoekt naar een complete, PFAS‑vrije set die er netjes uitziet en makkelijk schoon te maken is.

Wat zit er in de doos

• Koekenpan 24 cm
• Koekenpan 28 cm
• Wok 30 cm
• Steelpan 18 cm met deksel
• Hapjespan 24 cm
• Kookpot 20 cm met deksel
• Kookpot 24 cm met deksel

(Not specified: accessoires zoals pannenlappen, extra deksels of opberghoezen zijn niet vermeld.)

Design & bouw

De Go Ivory pannenset valt in het oog door de crèmekleurige buitenzijde, wat een frisse en moderne uitstraling geeft in veel keukens. De binnenlaag is uitgevoerd met de GreenShield keramische antiaanbaklaag — een drielaagse, PFAS‑vrije coating die in de productomschrijving als duurzaam en makkelijk te reinigen wordt beschreven (source: listing, checked 2025).

Bouw en materiaal

• Antiaanbaklaag: GreenShield keramische laag, drielaags, PFAS‑vrij (source: listing, checked 2025).
• Bodems en wanden: volgens de leverancier dikker dan traditioneel, wat bijdraagt aan langere levensduur en betere warmteverdeling (source: listing, checked 2025).

Gewicht en ergonomie
Het exacte gewicht van de set is niet genoemd (Not listed). Wel is vermeld dat de pannen een dikkere constructie hebben; dat voelt doorgaans steviger aan maar kan ook tot iets zwaarder pannen leiden. Handvatten en deksels worden niet specifiek omschreven qua materiaal of bevestiging (Not specified), dus controleer bij aankoop of handvatten hittebestendig genoeg zijn voor jouw gebruiksgewoonten.

Warmtebestendigheid en compatibiliteit
De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie (source: listing, checked 2025). Ovenbestendigheid wordt vermeld: pannen tot 180 °C; kookpotten tot 280 °C (source: listing, checked 2025).

Belangrijkste eigenschappen

PFAS‑vrije GreenShield keramische antiaanbaklaag

Wat het betekent: de binnenlaag is PFAS‑vrij en bestaat uit drie lagen keramische coating.
Voordeel: vermindert het risico op schadelijke fluorverbindingen in je voeding en biedt goede antiaanbakprestaties voor gezonder koken.
Waar helpt het in de praktijk: bij bakken van eieren, vis of delicate sauzen die snel aan kunnen branden; minder olie nodig en eenvoudiger schoon te maken (source: listing, checked 2025).

Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie

Wat het betekent: de pannen zijn ontworpen om te werken op gas, keramisch, elektrisch en inductie.
Voordeel: één set voor elk type fornuis — handig bij verhuizing of wisselende kookopstellingen.
Waar helpt het in de praktijk: als je een inductiekookplaat hebt maar ook regelmatig op een gasfornuis kookt, hoef je niet meerdere pannen te kopen (source: listing, checked 2025).

Ovenbestendig tot 180/280 °C

Wat het betekent: pannen en potten kunnen in de oven geplaatst worden tot aangegeven temperaturen.
Voordeel: je kunt gerechten afmaken in de oven of warmhouden zonder over te stappen op andere ovenschaal.
Waar helpt het in de praktijk: geschikt om een braadpan naar de oven te verplaatsen of sauzen te reduceren in de pan (pannen tot 180 °C, kookpotten tot 280 °C) (source: listing, checked 2025).

Duurzaamheid: tot 2,5x langere levensduur

Wat het betekent: door de dikkere bodems en wanden claimt de fabrikant een langere levensduur vergeleken met traditionele pannen.
Voordeel: op papier lagere vervangingskosten en minder snel materiaalmoeheid.
Waar helpt het in de praktijk: bij intensief dagelijks gebruik blijft de antiaanbaklaag langer intact en raken de pannen minder snel vervormd of beschadigd (source: listing, checked 2025).

Energie- en tijdsbesparing tot 30%

Wat het betekent: door snelle warmtegeleiding zou je minder energie en tijd kwijt zijn bij koken.
Voordeel: kortere opwarmtijden en mogelijk energiebesparing.
Waar helpt het in de praktijk: wanneer je haast hebt of energie wilt besparen tijdens dagelijkse maaltijden (source: listing, checked 2025).

Vaatwasserbestendig en eenvoudig schoon te maken

Wat het betekent: pannen kunnen in de vaatwasser, en de antiaanbaklaag is gemakkelijk te reinigen.
Voordeel: minder afwaswerk en eenvoudig onderhoud na het koken.
Waar helpt het in de praktijk: na drukke avonden of etentjes kun je pannen snel schoon krijgen zonder intensief boenen (source: listing, checked 2025).

Prestaties & gebruik

Installatie en eerste gebruik
De fabrikant geeft geen expliciete instructies voor de eerste keer gebruik (Not specified). Algemeen advies bij nieuwe pannen is om ze kort te wassen en droog te vegen voordat je ze gebruikt — die stap staat niet in de listing maar is standaardpraktijk. Voor specifieke inbrand- of gebruiksadviezen verwijzen we naar eventuele meegeleverde handleiding bij de set (Not specified).

Dagelijks gebruik

• Bakken en braden: dankzij de keramische laag kun je met minder vet bakken en toch goede antiaanbakprestaties verwachten (source: listing, checked 2025).
• Wokken en roerbakken: de meegeleverde wok van 30 cm is geschikt voor grotere porties groente, nasi of roerbakgerechten.
• Koken en sudderen: de kookpotten met deksels (20 en 24 cm) en steelpan zijn handig voor soepen, sauzen en kleinere bereidingen.

Onderhoud en reiniging
De pannen zijn vaatwasserbestendig volgens de specificatie (source: listing, checked 2025). Dat maakt schoonmaken makkelijk, maar vaatwasmiddelen en hoge temperaturen kunnen op langere termijn elke antiaanbaklaag belasten; de fabrikant vermeldt dit niet expliciet (Not specified). Andere onderhoudsdetails zoals het gebruik van metalen pannenroeren of krukjes zijn niet gespecificeerd — hou rekening met voorzichtig gebruik om krassen te voorkomen.

Tips uit de praktijk (op basis van de productkenmerken)

• Gebruik de juiste maat pit voor de panbodem om optimale warmteverdeling te behouden.
• Controleer de ovenbestendigheid van individuele pannen voordat je ze in de oven plaatst; notatie in de listing: pannen tot 180 °C, kookpotten tot 280 °C (source: listing, checked 2025).
• Als je langdurig wilt dat de antiaanbaklaag mooi blijft: voorkom schrapen met scherpe metalen voorwerpen (Not specified in listing maar gangbare praktijk).

Pros vs Cons

Wie zou deze set moeten kopen — en wie niet

Wie zou moeten kopen

• Gezinnen en stellen die een complete, veelzijdige set zoeken zonder meteen extra pannen te hoeven kopen.
• Gebruikers die waarde hechten aan PFAS‑vrije pannen en makkelijker schoonmaakgemak.
• Mensen met inductiekookplaten die één set willen die op alle warmtebronnen werkt.

Wie zou niet moeten kopen

• Koks die precieze technische specificaties, materialen van handvatten of exacte gewichten nodig hebben voor professionele toepassingen (deze gegevens zijn niet vermeld).
• Wie sterke, onafhankelijk geverifieerde performanceclaims wil (zoals exacte levensduur en energiebesparing) — de cijfers komen van de fabrikant en zijn niet extern bevestigd.
• Mensen die extreem hoge temperaturen in de oven gebruiken voor alle pannen; let op de verschillende aangegeven ovenlimieten per pan (source: listing, checked 2025).

Technische specificaties

Afsluiting en aanbeveling

De Go Ivory pannenset is een gebruiksvriendelijke, complete set die vooral aantrekkelijk is voor thuiskoks die letten op gezondheid (PFAS‑vrij), eenvoud in onderhoud en compatibiliteit met verschillende fornuizen. Als je op zoek bent naar een stijlvolle set met een keramische antiaanbaklaag en je waarde hecht aan praktisch dagelijks gebruik, dan is deze set het overwegen waard.

Controleer vóór aankoop nog even details die in de listing niet zijn benoemd (zoals garantie, materiaal handvatten en exact gewicht) als die voor jou belangrijk zijn. Voor een combinatie van comfort, uitstraling en PFAS‑vrije antiaanbakprestaties is de Go Ivory pannenset een solide keuze.

Koopadvies: bekijk specificaties en verkopersopties in de winkelpagina en vergelijk prijzen/garantievoorwaarden voordat je definitief besluit.

(Primary keyword: Go Ivory pannenset)

(Noot: vermelde getallen en claims zoals oventemperaturen, PFAS‑vrij, 2,5x langere levensduur en 30% energiebesparing zijn overgenomen uit de productomschrijving van de leverancier: source: listing, checked 2025.)