Elo Citrin 20cm 3,4 liter roestvrijstalen braadpan inductie test
Overzicht:Deze braadpan met deksel is ideaal voor Nederlandse huishoudens die vaak voor twee koken. Gemaakt van roestvrij staal voor duurzaam dagelijks gebruik.
Belangrijkste kenmerken en voordelen:
- Kook tot twee porties pasta in één pan.
- Gebruik op alle kookplaten, ook inductie.
- Gebruik het glasdeksel voor gecontroleerd sudderen en vochtbehoud.
- Profiteer van 20 cm diameter voor compacte, precieze porties.
- Reinig moeiteloos; vaatwasserbestendig voor snel onderhoud.
- Behoud vitamines dankzij afgedekte bodem en laag energieverbruik.
€ 29,99
Intro — wat is het en voor wie is het geschikt?
De Elo braadpan 20 cm is een compacte roestvrijstalen pan met glazen deksel, bedoeld voor kleinere huishoudens of kooktaken waarbij controle en behoud van smaak en vitamines belangrijk zijn. Je gebruikt hem bijvoorbeeld voor het sudderen van sauzen, het koken van pasta voor twee of het zacht garen van groenten.
Deze braadpan richt zich op mensen die duurzaamheid en eenvoudige reiniging waarderen en die koken op alle soorten kookplaten, inclusief inductie. Kort verdict: een degelijke, basisbraadpan met energiezuinige bodem en een PFAS-vrije samenstelling — praktisch voor dagelijks gebruik in een klein huishouden.
Wat zit er in de doos
- Braadpan (diameter 20 cm)
- Glazen deksel
Als er meer accessoires bij zouden zitten, is dat niet gespecificeerd in de listing (Not specified).
Design & bouw
De Elo braadpan is gemaakt van roestvrij staal met een glazen deksel. Roestvrij staal biedt een neutrale kookoppervlakte die geen coatings heeft die kunnen slijten; dat maakt de pan robuust en geschikt voor intensief gebruik. Het glazen deksel laat je het kookproces volgen zonder warmte te verliezen.
Afmetingen (buitenzijden): 21,5 x 29 x 18 cm; binnendiameter 20 cm (source: listing, checked 2025). Het ontwerp is compact — geschikt voor twee personen of als bijpan voor grotere maaltijden. Het gewicht wordt in de listing niet genoemd (Not specified), dus houd rekening met een gemiddeld tot iets zwaarder staalgevoel vergeleken met dunne aluminium pannen.
Over ergonomie zijn de handgrepen en het sluitmechanisme van het deksel niet nader gespecificeerd (Not specified). Omdat de pan rvs is, kun je verwachten dat de handgrepen warm worden tijdens intensief gebruik als ze niet geïsoleerd zijn; controleer dit bij eerste gebruik of gebruik pannenlappen.
Belangrijkste kenmerken
Energiezuinige afgedekte bodem
De pan heeft een afgedekte bodem die volgens de listing weinig energie verbruikt. Dit betekent dat warmte beter wordt verdeeld en vastgehouden, waardoor je minder gas of elektriciteit nodig hebt om hetzelfde resultaat te bereiken. In de praktijk helpt dit bij langzaam sudderen of zacht garen: gebruik lagere standen en laat de pan op het deksel staan om warmteverlies te beperken (source: listing, checked 2025).
Waar helpt dit: lange suddergerechten, het zacht koken van groenten en het houden van een constante temperatuur zonder veel bijsturen.
Roestvrijstalen constructie
De constructie van roestvrij staal biedt duurzaamheid en een neutraal kookoppervlak zonder chemische coatings. RVS is bestand tegen krassen en scheurt niet zoals sommige gecoate pannen. Het is ook een materiaal dat goed reageert op temperatuurschommelingen en makkelijk te onderhouden is.
Waar helpt dit: dagelijks gebruik, intensieve reiniging en situaties waarin je geen gepofte of afbladderende coatings wilt.
Glazen deksel voor zicht tijdens koken
Het deksel is van glas, zodat je het kookproces ziet zonder de pan te openen. Dit beperkt warmteverlies en maakt het makkelijker om het vocht- en suddergedrag te controleren.
Waar helpt dit: bij het bewaken van pruttelende sauzen, het controleren op overkoken en het perfect garen van pasta of groenten.
Compatibel met alle kookplaten (inclusief inductie)
De listing vermeldt expliciet dat de pan geschikt is voor alle soorten kookplaten, ook inductie (source: listing, checked 2025). Dat maakt de pan veelzijdig: je kunt hem gebruiken op gas, keramisch, elektrisch én inductie.
Waar helpt dit: als je wisselt van keuken of kookplaat, of wanneer je een pan zoekt die je op meerdere warmtebronnen kunt inzetten.
Vaatwasserbestendig — gemakkelijk onderhoud
Volgens de productinformatie is de braadpan vaatwasserbestendig (source: listing, checked 2025). Dat bespaart tijd bij het schoonmaken en maakt de pan geschikt voor mensen die weinig tijd willen besteden aan afwassen.
Waar helpt dit: drukke huishoudens, dagelijks gebruik en wanneer je snel meerdere pannen wilt reinigen zonder veel handwerk.
100% PFAS-vrij
Het product wordt geleverd met de garantie dat het 100% PFAS-vrij is, wat belangrijk kan zijn voor wie let op chemische coatings en voedselveiligheid (source: listing, checked 2025).
Waar helpt dit: consumenten die bewust kiezen voor pannen zonder fluorpolymeer-coatings of andere PFAS-chemie.
Where to buy
Prestaties en gebruik — praktische tips
Voorbereiding en eerste gebruik
- Was de pan voor gebruik met warm water en afwasmiddel om fabricage- en transportresten te verwijderen.
- Omdat het model van roestvrij staal is zonder anti-aanbaklaag, verwarm de pan geleidelijk om kromtrekken te voorkomen en voeg vervolgens vetstof toe voordat je ingrediënten toevoegt.
Koken en temperatuurregeling
- Gebruik middelhoog vuur voor de meeste taken. Voor sudderen en sausjes is middellaag ideaal; de afgedekte bodem helpt de temperatuur stabiel te houden.
- Bij inductie: volg de gebruiksaanwijzing van je kookplaat voor het beste resultaat. De pan is compatibel, maar elke inductiekookplaat reageert anders op panmateriaal en bodemopbouw (source: listing, checked 2025).
Voorkom aankoeken
- Roestvrij staal heeft de neiging om voedsel te laten plakken wanneer de pan te heet is of wanneer er niet genoeg vet is gebruikt. Laat de olie heet worden voordat je vlees of groenten toevoegt; schud de ingrediënten niet te vroeg los — vaak laat voedsel vanzelf los wanneer het goed gebakken is.
- Voor zuurdere gerechten (tomaat, citroen) is RVS juist geschikt omdat het niet met de smaak reageert.
Schoonmaken en onderhoud
- Vaatwasmachinebestendig volgens de listing, maar langdurige blootstelling aan agressieve middelen en hoge temperaturen kan glans verminderen. Voor glanzend RVS behoud kun je af en toe handmatig reinigen met een zachte spons en een RVS-reiniger.
- Hardnekkige vlekken (ingebrande etensresten) kun je oplossen door de pan te vullen met heet water en een scheutje afwasmiddel of azijn en korte tijd te verwarmen; laat weken en spoel vervolgens af.
Veiligheid en opslag
- Controleer bij eerste gebruik of het deksel goed sluit en dat de randen geen beschadigingen vertonen.
- Omdat ovenbestendigheid niet in de listing vermeld staat, gebruik de pan niet in de oven tenzij de fabrikant dit expliciet bevestigt (Not specified).
Bronvermeldingen bij specificaties zoals de afmetingen, vaatwasmachinebestendigheid en PFAS-vrijheid zijn ontleend aan de productlisting (source: listing, checked 2025).
Voordelen en nadelen
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Energiezuinige afgedekte bodem — bespaart warmte en energie (source: listing, checked 2025) | Compacte inhoud (20 cm) is beperkt voor grotere gezinnen |
| 100% PFAS-vrij — geen fluorpolymeer-coating (source: listing, checked 2025) | Gewicht en handgreepafwerking niet gespecificeerd; mogelijk warm zonder isolatie (Not specified) |
| Compatibel met alle kookplaten, inclusief inductie (source: listing, checked 2025) | Geen antiaanbaklaag — kans op aankoeken bij onjuist gebruik |
| Vaatwasserbestendig — makkelijk schoon te maken (source: listing, checked 2025) | Ovenbestendigheid en exacte capaciteit niet vermeld (Not specified) |
| Duurzaam roestvrij staal en glazen deksel voor zicht tijdens koken | Glasdeksel kan kwetsbaarder zijn dan metalen deksels |
Wie moet deze pan kopen — en wie niet?
Moet kopen
- Koppels of eenpersoonshuishoudens die een betrouwbare, compacte braadpan zoeken voor pasta, sauzen en groenten.
- Mensen die een pan willen die op elke kookplaat werkt, inclusief inductie.
- Kopers die waarde hechten aan PFAS-vrije materialen en eenvoudige reiniging in de vaatwasser.
Niet geschikt voor
- Grote huishoudens die regelmatig voor vier of meer personen koken en een grotere pancapaciteit nodig hebben.
- Koks die uitsluitend antiaanbakoppervlakken willen voor delicate gerechten; roestvrij staal heeft geen anti-aanbaklaag.
- Gebruikers die ovenbestendigheid vereisen maar liever expliciete ovenveilige garanties zien (in de listing is die informatie niet vermeld — Not specified).
Specificaties
- Fabrikant / merk: Elo (Duits merk, sinds 1934) (source: listing, checked 2025)
- Materiaal: Roestvrij staal, glas (source: listing, checked 2025)
- Buitenafmetingen: 21,5 x 29 x 18 cm (source: listing, checked 2025)
- Binnendiameter: 20 cm (source: listing, checked 2025)
- Compatibiliteit kookplaten: Alle soorten kookplaten, inclusief inductie (source: listing, checked 2025)
- Vaatwasserbestendig: Ja (source: listing, checked 2025)
- PFAS: 100% PFAS-vrij (source: listing, checked 2025)
- Gewicht: Not listed
- Inhoud (liter): Not listed
- Handgreepmateriaal / ovenbestendigheid: Not listed
Slot — korte aankoopaanwijzing
De Elo braadpan 20 cm is een praktische, compacte keuze als je zoekt naar een duurzame roestvrijstalen pan die geschikt is voor inductie, eenvoudig schoon te maken is en vrij van PFAS-chemicaliën. Ideaal voor dagelijks gebruik in kleinere keukens en voor wie geen anti-aanbaklaag wil. Controleer vooraf of de capaciteit en handgreepafwerking voldoen aan je persoonlijke wensen, want gewicht en enkele details zijn niet gespecificeerd (Not specified).
Als deze afmetingen en eigenschappen aansluiten bij wat je zoekt, is dit een verstandige, functionele aankoop voor dagelijkse kooktaken.
Specificaties: Elo Citrin 20cm 3,4 liter roestvrijstalen braadpan inductie test
|
User Reviews
Plaats de eerste recensie voor “Elo Citrin 20cm 3,4 liter roestvrijstalen braadpan inductie test”
Gerelateerde Producten
Er zijn nog geen recensies.