Just Perfecto 21 Delige Pannenset Inductie review PFAS-vrij

Intro

De 21-delige kookset JL-721 is een complete pannenset gericht op de thuiskok die zoekt naar veel keuze, moderne looks en gebruiksgemak. De set bevat verschillende koekenpannen, casseroles, sauzenpannen, een wok en praktische accessoires zoals glazen deksels, een stoominzet en siliconen keukengerei — alles ontworpen om dagelijks koken soepeler te laten verlopen.

Deze set richt zich op gezinnen en mensen die één complete set willen aanschaffen zonder veel los te hoeven kopen. De combinatie van een marmeren Pfluon anti-aanbaklaag, bakelieten grepen met houtlook en een inductiebodem maakt de set geschikt voor de meeste moderne keukens. Kort oordeel: prima allround set voor dagelijks gebruik met slimme accessoires, maar let op handwasadvies en relatief lichte pannen als je veel warmteaccumulatie zoekt.

Wat zit er in de doos

• 24 cm koekenpan zonder deksel (24×5,5 cm, dikte 1.6/4.0 mm, gewicht 560 g)
• 28 cm koekenpan zonder deksel (28×6,0 cm, dikte 1.6/4.0 mm, gewicht 760 g)
• 28 cm wokpan met glazen deksel (28×9,5 cm, dikte 1.6/4.0 mm, gewicht 770 g)
• 24 cm casserole met glazen deksel (24×11,0 cm, dikte 1.6/4.0 mm, gewicht 800 g)
• 28 cm casserole met glazen deksel (28×12,5 cm, dikte 1.6/4.0 mm, gewicht 1.015 g)
• 16 cm sauspan met glazen deksel (16×9,0 cm, dikte 1.6/4.0 mm, gewicht 400 g)
• 18 cm sauspan met glazen deksel (18×9,5 cm, dikte 1.6/4.0 mm, gewicht 510 g)
• 18 cm 3-in-1 eierpan (18×2,0 cm, dikte 1.6/4.0 mm, gewicht 400 g)
• 18 cm stoominzet met grotere handgrepen — roestvrij staal 304
• Felt pad (4 stuks, 28×28 cm) — beschermt pannen tegen krassen bij opbergen
• Siliconen met houten spatel (2 stuks) — geschikt voor anti-aanbak pannen
• Siliconen met steakclip (1 stuk) — handig voor het keren van vlees

(bronnen voor afmetingen en gewichten: listing, checked 2025)

Design & bouw

Materiaal en afwerking
De binnenlaag is voorzien van een marmeren Pfluon anti-aanbak coating, bedoeld om plakken te verminderen en het schoonmaken te vergemakkelijken. De buitenkant heeft dezelfde marmeren look, aangegeven als hittebestendige buitenlaag die er stijlvol uitziet en bestand moet zijn tegen normaal gebruik. De stoominzet is van roestvrij staal 304, een gangbare kwaliteit voor kookaccessoires.

Constructie en wanddikte
De pannen vermelden een dikte van 1.6/4.0 mm. De exacte betekenis (bijvoorbeeld bodem versus wand) is niet verder gespecificeerd in de listing, maar de opgegeven cijfers geven aan dat de pannen niet extreem dik zijn en daardoor relatief licht in gebruik blijven (bron: listing, checked 2025).

Gewicht en hanteerbaarheid
De gewichten variëren van ongeveer 400 g voor kleine pannen tot iets meer dan 1 kg voor de grootste casserole. Dit maakt de set over het algemeen licht en makkelijk te hanteren bij dagelijks koken, maar als je warmteaccumulatie en langere warmtevasthouding zoekt (bijvoorbeeld voor sudderen op lage temperatuur), dan bieden zwaardere pannen vaak meer thermische massa (bron: listing, checked 2025).

Ergonomie
De handgrepen en oren zijn uitgevoerd in zacht bakeliet met een houtachtige uitstraling. Dat zorgt voor een comfortabele greep en een verzorgde afwerking. De glazen deksels zijn G-vormig en transparant, wat naar gebruiksgemak vertaalt in: je houdt het kookproces in de gaten zonder de deksel te hoeven optillen.

Belangrijkste functies

Pfluon marmeren anti-aanbaklaag

Wat het doet: de Pfluon marmeren coating vermindert aanbranden en maakt schoonmaken eenvoudiger.
Waar het helpt: bij roerei, pannenkoeken, delicate vis of andere gerechten die snel aan kunnen pakken. Dankzij de anti-aanbaklaag heb je minder olie nodig wat praktisch is voor gezond koken en snel schoonmaken.

Hittebestendige buitenlaag met marmeren uitstraling

Wat het doet: beschermt de buitenzijde tegen normale verhitting en draagt bij aan de look van de set.
Waar het helpt: in een zichtbare keuken (open keuken) waar uitstraling telt, en bij dagelijks gebruik waarbij esthetiek en duurzaamheid belangrijk zijn.

G-vormige glazen deksels

Wat het doet: transparante deksels maken visuele controle mogelijk zonder warmteverlies door optillen.
Waar het helpt: bij sudderen of stomen wanneer je wilt controleren of een gerecht niet overkookt of om het vochtgehalte in de gaten te houden.

Ergonomische bakelieten grepen met houtlook

Wat het doet: zacht aanvoelende grepen die comfortabel in de hand liggen en hittebestendigheid bieden.
Waar het helpt: bij snel omscheppen en verplaatsen van pannen tijdens het koken; minder kans op gloeiend hete handgrepen bij normaal gebruik.

Zachte knop met houtachtige textuur

Wat het doet: een afgewerkte knop op de deksel die prettig aanvoelt en het geheel een luxere uitstraling geeft.
Waar het helpt: eenvoudig oppakken van de deksel tijdens het controleren van maaltijden zonder te veel warmteoverdracht.

Inductiebodem

Wat het doet: een bodem die geschikt is voor meerdere soorten kookplaten, inclusief inductie.
Waar het helpt: in moderne keukens met inductiekookplaat; zo kun je de set op vrijwel elk type kookplaat gebruiken (term “inductiebodem” vermeld in listing).

RVS 304 stoominzet

Wat het doet: maakt stomen mogelijk zonder extra pan; geschikt voor groenten en delicate bereidingen.
Waar het helpt: snel en gezond koken van groenten, vis of dim sum; de grotere handgrepen maken in- en uitnemen eenvoudiger.

Felt pads en siliconen gerei

Wat het doet: de felt pads beschermen pannen tegen krassen bij opbergen; de siliconen spatel en steakclip zijn geschikt voor gebruik op anti-aanbaklagen.
Waar het helpt: netjes stapelen en langdurig behoud van de anti-aanbaklaag; veilig omscheppen en draaien zonder de coating te beschadigen.

Prestaties & gebruik

Eerste gebruik en onderhoud
De fabrikant raadt aan de pannen met de hand te reinigen voor een langere levensduur (bron: listing, checked 2025). Dat betekent: warm water, mild afwasmiddel en een zachte spons. De set bevat siliconen gebruiksvoorwerpen zodat je metalen keukengerei kunt vermijden en zo de anti-aanbaklaag beschermt. Specifieke instructies over inbranden of ovenbestendigheid zijn niet vermeld in de listing — als dat voor jou belangrijk is, is het verstandig de productpagina of fabrikant te raadplegen vóór gebruik.

Kookgedrag in de praktijk
De pannen zijn relatief licht van gewicht en verwarmen snel. Dat is prettig als je snel wilt aanbraden of roerbakken, maar minder ideaal als je langzaam en over langere tijd wilt sudderen omdat zwaardere pannen de warmte vaak stabieler vasthouden. De anti-aanbaklaag maakt het makkelijker om met minder vet te koken en vermindert schoonmaaktijd. Gebruik van de stoominzet is direct praktisch voor het stomen van groenten en het besparen van een extra pan.

Veiligheid en duurzaamheid
De bakelieten grepen geven isolatie tegen hitte, maar bij langdurig en intensief gebruik kan elke kunststofgreep warm aanvoelen; voorzichtigheid blijft geboden. De stoominzet van RVS 304 is duurzaam en roestbestendig. Voor optimaal behoud van de anti-aanbaklaag: geen scherpe metalen spatels gebruiken en pannen niet in de vaatwasser stoppen (aanbeveling in listing).

Handige tips

• Gebruik laag tot middelhoog vuur voor de beste resultaten met anti-aanbakpannen.
• Kies de juiste maat pan voor de kookplaatzone zodat warmte gelijkmatiger verdeeld wordt.
• Bewaar pannen met de bijgeleverde felt pads tussen lagen om krassen te voorkomen.
• Gebruik alleen de bijgeleverde siliconen spatels of andere niet-krassende tools.

Voor- en nadelen

(bronnen: specificaties en kenmerken vermeld in listing, checked 2025)

Wie moet deze set wel/niet kopen

Wie deze set wél zou moeten overwegen

• Gezinnen en starters die één complete, direct bruikbare set willen.
• Koks die veel bakken en licht koken en waarde hechten aan anti-aanbakgemak.
• Mensen met een inductiekookplaat die een compatibele set zoeken.
• Kopers die accessoires waarderen (stoominzet, spatels, felt pads) en een nette uitstraling in de keuken willen.

Wie deze set waarschijnlijk niet moet kopen

• Mensen die professionele, zware pannen zoeken voor langdurig sudderen (bijv. stoofpotten die veel warmtevasthouding vereisen).
• Wie veel gemak van de vaatwasser verwacht: handwas wordt aanbevolen.
• Gebruikers die specifieke ovenbestendigheid of precieze temperaturen nodig hebben — die informatie is niet vermeld.

Specificaties

Afsluitend advies

De 21-delige kookset JL-721 is een veelzijdige en complete keuze voor wie een kant-en-klare set wil met moderne afwerking en handige accessoires. Dankzij de Pfluon anti-aanbaklaag en inductiebodem is hij geschikt voor dagelijks gebruik op de meeste kookplaten. Houd wel rekening met het advies om pannen met de hand te wassen en de relatief lichte bouw als je veel waarde hecht aan warmtevasthouding.

Als je op zoek bent naar een complete set met goede basisfuncties en extra’s zoals een stoominzet en felt pads, verdient deze set een serieuze overweging. Overweeg jouw prioriteiten (bijv. ovenbestendigheid of vaatwassercomfort) voordat je besluit.

Bekijk actuele aanbiedingen en beschikbaarheid via de winkelpagina hierboven.