Ninja Double Stack Airfryer XXL review: dual-zone koken

De Ninja Double Stack XXL is een slimme dubbele heteluchtfriteuse met twee boven elkaar geplaatste lades. Dankzij het verticale ontwerp neemt hij minder plek in op je aanrecht, terwijl je toch tegelijkertijd meerdere gerechten kunt bereiden. Elk van de twee lades kan zelfstandig worden ingesteld, met keuze uit zes kookfuncties en verstelbare tijden en temperaturen, zodat je hoofd- en bijgerechten tegelijk warm op tafel komen.

Deze dubbele airfryer is gemaakt voor gezinnen, eters die vaak gasten ontvangen of iedereen die in een compacte keuken toch groot wil koken. In elke 4,75‑liter lade past zelfs een hele kip van 1,4 kg, en met meegeleverde grillroosters creëer je vier kookniveaus tegelijk. Snel, veelzijdig en ruimtebesparend: dit is een doordachte keuze voor wie meer wil doen met minder aanrechtruimte.

Korte eindconclusie: de Ninja Double Stack XXL dubbele airfryer combineert hoge capaciteit met een kleine voetafdruk en levert krokante, gelijkmatig gegaarde resultaten zonder gedoe.

Wat zit er in de doos

• Hoofdunit met 2 lades
• 2 crisper‑roosterinzetten (één per lade)
• 2 Double Stack‑grillroosters (één per lade)
• Receptenboekje met kooktabellen
• Handleiding: Niet gespecificeerd
• Overige accessoires: Niet gespecificeerd

Ontwerp en bouwkwaliteit

Het meest opvallende aan dit model is de verticale oriëntatie van de lades. In plaats van twee brede, naast elkaar liggende bakken, zijn ze gestapeld. Dat levert een kleinere voetafdruk op je aanrecht op, terwijl je alsnog twee volledig zelfstandige kookzones hebt. Volgens de fabrikant is het totale ontwerp ongeveer dertig procent compacter dan andere dubbele airfryers. Wie met beperkte werkruimte kampt, profiteert meteen van die extra centimeters.

De totale hoogte is 38,5 cm. Dat is hoog genoeg om onder de meeste keukenkastjes te passen, maar compact genoeg om te blijven bedienen zonder telkens te moeten verplaatsen. Het bedieningspaneel zit aan de zijkant, wat zowel zicht als ergonomie ten goede komt: je kiest per lade de gewenste functie, temperatuur en tijd zonder over beide bakken heen te moeten reiken.

Materiaalkeuze en exacte afwerking worden niet gespecificeerd. De lades schuiven soepel in en uit, met een handgreep voor veilige bediening. De crisper‑inzetten en grillroosters zijn uitneembaar en vaatwasmachinebestendig, wat het schoonmaken eenvoudig maakt. Qua gewicht is niets opgegeven; het apparaat voelt solide aan, maar de precieze kilogrammen zijn niet vermeld.

De ergonomie valt vooral op wanneer je meerdere componenten van een maaltijd tegelijk klaarmaakt. Dankzij de gestapelde lades hoef je minder te schuiven op het aanrecht en heb je betere toegang tot de binnenkant van elke lade. In combinatie met de grillroosters kun je op vier niveaus tegelijk garen — ideaal voor een volledig diner in één keer.

Belangrijkste functies en waarom ze tellen

Compacte dubbele lades met kleine voetafdruk

In veel keukens is breedte schaarser dan hoogte. Door de twee lades te stapelen, bespaart dit model volgens de fabrikant circa dertig procent ruimte ten opzichte van klassieke dubbele uitvoeringen. Het resultaat is dat je twee volwaardige kookzones behoudt zonder een breed blok op het aanrecht. Dat is handig in smalle keukens, studentenkamers of woonkeukens waar meerdere apparaten naast elkaar staan.

Wanneer je voor een groep kookt, leveren de twee 4,75‑liter lades genoeg ruimte op voor royale porties. Elke lade kan zelfs een hele kip van 1,4 kg aan (bron: productvermelding, gecontroleerd 2025). Zo maak je bijvoorbeeld kip in de bovenste lade en aardappelen met groenten in de onderste — alles tegelijk klaar, zonder ovens te wisselen.

Koken op vier niveaus dankzij grillroosters

Bij elke lade worden grillroosters meegeleverd die je boven het crisper‑rooster kunt plaatsen. Daarmee creëer je per lade twee lagen en dus vier kookniveaus in totaal. Dit is vooral nuttig wanneer je verschillende componenten gescheiden wilt houden (denk aan vis en groenten) of wanneer je porties wil stapelen zonder dat stukken elkaar bedekken.

Concreet voorbeeld: leg onderin aardappeltjes op het crisper‑rooster en erboven sperziebonen op het grillrooster. De hete lucht circuleert rondom beide lagen, zodat ze gelijkmatig garen. Hetzelfde kan met kipdrumsticks onder en aspergetips boven, of met burgers onder en friet boven. Zo kook je een gebalanceerde maaltijd in één apparaat.

Gelijkmatige resultaten door 360°‑luchtcirculatie

Elke lade heeft een eigen warmtebron en ventilator aan de achterkant. Volgens de maker zorgt dit voor 360°‑luchtcirculatie en daarmee voor allround krokante resultaten (bron: productvermelding, gecontroleerd 2025). Het voordeel in de praktijk: je hoeft minder vaak te schudden of te keren om overal dezelfde bruining te krijgen. Zeker bij geperforeerde crisper‑inzetten krijgt de onderzijde net zo veel hete lucht als de bovenzijde.

Bij veel airfryers merk je dat de achterzijde sneller bruint dan de voorkant. De aparte ventilator per lade helpt dit te beperken, wat vooral prettig is als je de lades asynchroon gebruikt (bijvoorbeeld één op 160 °C voor groente en één op 200 °C voor aardappeltjes).

Twee lades, onafhankelijke bediening en sync‑functie

Je kunt in elke lade een andere kookfunctie, temperatuur en tijd instellen. Dat geeft vrijheid om bijvoorbeeld zalm op een lagere temperatuur te bereiden, terwijl aardappeltjes in de andere lade heter en knapperig worden. Met de sync‑functie zorg je dat beide lades tegelijk klaar zijn, ook als de ingestelde tijden verschillen. Ideaal om hoofd- en bijgerechten samen te serveren.

Kook je alleen voor jezelf of wil je energie besparen voor een klein gerecht? Dan gebruik je slechts één lade. Zo houdt het apparaat rekening met zowel grote maaltijden als kleine porties — je hoeft geen grote oven voor te verwarmen voor één persoon.

Zes kookfuncties, inclusief stand voor extra krokant

De Ninja Double Stack XXL biedt zes functies: hetelucht‑frituren, braden, bakken, dehydreren, opwarmen en een stand die diepvriesproducten extra krokant maakt (van bevroren naar zeer knapperig). De fabrikant claimt tot 75% minder vet dan traditioneel frituren (bron: productvermelding, gecontroleerd 2025). Dat maakt het apparaat veelzijdig voor doordeweeks gebruik: van knapperige aardappeltjes en snacks tot sappige kip en luchtige broodjes.

De opwarmfunctie is handig om restjes snel nieuw leven in te blazen; het resultaat is vaak frisser en knapperiger dan in een magnetron. De droogstand (dehydreren) is een leuke bonus voor wie fruitchips of groentesnacks wil proberen.

Snelheid en (relatieve) zuinigheid ten opzichte van de oven

De maker geeft aan dat dit apparaat tot 55% sneller kookt dan een oven (bron: productvermelding, gecontroleerd 2025). Met kleinere kamers en directe luchtstromen bereiken airfryers doorgaans sneller hun werktemperatuur en leveren ze in minder tijd krokante resultaten. De fabrikant noemt bovendien dat de airfryer minder energie verbruikt dan een oven, al worden geen exacte cijfers of kWh‑waarden opgegeven. Wie vaak kleine of middelgrote porties maakt, profiteert in de praktijk van die efficiency.

Eenvoudig schoonmaken en onderhoud

De crisper‑roosterinzetten en grillroosters zijn vaatwasmachinebestendig. In de praktijk betekent dit dat je het meeste vet, kruim en aanbaksels zonder schrobben wegkrijgt. Laat ze even weken als er veel vet is gebruikt; daarna volstaat vaak een zachte borstel of een vaatwasprogramma. De lades zelf kun je met warm water en een drup afwasmiddel afnemen. Regelmatig onderhoud voorkomt geurtjes en houdt de luchtcirculatie vrij.

Veilig en stressvrij koken

De digitale timer stopt automatisch het kookproces zodra de ingestelde tijd is verstreken. Dat is prettig op drukke avonden: als je even wordt afgeleid, gaart je gerecht niet door tot het te droog is. Het bedieningspaneel aan de zijkant is overzichtelijk, met duidelijke toetsen voor functie, temperatuur en tijd per lade.

Prestaties en gebruik in de praktijk

In dagelijks gebruik blinkt deze dubbele airfryer uit door flexibiliteit en tempo. Wie gewend is om de oven te voorverwarmen, merkt meteen dat het hier sneller gaat. Kleine porties snacks, groente of vis zijn vaak in minuten klaar. Doordat beide lades eigen verwarming en ventilatie hebben, kun je het apparaat als twee zelfstandige machines gebruiken. Dat is vooral handig als je verschillende kookstijlen wil combineren: zacht en sappig in de ene lade, krachtig en krokant in de andere.

Praktische tips voor beste resultaten:

• Spreid je ingrediënten. Gebruik de crisper‑inzet als bodem en het grillrooster als extra niveau. Zorg dat stukken elkaar niet overlappen, zodat de lucht overal bij kan.
• Vul de lades niet te vol. Behoud luchtcirculatie; liever twee dunnere lagen op crisper en rooster dan één propvolle laag.
• Keer of schud halverwege bij producten die dat nodig hebben. Hoewel de circulatie rondom is, levert even omschudden vaak een egaler resultaat op bij friet of blokjes groente.
• Dep vochtige marinades licht droog. Ernstig vochtige oppervlakken remmen bruining. Dep vlees of groente kort met keukenpapier voordat je ze in de lade legt.
• Warmte‑ en tijdkeuze. Zet zetmeelrijke producten iets heter (bijv. 190–200 °C) voor extra krokant, en delicate vis iets lager (160–180 °C) voor sappigheid. Pas dit aan op basis van portiegrootte en gewenste bruining.
• Combineer slim per lade. Bijvoorbeeld: boven kipdrumsticks onderin en wortel of courgette bovenop het rooster; onder friet onderin en burgers bovenop; of boven zalmfilets onderin en asperges bovenop.
• Restjes opfrissen. De opwarmstand maakt pizza en brood weer knapperig. Begin kort en controleer; een minuut te lang kan uitdrogen.
• Drogen van snacks. Voor fruitchips snijd je dun en houd je de temperatuur laag. Laat voldoende ruimte tussen de plakjes en plan tijd in; drogen kost altijd langer dan bakken.

Capaciteit en porties

• Dankzij de 4,75‑liter lades kun je royale porties kwijt. Eén lade is groot genoeg voor een hele kip van 1,4 kg (bron: productvermelding, gecontroleerd 2025). Voor vier personen kun je meestal met één lade uit de voeten; voor zes tot acht personen gebruik je beide lades met de extra roosters.

Garing en consistentie

• De 360°‑luchtcirculatie met afzonderlijke verwarming per lade draagt bij aan gelijkmatige bruining. Zorg er wel voor dat roosters en inzetjes schoon zijn; aangekoekt vet belemmert luchtstromen en kan leiden tot ongelijkmatige kleur.

Gelijktijdig koken

• De sync‑functie is een uitkomst bij mix‑maaltijden. Start bijvoorbeeld groente in de ene lade en aardappeltjes in de andere met verschillende tijden, en laat ze samen eindigen. Zo blijft alles warm en krokant en vermijd je wachttijd.

Onderhoud en schoonmaak

• Laat de lades na gebruik even afkoelen en haal vervolgens de roosters en inzetjes eruit. In de vaatwasser worden ze doorgaans goed schoon. Voor de lades zelf: warm water met een mild afwasmiddel, zachte spons, nadien goed drogen. Vermijd schurende middelen, zodat de antiaanbak‑oppervlakken mooi blijven.

Gebruiksgemak

• Het bedieningspaneel aan de zijkant is logisch opgebouwd. De knop‑ en schermindeling is helder, met gescheiden bediening per lade. Dat maakt het makkelijk om tijdens het koken snel iets aan te passen zonder te twijfelen in welke lade je bezig bent.

Snelheid en energie

• Bij het bereiden van alledaagse maaltijden merk je de tijdwinst. De claim “tot 55% sneller” vs. oven (bron: productvermelding, gecontroleerd 2025) is in de praktijk voelbaar bij kleinere porties en diepvriesproducten. De belofte dat het apparaat minder energie verbruikt dan een oven is logisch, maar exacte waarden worden niet genoemd (bron: productvermelding, gecontroleerd 2025). Gebruik één lade voor kleine porties om extra efficiënt te blijven.

Plus- en minpunten

Voor wie wél en niet kopen

Voor wie wél:

• Gezinnen en huishoudens tot circa acht eters die vaak meerdere gerechten tegelijk willen bereiden.
• Koks met een kleine keuken of weinig aanrechtruimte die toch dubbele capaciteit willen.
• Mensen die vaak doordeweeks snel iets gezonds en krokants op tafel zetten.
• Liefhebbers van gevarieerde bereidingen: van snacks en groenten tot kip, vis en gebak.
• Iedereen die restjes graag knapperig opwarmt in plaats van zacht uit de magnetron.

Voor wie niet:

• Wie vooral heel grote ovenschotels, braadsledes of bakplaten gebruikt die een breed kookoppervlak vergen.
• Gebruikers die exacte technische gegevens (wattage, temperatuurtrajecten) nodig hebben voor specialistische recepten.
• Wie al een ruime oven heeft en zelden tegelijk meerdere componenten wil bereiden.

Specificaties

Praktische gebruiksscenario’s

• Volwaardig gezinsdiner: boven kipdrumsticks op het crisper‑rooster, daarboven groente; onder aardappelen onderin en paprika bovenop het rooster. Stel per lade tijd en temperatuur in en gebruik de sync‑functie voor gelijktijdige afronding.
• Restjes opfrissen: pizza, brood of friet kort op de opwarmstand, zodat de korst weer krokant wordt zonder uit te drogen.
• Snelle maaltijd voor één: gebruik één lade met een kleine portie — minder energie en sneller klaar.
• Snacks voor een borrel: bitterballen en kaashapjes in gescheiden lades of op gescheiden niveaus, zodat smaken en texturen elkaar niet beïnvloeden.
• Licht en gezond: groentechips of gedroogd fruit op de droogstand; breng op smaak met een snufje zout of kruiden.

Instellen, veiligheid en onderhoud

• Eerste gebruik: haal alle stickers en beschermingsmaterialen weg, reinig lades en roosters, en laat het apparaat even zonder inhoud opwarmen om eventuele productieresten te laten vervliegen.
• Plaatsing: zet de airfryer op een hittebestendig, vlak oppervlak met voldoende ruimte rondom voor luchtuitlaat.
• Laden en roosters: plaats het crisper‑rooster onderin voor een krokante bodem, leg het grillrooster erboven voor extra capaciteit.
• Veiligheid: trek lades naar buiten met de handgreep en gebruik ovenwanten als je direct na afloop de roosters aanraakt.
• Nazorg: haal kruimels en vetresten weg na elke sessie, was roosters en inzetjes regelmatig; zo blijven prestaties en luchtstromen optimaal.

Vergelijkende overwegingen

Waarom deze dubbele airfryer verkiezen boven één grote lade? De flexibiliteit van twee volledig zelfstandige zones is in de praktijk het verschil tussen óf alles tegelijk warm serveren óf werken in etappes. De compacte voetafdruk voegt daar een belangrijk voordeel aan toe voor kleinere keukens. Dat je met grillroosters vier niveaus kunt benutten, maakt hem bovendien efficiënter dan veel traditionele tweelades‑modellen zonder dergelijke accessoires.

Aan de andere kant: wie regelmatig zeer brede ovenschalen of grote pizza’s maakt, zal de limiet van lades snel bereiken. In dat geval blijft een grote oven handiger. En voor wie strikt op energie‑ of temperatuurprofielen wil sturen (bijvoorbeeld voor fermenteren of zeer precieze baksels), zijn de ontbrekende exacte specificaties een gemis.

Eindoordeel en advies

De Ninja Double Stack XXL dubbele airfryer is een doordachte keuze voor wie maximale flexibiliteit wil in minimale ruimte. Twee zelfstandige lades, vier kookniveaus met de meegeleverde roosters, zes functies en een sync‑functie leveren veel controle en snelheid op. De claims rond snelheid (tot 55% sneller dan een oven) en vetreductie (tot 75% minder vet) zijn aantrekkelijk, met de kanttekening dat exacte energiecijfers ontbreken

Zoek je een verticale airfryer die grote porties aankan, je aanrecht niet overspoelt en in het dagelijks leven echte tijdwinst oplevert, dan is dit model een uitstekende kandidaat. Twijfel je nog? Bedenk vooral hoe vaak je twee verschillende bereidingen tegelijk wil doen; als dat vaak is, maakt dit apparaat het koken merkbaar eenvoudiger.

Klaar om compacter, sneller en flexibeler te koken? Bekijk actuele prijzen en aanbiedingen en bepaal of de Ninja Double Stack XXL past bij jouw keuken en kookstijl.