SMEG CX91IMBL – Inductiefornuis – 90 cm – Zwart test: grote oven

Het SMEG CX91IMBL inductiefornuis is een 90 cm breed, vrijstaand fornuis met vier inductiezones en een multifunctionele oven. Het combineert snelle, nauwkeurige inductiekoken met de veelzijdigheid van meerdere ovenstanden in een strak, zwart ontwerp. Dankzij de Eco-Logic vermogensbegrenzing kan het fornuis afgestemd worden op je elektrische installatie (2-fase of 3-fase), zonder in te leveren op prestaties volgens de fabrikant/listing.

Voor wie graag met stijl kookt en een betrouwbare alleskunner zoekt voor dagelijks gebruik én kookprojecten in het weekend, biedt dit model een krachtige, toekomstbestendige basis voor de keuken.

Snelle conclusie

Zoek je een 90 cm breed fornuis met de snelheid van inductie, de flexibiliteit van een multifunctionele oven en de keuze om het vermogen slim te begrenzen? Dan is het SMEG CX91IMBL inductiefornuis een doordachte, elegante keuze voor ontwerp- én prestatiebewuste thuiskoks.

Wat zit er in de doos

• Fornuis SMEG CX91IMBL (90 cm, zwart)
• Handleiding: Niet gespecificeerd
• Ovenrooster(s): Niet gespecificeerd
• Bakplaat/braadslede: Niet gespecificeerd
• Aansluitsnoer/stekker: Niet gespecificeerd
• Installatiemateriaal (kabelklemmen, steunen, enz.): Niet gespecificeerd
• Garantieboekje: Niet gespecificeerd

Tip: raadpleeg de officiële installatiehandleiding of vraag de verkoper welke accessoires exact zijn inbegrepen, zodat je meteen de juiste extra’s (roosters, bakplaten, pannendragers of kabels) kunt bestellen als dat nodig blijkt.

Design en bouwkwaliteit

Het CX91IMBL valt op door zijn moderne zwarte afwerking en het herkenbare Italiaanse design van SMEG: minimalistisch, strak en bedoeld om in het oog te springen zonder schreeuwerig te zijn. De 90 cm brede behuizing geeft het fornuis visuele rust en een professionele uitstraling. Deze breedte biedt in de praktijk meer werkruimte én vaak een grotere oven dan standaard 60 cm modellen, wat handig is als je met grote pannen of meerdere schalen tegelijk werkt.

De bouwkwaliteit voelt – zoals je van deze fabrikant mag verwachten – solide aan, met aandacht voor detail in lijnen en afwerking. Het front en de deur zijn ontworpen om prettig te bedienen en makkelijk te reinigen. Concrete materiaalopgaven voor dit model zijn in de listing niet gespecificeerd, maar SMEG benadrukt dat in zijn productontwikkeling veel aandacht is voor duurzame, goed te recyclen materialen zoals roestvrij staal, glas, aluminium en messing. Dat past bij een lange levensduurfilosofie: een apparaat dat mooi blijft en technisch relevant, is duurzamer in gebruik.

Ergonomisch profiteer je van het 90 cm formaat: ruimere plaatsing van pannen op de kookzones en meer vrije marge rond de knoppen en ovendeur. Het fornuis is breed genoeg voor grote braadsledes en pizzastenen in de oven, terwijl de kookplaat vier zones biedt die voldoende plek laten voor gangbare pannendiameters.

Belangrijkste functies

Inductiekookplaat met vier zones: snel en precies

Inductie warmt pannen direct op via magnetische energieoverdracht. Dat geeft je snelheid en controle: water kookt snel, sauzen laat je heel precies sudderen en temperatuurwissels reageren direct op je hand. In de praktijk betekent dat minder wachttijd, minder aanbranden en meer herhaalbare resultaten bij gerechten die timing en temperatuurgevoelig zijn, zoals risotto, karamelsaus of steak.

Vier kookzones op 90 cm klinkt misschien bescheiden, maar het voordeel is dat je meer fysieke ruimte tussen pannen hebt. Dat voorkomt botsen van handgrepen en maakt het comfortabeler om met een grote braadpan en een wok tegelijk te werken. Het aantal vermogensstanden en eventuele boostfuncties zijn in de listing niet gespecificeerd; reken in elk geval op het snelle, efficiënte karakter van inductie houden we aan als algemene eigenschap van deze technologie.

Multifunctionele oven: veelzijdigheid voor elke dag

Volgens de fabrikant/listing beschikt dit model over een multifunctionele oven. Dat betekent in de praktijk dat je kunt schakelen tussen meerdere verwarmingswijzen, zoals onder- en bovenwarmte, hetelucht en grill. Exacte aantal functies, inhoud, energielabel en temperatuurtraject zijn niet gespecificeerd in de listing, maar de kern is dat je met één oven verschillende technieken kunt bedienen: van bros afbakken van brood en pizza tot gelijkmatig garen van ovenschotels of grillen van groenten en vlees.

Het voordeel van een multifunctionele oven zit in gemak en consistentie. Je stemt de modus af op je gerecht: hetelucht voor meerdere schalen tegelijk, onderwarmte voor quichebodems, grill voor gratineren en afwerken met kleur. Daarbij helpt de 90 cm breedte vaak om net die grotere schaal of extra plaat kwijt te kunnen.

Eco-Logic vermogensbegrenzing: past zich aan jouw groepenkast aan

Een van de onderscheidende punten is de Eco-Logic functie. Hiermee kun je het maximale vermogen van het fornuis begrenzen, zodat het veilig en efficiënt aansluit op je elektrische installatie. Volgens de fabrikant/listing is aansluiting mogelijk op zowel 2-fase als 3-fase, zonder prestatienadeel. In de praktijk betekent dit dat je – samen met je installateur – het vermogen kunt instellen op wat je groepenkast aankan, en zo onnodige piekbelasting of storingen voorkomt.

Dit is vooral handig in bestaande woningen waar niet altijd een zware kookgroep beschikbaar is. Door het vermogen te spreiden en beperken, kun je toch profiteren van snelle inductie en een krachtige oven. Let wel: exacte vermogensstanden of fabrieksinstellingen zijn niet gespecificeerd; overleg daarom met een erkende installateur voor de juiste configuratie.

90 cm breedte: meer ruimte, meer rust

Het 90 cm brede ontwerp biedt merkbaar meer werkcomfort dan 60 cm. Je kunt grotere pannen kwijt, je hebt minder last van overvolle kookplaten en de ovenruimte is doorgaans vriendelijk voor grotere braadsledes of meerdere niveaus. Dat is handig bij batchkoken, etentjes of feestdagen. Ook visueel werkt het breedteformaat: de keuken oogt rustig wanneer het fornuis optisch in verhouding staat tot een brede kookwand of grote afzuigkap.

Flexibele installatie: 2-fase of 3-fase

Volgens de fabrikant/listing kan het SMEG CX91IMBL inductiefornuis op zowel 2-fase als 3-fase worden aangesloten. In combinatie met de Eco-Logic vermogensbegrenzing maakt dat de plaatsing flexibel en toekomstbestendig. Ga je later verbouwen en komt er een zwaardere aansluiting? Dan kan het fornuis meeschalen binnen de mogelijkheden. Ben je nu aangewezen op 2-fase? Dan stel je het vermogen zo in dat je zonder gedoe kunt koken.

Italiaans design, aandacht voor milieu

SMEG staat bekend om zijn samenwerking met ontwerpers en de typisch Italiaanse balans tussen vorm en functie. In die traditie past ook dit model: strak, modern, met oog voor detail. De fabrikant benadrukt al jaren duurzame ontwikkelingsrichtlijnen en gebruikt materialen die goed te recyclen zijn. Ook voldoen de apparaten aan Europese regelgeving en interne, strengere standaarden, aldus SMEG. Het resultaat is een productfilosofie die niet alleen mikt op een fraaie keuken, maar ook op verantwoorde keuzes in ontwerp en productie.

Kleuropties

Naast de zwarte variant (CX91IMBL) zijn er volgens de informatie varianten in antraciet (CG90IANT9) en roestvrij staal (CG90CIXT). Dat is handig wanneer je het fornuis wilt afstemmen op kastfronten, grepen en afzuigkap. Controleer bij alternatieve kleuren altijd de exacte modelnaam en specificaties; uitvoeringen kunnen per kleur of lijn afwijken.

Prestaties en gebruik in de praktijk

Koken op inductie: dagelijkse voordelen

• Snel aan de kook: water voor pasta of rijst is vaak in enkele minuten kokend. Handig op drukke doordeweekse avonden.
• Fijnregelen: draai je het vermogen terug, dan reageert de pan meteen. Perfect voor sauzen, chocolade smelten of pocheren.
• Efficiëntie: warmte gaat rechtstreeks de pan in in plaats van de lucht eromheen. Dat scheelt energie en houdt je keuken koeler.

Praktische tips:

• Gebruik magnetiseerbare pannen (test met een magneet aan de bodem).
• Kies pannendiameters die overeenkomen met de zonegrootte voor optimale efficiëntie.
• Til pannen op in plaats van ze te schuiven om krassen op het glas te beperken.
• Reinig de kookplaat na afkoelen met een zachte doek en een reiniger geschikt voor inductieglas.

De multifunctionele oven: zo haal je er alles uit

• Voorverwarmen: bij bakwerk (brood, koek, cake) levert een voorverwarmde oven consistenter resultaat.
• Meerdere niveaus: hetelucht is ideaal om twee schalen tegelijk te garen; wissel halverwege van positie voor absolute gelijkmatigheid als je kritisch bakt.
• Grillen: gebruik de grillstand voor gratineren van lasagne, gegratineerde groenten of krokante kippenhuid.
• Reiniging: exacte reinigingsfuncties (zoals pyrolyse of stoom) zijn niet gespecificeerd. Gebruik daarom klassieke methoden: een vochtig sopje na afkoelen en, bij aankoeken, een ovenspray die geschikt is voor het type email.

Installatie en Eco-Logic: veilig en slim instellen

• Laat de aansluiting uitvoeren door een erkende elektricien.
• Bespreek de beschikbare groep(en) en zekeringen: 2-fase of 3-fase is volgens de fabrikant/listing mogelijk.
• Stel Eco-Logic zo in dat piekbelastingen binnen je installatiegrenzen blijven.
• Houd rekening met ventilatie/open ruimte rondom volgens de installatiehandleiding (afstanden zijn in de listing niet gespecificeerd).
• Controleer de vlakheid van de vloer en stel de pootjes waterpas af voor een stille, stabiele werking van de oven.

Dagelijks onderhoud

• Kookplaat: na afkoelen afnemen met microvezel en een druppel schoonmaakmiddel voor glas. Vermijd schurende sponsjes.
• Ovendeur: glas binnenzijde reinigen om zicht te houden op je gerecht. Gebruik een niet-schurend middel.
• Roosters en platen: week ze in warm water met afwasmiddel. De meegeleverde accessoires zijn in de listing niet gespecificeerd; stem je reinigingsmethode daarop af.
• Knoppen en front: droog afnemen; vingerafdrukken zijn op zwart minder zichtbaar dan op hoogglans rvs, maar houd het regelmatig bij voor een luxe uitstraling.

Geluid en warmteafvoer

Inductie kan een zacht zoemgeluid geven, vooral op hogere standen of bij pannen met gelaagde bodems. Dat is normaal voor deze kooktechnologie. De oven zal warme lucht afvoeren via ventilatieopeningen; zorg voor vrije ruimte en houd die vrij van stof. Specifieke ventilatie-eisen zijn niet gespecificeerd in de listing: raadpleeg de handleiding.

Veiligheid

De listing noemt geen specifieke kinderbeveiliging of restwarmte-indicatoren voor dit model. Ga er voor de zekerheid niet vanuit dat dergelijke functies aan boord zijn en neem basismaatregelen: pannen met handgrepen naar binnen, niet onbeheerd laten koken, en kinderen op afstand bij intensief gebruik. Controleer de officiële documentatie voor de exacte veiligheidsfuncties.

Waar te koop

SMEG CX91IMBL - Inductiefornuis - 90 cm - Zwart

niet op voorraad

Bekijk

Plus- en minpunten

Voor wie wél en niet kopen

Aanrader voor

• Kookliefhebbers die snelheid en controle willen: inductie biedt direct resultaat zonder gas.
• Gezinnen en hobbykoks die profiteren van de extra breedte (90 cm) en de flexibiliteit van een multifunctionele oven.
• Verbouwers en renovaties met 2-fase installatie die dankzij Eco-Logic toch een krachtig fornuis willen plaatsen.
• Esthetisch ingestelde kopers die een modern, zwart fornuis zoeken dat past bij een designkeuken.
• Wie op zoek is naar een toekomstbestendige keuze: elektrisch koken is een logische stap in verduurzaming.

Minder geschikt voor

• Koks die expliciet vijf kookzones willen of vaak met vier grote pannen plus een extra warmhoudplek werken.
• Bakkers die exacte oveninhoud en geavanceerde bakfuncties (zoals stoom, pyrolyse) op de shortlist hebben staan; deze details zijn niet gespecificeerd.
• Gebruikers die zonder handleiding aan de slag willen: door de beperkte online specificaties is naslagwerk/advies van installateur aan te raden.
• Wie per se een gasvlam wil voor wokken op open vuur (persoonlijke voorkeur blijft leidend).
• Keukens met erg beperkte breedtemaat; 90 cm vraagt ruimte en een passende afzuigkap erboven.

Specificaties

Op basis van de fabrikant/listing hebben we onderstaande gegevens samengevat. Waar informatie ontbreekt, staat “Niet gespecificeerd”.

Toelichting: claims over ovenfuncties, vermogens en aansluitopties zijn gebaseerd op de fabrikant/listing. Voor exacte waarden en installatie-eisen: raadpleeg de officiële handleiding of de erkende installateur.

Praktische kooptips

• Controleer je groepenkast: is 2-fase aanwezig of kan 3-fase worden aangelegd? Met Eco-Logic kun je het maximale vermogen passend instellen.
• Meet de nis/plaatsingsruimte en de hoogte van je werkblad. Een 90 cm fornuis heeft visueel en praktisch baat bij een bredere afzuigkap.
• Denk aan pannen: heb je geschikte inductiepannen met magnetische bodem? Zo niet, plan een gefaseerde overstap.
• Bedenk je ovengebruik: bak je vaak op meerdere niveaus of wil je vooral grillen en braden? De multifunctionele aard helpt, maar specificeer je wensen.
• Vraag de verkoper of in de doos roosters en bakplaten zitten. Zo niet, bestel geschikte accessoires mee.

Vergelijking binnen je shortlist

Twijfel je tussen dit model en een alternatief?

• Kies het SMEG CX91IMBL inductiefornuis als je de combinatie van 90 cm breedte, multifunctionele oven en Eco-Logic waardeert en je keukenstijl vraagt om een strak, zwart statement.
• Overweeg een ander model als je absoluut vijf zones nodig hebt, specifieke ovenfeatures eist (bijv. pyrolyse of stoom) of een exact opgegeven oveninhoud belangrijk vindt. In dat geval loont het om datasets en handleidingen naast elkaar te leggen.

Conclusie en advies

Het SMEG CX91IMBL inductiefornuis brengt een sterke mix van praktische prestaties en Italiaans design: vier snelle inductiezones, een multifunctionele oven voor uiteenlopende bereidingen en Eco-Logic om het maximale vermogen slim te begrenzen voor 2-fase of 3-fase. De 90 cm breedte geeft rust en ruimte in zowel koken als bakken. Sommige detailgegevens (zoals oveninhoud, reinigingsfuncties en exacte vermogens) zijn in de listing niet gespecificeerd; neem voor die punten de handleiding door of vraag het na bij de verkoper/installateur.

Wil je zonder compromis overstappen op inductie, zoek je een stijlvol, breed apparaat en spreekt de flexibele aansluiting je aan? Dan is het SMEG CX91IMBL inductiefornuis een bijzonder aantrekkelijke keuze. Controleer je elektriciteitsaansluiting, inventariseer je pannenset, en je bent klaar voor jarenlang snel, schoon en gecontroleerd koken.