Staub Hapjespan Chistera – Zwart – ø 28 cm / 3.7 liter test stoof
Overzicht:Deze Staub hapjespan is ideaal voor Nederlandse thuiskoks met inductiekookplaat en levert consistente resultaten. Hij heeft een bodemdiameter van 22,2 cm, handig om te weten bij gebruik op inductie.
Belangrijkste kenmerken en voordelen:
- Geniet van gelijkmatig gegaarde gerechten dankzij de deksel met nopjes.
- Houdt warmte langdurig vast dankzij massief gietijzer, geproduceerd in Frankrijk.
- Kook probleemloos op inductie, gas, elektrisch en keramisch.
- Gebruik veilig in de oven voor afbakken en gratineren.
- Profiteer van 22,2 cm bodemdiameter voor efficiënte warmteverdeling.
- Kies de 28 cm maat, ideaal voor gezinnen en etentjes.
Oorspronkelijke prijs was: € 218,90.€ 175,70Huidige prijs is: € 175,70.
Intro
Op zoek naar een veelzijdige hapjespan voor dagelijks gebruik en feestelijke diners? De hapjespan van Staub in maat 28 cm is een compacte maar stevige keuze voor wie precies die balans zoekt tussen ruimte en wendbaarheid in de keuken. Hij is ontworpen voor meerdere warmtebronnen en belooft gelijkmatige warmteverdeling dankzij het massieve materiaal en de specifieke bodemafmetingen.
Voor wie is deze pan geschikt? Koks en thuiskoks die een duurzame pan willen die op inductie, gas, elektrisch en keramisch werkt en die ook in de oven kan, vinden in deze hapjespan een betrouwbare partner. Snelle beoordeling: solide bouw en praktische functies maken het een betrouwbare optie voor wie zoekt naar een duurzame hapjespan 28 cm.
Kort verdict: een duurzame, multifunctionele hapjespan 28 cm met slimme dekselfunctie voor gelijkmatig garen.
Wat zit er in de doos
- Hapjespan 28 cm met deksel (geïntegreerd deksel met nopjes)
- Handleiding / garantiedocument: Not specified
- Extra accessoires (bijv. pannendekselbescherming, pannenlap): Not specified
(opmerking: specifieke accessoires zijn niet vermeld in de listing; alleen pan en deksel zijn expliciet genoemd.)
Design & bouw
De hapjespan is vervaardigd van hoogwaardig gietijzer, wat direct duidt op een robuuste en duurzame constructie. Gietijzer slaat warmte goed op en verspreidt deze gelijkmatiger dan veel dunne metalen pannen; dat maakt deze hapjespan 28 cm geschikt voor langzaam sudderen, aanbakken en braden. De buitenzijde is zwart van kleur, maar de fabrikant biedt meerdere kleur- en maatopties, waardoor je kunt kiezen wat bij jouw keuken past.
De opgegeven bodemdiameter is 22,2 cm (bron: listing, checked 2025). Dit is een relevant cijfer als je op inductie kookt: de warmtekring van het fornuis moet idealiter goed aansluiten bij de bodem om maximale efficiëntie te halen. Qua gewicht en exacte afmetingen vermeldt de listing geen gegevens; doorgaans zijn gietijzeren pannen zwaarder dan aluminium of roestvrij staal, wat de stabiliteit en warmteopslag ten goede komt, maar ook invloed heeft op hantering en opbergen (gewicht: Not specified).
Ergonomie: het handvat en de greep van de deksel zijn in de listing niet nader gespecificeerd. Gietijzeren pannen hebben meestal stevige grepen die ook in de oven veilig zijn, maar het is verstandig altijd pannenlappen of ovenhandschoenen te gebruiken bij hete handgrepen.
Belangrijkste kenmerken
Gemaakt van hoogwaardig gietijzer
Voordeel: Gietijzer houdt warmte lang vast en verdeelt die gelijkmatig, wat praktisch is voor het blinderen van vlees, sudderen van sauzen en langzaam garen. In de praktijk betekent dit dat je minder vaak de warmtebron hoeft aan te passen en gerechten consistenter garen.
Waar het helpt: ideaal bij gerechten die een gelijkmatige, constante temperatuur vereisen zoals stoofschotels, ragouts en risotto’s.
Compatibel met alle kookplaattypes (inclusief inductie)
Voordeel: de pan is geschikt voor inductie, gas, elektrisch en keramisch fornuis, waardoor hij flexibel inzetbaar is in verschillende keukens.
Waar het helpt: als je verhuist tussen woningen met verschillende kooksystemen of als je een open keuken hebt met meerdere kookmogelijkheden, biedt deze pan continuïteit. Let op de bodemdiameter van 22,2 cm voor optimaal contact met kleinere inductiekokers (bron: listing, checked 2025).
Ovenbestendig
Voordeel: de pan kan in de oven, waardoor je gerechten kunt starten op het fornuis en afmaken in de oven zonder van pan te wisselen.
Waar het helpt: perfecte oplossing voor braadstukken, gerechten met een krokante afwerking of ovenschotels die eerst aangebraden moeten worden. Specifieke maximale oventemperatuur: Not specified — controleer indien nodig de handleiding.
Deksel met nopjes voor zelfbevochtiging
Voordeel: de nopjes in de deksel zorgen voor voortdurende bevochtiging door condens gelijkmatig terug te laten druppelen over het gerecht. Dit voorkomt uitdroging en helpt bij langzame, gelijkmatige garing.
Waar het helpt: uitstekend bij stoofpotten, kip in de pan, rijstschotels en andere gerechten die baat hebben bij een vochtige kokende omgeving. De functie vermindert de noodzaak om regelmatig te bedruipen of stoffen toe te voegen.
Gemaakt in Frankrijk
Voordeel: productie in France kan voor sommige kopers een kwaliteits- of duurzaamheidswaarde hebben, en past bij merken met traditionele productietechnieken.
Waar het helpt: kopers die waarde hechten aan Europese productie en vakmanschap kunnen dit als pluspunt beschouwen.
Where to buy
Performance & gebruik
Praktische tips voor gebruik
- Verwarm langzaam: gietijzer warmt op in lagen. Begin op een middellaag vuur en verhoog indien nodig om het risico op lokale hotspots te verminderen.
- Gebruik geschikte hitte-instellingen voor inductie: vanwege de bodemdiameter van 22,2 cm (bron: listing, checked 2025) komt de warmte het beste vrij als de kookzone en de bodem goed aansluiten.
- Voorkom thermische shock: zet geen koude pan direct op een zeer hete kookplaat of in koud water na gebruik. Dit kan spanning in het metaal veroorzaken.
- Gebruik olie of vet bij aanbakken: gietijzer reageert goed op laagje vet dat helpt tegen plakken en zorgt voor mooie korstvorming.
Reiniging en onderhoud
- Basisreiniging: warm water en een zachte spons volstaan meestal. Gebruik een mild afwasmiddel alleen als de fabrikant dit toestaat; in veel gevallen is het geen probleem, maar de listing vermeldt geen specifieke instructies — controleer de bijgeleverde handleiding (Not specified).
- Droog goed af: gietijzer kan roesten als het nat blijft. Droog direct of verwarm kort op het vuur om resterend vocht te verdampen.
- Opslag: bewaar de pan droog en met het deksel er niet volledig luchtdicht op zodat er luchtcirculatie mogelijk blijft.
- Krassen: het gebruik van houten of siliconen spatels wordt vaak aanbevolen voor delicate oppervlakken; de listing geeft hierover geen expliciete raad (Not specified).
Aan de slag
- Eerste gebruik: de listing vermeldt geen speciale inbrandprocedure; volg de instructies van de fabrikant als die meegeleverd zijn. Bij sommige gietijzeren pannen is inbranden niet nodig als ze geëmailleerd zijn — in dit geval is het materiaal vermeld als gietijzer, maar het is niet gespecificeerd of er een emaillelaag aanwezig is (Not specified).
- Temperatuurcontrole: gietijzer houdt warmte vast, dus pas kokenstijden licht aan wanneer je gewend raakt aan de nieuwe pan.
Voor- en nadelen
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Robuuste bouw van hoogwaardig gietijzer — gaat lang mee (bron: listing, checked 2025) | Gewicht kan vrij hoog zijn voor sommige gebruikers (gewicht: Not specified) |
| Geschikt voor inductie, gas, elektrisch en keramisch — veelzijdig inzetbaar | Specifieke ergonomische details (handgreep, anti-slip) niet gespecificeerd |
| Deksel met nopjes voor constante bevochtiging — voorkomt uitdroging tijdens sudderen | Maximale oventemperatuur en aanvullende onderhoudsinstructies niet vermeld |
| Ovenbestendig — kan gerechten afmaken in de oven | Geen informatie over binnenafwerking (geëmailleerd of onbehandeld) |
| Gemaakt in France — productie met Europese oorsprong | Accessoires en garantievoorwaarden niet duidelijk vermeld in listing |
Wie zou deze pan moeten kopen?
- Thuiskoks die een duurzame en multifunctionele pan willen die op meerdere warmtebronnen werkt.
- Mensen die vaak sudderen, stoven of gerechten bereiden die profiteren van constante bevochtiging dankzij een deksel met nopjes.
- Kopers die waarde hechten aan een pan die ook in de oven kan en die een compacte maat (28 cm) zoeken voor 2–4 personen.
Wie deze pan beter niet koopt?
- Wie een ultralicht of gemakkelijk te hanteren pan zoekt; gietijzer is vaak zwaarder dan alternatieven.
- Kopers die specifieke details willen over binnenafwerking (bijv. geëmailleerd vs. onbehandeld) of exacte ovenlimieten — die informatie is in de listing niet gespecificeerd.
- Wie veel moet opbergen in krappe kastjes en gevoelig is voor gewicht bij het tillen.
Specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Afmeting/diameter | 28 cm (maat aangegeven in listing) (source: listing, checked 2025) |
| Bodemdiameter | 22.2 cm (source: listing, checked 2025) |
| Materiaal | Hoogwaardig gietijzer (source: listing, checked 2025) |
| Kleur | Zwart (beschikbaar in meerdere kleuren) (source: listing, checked 2025) |
| Compatibiliteit kookplaat | Inductie, gas, elektrisch, keramisch (source: listing, checked 2025) |
| Ovenbestendig | Ja (source: listing, checked 2025) |
| Deksel | Met nopjes voor voortdurende bevochtiging (source: listing, checked 2025) |
| Land van productie | France (source: listing, checked 2025) |
| Gewicht | Not listed |
| Maximale oventemperatuur | Not listed |
| Binnenafwerking (emaille/onbehandeld) | Not listed |
Slotboodschap en aankoopadvies
De hapjespan 28 cm van Staub is een robuuste keuze voor wie duurzaamheid en veelzijdigheid belangrijk vindt. Dankzij de gietijzeren constructie en de deksel met nopjes biedt deze pan veel controle over vocht en warmte, en hij werkt op vrijwel elke kookplaat en in de oven (bron: listing, checked 2025). Let op dat enkele praktische details zoals gewicht, binnenafwerking en maximale oventemperatuur niet expliciet in de listing staan — controleer deze punten eventueel bij de verkoper als ze voor jouw gebruik cruciaal zijn.
Overweeg deze pan als je op zoek bent naar een betrouwbare, ovenbestendige hapjespan 28 cm met zelfbevochtigende deksel; ben je vooral op zoek naar lichtgewicht materiaal of heb je specifieke eisen rond afwerking, dan is het verstandig eerst aanvullende informatie op te vragen.
Klaar om te kopen? Controleer de leverings- en garantievoorwaarden en vergelijk beschikbare kleuren en maten zodat je de beste keuze voor jouw keuken maakt.
Specificaties: Staub Hapjespan Chistera – Zwart – ø 28 cm / 3.7 liter test stoof
|
3 recensies voor Staub Hapjespan Chistera – Zwart – ø 28 cm / 3.7 liter test stoof
Plaats een recensie
Gerelateerde Producten
winter123 –
Zeer degelijke pan. Wel duur, maar de kwaliteit is prima.
Positieve punten:
Negatieve punten:
WK77 –
Uitstekende pan
Pluspunten
Ianeke –
Staub stelt nooit teleur. Een fantastische aanvulling op de stoofpotten die ik al had — ik ben er echt fan! Zoals oma altijd zei: goed gereedschap is de helft van het werk, en dat wordt hier opnieuw bevestigd.
Positieve punten
Handig in gebruik
Fraai design
Goede kwaliteit