Strex Airfryer XXL test: 2 gerechten tegelijk, heteluchtfriteuse

De Strex Airfryer XXL is een ruime, krachtige heteluchtfriteuse met twee volledig gescheiden lades van elk 5 liter. Daarmee bak je friet, kip, vis, groenten of een complete maaltijd voor meerdere personen in één keer, met tot wel 90% minder vet (bron: productlisting, gecheckt 2025). Deze dubbele aanpak is ideaal voor drukke avonden, mealpreppen of wanneer je verschillende smaken en kooktijden wilt combineren zonder gedoe.

Voor wie is dit toestel? Voor gezinnen tot ongeveer zes personen, kookliefhebbers die graag variëren, en iedereen die sneller, schoner en met minder vet wil koken. Korte conclusie: de Strex Airfryer XXL is een zeer praktische, veelzijdige keuze met veel capaciteit en slimme tijdafstemming, waardoor je gerechten tegelijk en zonder smaakoverdracht op tafel komen.

Wat zit er in de doos

• Hoofdunit met twee lades/mandjes (2 x 5 liter) – vermeld in de listing
• Twee uitneembare mandjes – vermeld in de listing
• Antiaanbakroosters of plaatjes – niet gespecificeerd
• Handleiding – niet gespecificeerd
• Receptenboekje – niet gespecificeerd
• Garantiekaart – niet gespecificeerd

Als een onderdeel niet expliciet in de productlisting is genoemd, staat het hierboven als niet gespecificeerd. Reken in elk geval op de hoofdunit en de twee lades; dat is de kern van dit model.

Design & bouwkwaliteit

De Strex Airfryer XXL is een model in XXL-formaat. Dat betekent: flink wat inhoud en dus ook een wat grotere voetafdruk op het aanrecht. De totale inhoud is 10 liter (2 x 5 liter, bron: productlisting, gecheckt 2025). Twee lades naast elkaar impliceren een bredere behuizing dan bij een enkelvoudige airfryer. Heb je een klein aanrecht, meet dan even de beschikbare ruimte. De precieze afmetingen en het gewicht zijn niet vermeld, maar het is verstandig om te rekenen op de breedte van twee mandjes plus een centraal bedieningspaneel.

Qua materialen laat de fabrikant in de listing geen details los. Vermoedelijk gaat het om een behuizing van kunststof met metalen binnenwerk en mandjes met antiaanbaklaag, zoals gangbaar is in deze categorie, maar omdat dit niet expliciet is bevestigd, houden we het bij: materiaalsoorten niet vermeld. De mandjes zijn volgens de productinformatie geschikt voor de vaatwasser (bron: productlisting, gecheckt 2025), wat duidt op een duurzame coating die bestand is tegen regelmatige reiniging.

Ergonomie en bediening lijken intuïtief: je hebt twee gescheiden kookzones, elk met een eigen mandje dat je met de handgreep eenvoudig uittrekt. Een belangrijk verschil met een enkelvoudige airfryer is dat je hier de vrijheid hebt om twee totaal verschillende bereidingen tegelijkertijd te starten. De fabrikant noemt speciale tijdafstemmingsfuncties om alles gelijk te laten eindigen. Of je nu voorgeprogrammeerde standen kiest of handmatig temperatuur en tijd instelt: het ontwerp is erop gericht dat je met zo min mogelijk handelingen een volledige maaltijd serveert.

Een ander nuttig ontwerpelement is het extra lange snoer van 1,5 meter (bron: productlisting, gecheckt 2025). Dat geeft je meer flexibiliteit in de keuken, zeker als je stopcontact niet direct naast de gewenste plek zit.

Belangrijkste functies en waarom ze helpen

Twee aparte lades van elk 5 liter

De kern van dit apparaat is de dubbele kookzone: elke lade biedt 5 liter, samen goed voor 10 liter totale capaciteit (bron: productlisting, gecheckt 2025). In de praktijk betekent dit:

• Je bereidt hoofd- en bijgerecht tegelijk, zonder smaakoverdracht.
• Je kunt verschillende temperaturen en tijden gebruiken, passend bij elk gerecht.
• Voor grotere porties (denk: familieporties friet of kippenvleugels) kun je beide lades voor hetzelfde gerecht inzetten.

Voorbeelden uit de praktijk:

• Friet links, zalm of kiphaasjes rechts. Alles gaat tegelijk de borden op, zonder dat de ene ijskoud wordt terwijl de ander nog gaart.
• Groenten roosteren in de ene lade en aardappeltjes in de andere voor een complete, snelle doordeweekse maaltijd.
• Voor een feestje kun je de lades gebruiken als twee onafhankelijke zones voor snacks; zo blijft de doorstroom soepel.

Slimme tijdafstemming: alles tegelijk klaar

De fabrikant benadrukt functies waarmee twee gerechten met verschillende kooktijden simultaan kunnen eindigen. In gewone-mensentaal: jij stelt per lade in wat nodig is, en de airfryer zorgt ervoor dat ze synchroon klaar zijn. Ook het gelijktijdig aansturen van beide lades voor dubbele porties is mogelijk (bron: productlisting, gecheckt 2025).

Waarom dit fijn is:

• Je hoeft minder te plannen of te rekenen met timers.
• Minder stress in de keuken: zet het aan en laat het toestel de volgorde regelen.
• Ideaal bij combinaties als “dikke aardappelpartjes” en “snelle groentechips”, waarbij normaal gesproken de tijden uiteenlopen.

10 automatische programma’s

De Strex Airfryer XXL heeft 10 voorgeprogrammeerde standen. Je kiest een gerechtcategorie, en het toestel regelt tijd en temperatuur. Dit is handig als je:

• Snel van start wilt zonder eerst tabellen te raadplegen.
• Consistente resultaten wilt voor veelvoorkomende gerechten (frieten, kip, vis, vlees, groenten, enzovoort).
• Een huisgenoot mee laat koken die minder ervaring heeft met handmatige instellingen.

Liever eigen regie? Handmatig instellen kan ook. Zo finetune je per recept het knapperigheidsniveau of de garing, precies naar jouw smaak.

Krachtige 2500 watt en snelle heteluchtcirculatie

Met 2500 watt vermogen en heteluchtcirculatie is de Strex Airfryer XXL gemaakt voor snelheid en gelijkmatige bruining (bron: productlisting, gecheckt 2025). De fabrikant claimt tot 90% minder vet in vergelijking met traditioneel frituren. In het dagelijks gebruik levert dat op:

• Minder wachttijd, wat fijn is bij drukke schema’s.
• Krokant resultaat met weinig tot geen olie.
• Geen spetters en geen penetrante frituurlucht in huis.

Let op: exacte opwarm- of bereidingstijden verschillen per gerecht en portiegrootte. Maar het hoge vermogen is een sterke indicatie dat dit model vlot op temperatuur komt en hitte goed verdeelt.

Extra lang snoer van 1,5 meter

Een simpel detail dat in de praktijk veel uitmaakt: de snoerlengte is 1,5 meter. Zo ben je minder afhankelijk van waar je stopcontact zit, en kun je de airfryer neerzetten op een plek met goede ventilatie rondom, wat sowieso aan te raden is bij het gebruik van apparaten die warmte produceren.

Mandjes geschikt voor de vaatwasser

De mandjes kunnen in de vaatwasser. Dat scheelt tijd en maakt het dagelijks gebruik laagdrempelig. Toch een tip uit de praktijk: hardnekkige aanbaksels week je het best eerst even in warm sop. Zo blijft de antiaanbaklaag langer mooi. Droog de mandjes na de vaatwasser bij voorkeur met een zachte doek om watervlekken te voorkomen.

Prestaties en gebruik: tips uit de praktijk

Installatie en eerste gebruik

• Plaats de airfryer op een vlakke, hittebestendige ondergrond.
• Zorg voor enkele centimeters vrije ruimte rondom voor een goede luchtcirculatie.
• Maak de mandjes en roosters voor het eerste gebruik even schoon met warm water en een druppel afwasmiddel, of zet ze kort in de vaatwasser (mandjes zijn vaatwasserbestendig
• Lees de snelstart of handleiding als die is meegeleverd (niet gespecificeerd), vooral voor knoppenlayout en het wisselen tussen de twee kookzones.

Handmatig instellen of programma’s kiezen

• Voor standaardgerechten leveren de 10 voorinstellingen consistente resultaten op. Wil je net wat krokanter of zachter? Verleng of verkort de tijd met kleine stapjes.
• Handmatige modus is ideaal voor recepten buiten de standaardpaden: geroosterde kikkererwten, naanbrood opwarmen, gegrilde paprika’s, of het afbakken van diepvriesbroodjes.
• Bij twee verschillende gerechten: stel per lade de juiste modus in en activeer de tijdafstemming zodat alles gelijk klaar is.

Portiecontrole en belading

• Vul de mandjes niet overvol. Lucht moet kunnen circuleren voor een egale bruining.
• Schud of hussel halverwege bij losse producten zoals friet, nuggets of groenten. Zo voorkom je klontering en krijg je een gelijkmatige knapperigheid.
• Nat oppervlak droog je liefst eerst: dep mariniades of ontdooivocht weg zodat de buitenkant lekker kan bruinen.

Olie of geen olie?

• De fabrikant claimt tot 90% minder vet dan traditioneel frituren. Toch kan een theelepeltje olie op bijvoorbeeld aardappeltjes of groentechips de textuur verbeteren. Gebruik een kwastje of verstuiver voor een dunne, gelijkmatige laag.

Temperatuur en tijd

• Specifieke temperatuurbereiken zijn niet vermeld. Begin bij nieuwe gerechten met een conservatieve instelling en voer waar nodig de tijd in stapjes op.
• Grote stukken (bijv. kipdrumsticks) hebben meer tijd nodig dan dunne filets. Controleer altijd de garing. Bij kip geldt: volledig gaar en helder uitgelopen sap.
• Voor krokante resultaten geldt vaak: iets hogere temperatuur in de laatste minuten om de buitenkant te “finetunen”.

Reiniging en onderhoud

• Laat de airfryer afkoelen voor je gaat schoonmaken.
• Mandjes: vaatwasserbestendig. Bij handwas: zachte spons, geen staalwol, mild afwasmiddel.
• Binnenruimte: veeg kruimels en vetresten weg met een zachte, licht vochtige doek. Gebruik geen agressieve schuurmiddelen.
• Houd ventilatieopeningen stofvrij voor een optimale luchtdoorstroming.

Geluid, geur en warmte-afgifte

• Geluidsniveau is niet vermeld. De meeste airfryers produceren tijdens de luchtcirculatie een merkbaar zoemend geluid. Zet het toestel bij voorkeur niet pal naast de plek waar je rustig wilt praten of bellen.
• Warmteafgifte naar de omgeving is onvermijdelijk. Geef de achterkant en bovenkant voldoende ruimte.
• Vergeleken met traditioneel frituren heb je geen ranzige frituurlucht in huis, wat prettiger is voor dagelijks gebruik (algemene categorievoordelen, en conform de producttekst).

Tweeladig koken in het dagelijks leven

• Doordeweeks: aardappelwedges links, gemarineerde kipreepjes rechts; salade erbij en je bent klaar.
• Vegetarisch: groentemix roosteren in lade A, halloumi of tofu knapperig bakken in lade B.
• Snacks: bitterballen links, mini-loempia’s rechts; laat de tijdafstemming het werk doen zodat alles tegelijk op tafel komt.
• Mealprep: bak in één sessie groenten en granen apart. De volgende dag warm je per lade op wat je nodig hebt.

Plus- en minpunten

Voor wie wel en niet

Kopen als…

• Je een gezin of huishouden tot circa zes personen hebt en vaak verschillende gerechten tegelijk wilt bereiden.
• Je waarde hecht aan snelheid, gemak en minder vet, maar wél krokante resultaten wilt.
• Je graag vooruit kookt: twee lades geven vrijheid om te batchkoken en componenten te scheiden.
• Je keukenstopcontact niet ideaal staat; het langere snoer van 1,5 meter helpt
• Je een betrouwbare allrounder zoekt die zowel voor snacks als voor volwaardige maaltijden inzetbaar is.

Twijfelen of overslaan als…

• Je een heel klein aanrecht hebt en elke centimeter telt; dit XXL-model neemt logisch meer plaats in.
• Je alleen voor één persoon kookt en zelden grotere porties maakt; een compacter model kan zuiniger met ruimte zijn.
• Je per se exacte technische details vooraf wilt weten (precies geluidsniveau, materiaalsoorten, afmetingen): die informatie is in de listing niet volledig.
• Je op zoek bent naar specifieke slimme koppelingen of bediening via mobiele toepassingen; daarover wordt niets gemeld in de productinformatie.

Praktijkrecepten: ideeën om direct te starten

• Klassieke friet en kipkluifjes: meng de frieten met een theelepeltje olie en wat zout. Leg kipkluifjes met je favoriete rub in de andere lade. Stel per lade de juiste stand in en laat de tijdafstemming het werk doen. Controleer de kip op volledige garing.
• Groente-boost: broccoli- en bloemkoolroosjes links met een beetje olie, peper en citroenzest; rechts zoeteaardappelblokjes met paprikapoeder en knoflook. Hussel halverwege.
• Visavond: zalmfilets met citroen-dillesaus in lade A; groene asperges met een drupje olie en zeezout in lade B. Eindig met een minuutje extra tijd voor een licht geroosterde toets op de asperges.
• Knapperige kikkererwten en pita: rooster gekruide kikkererwten in de ene lade; warm pitabroodjes of mini platbroden in de andere lade op. Serveer met yoghurt-tahinsaus en sla.

Deze voorbeelden laten zien hoe je de twee gescheiden zones benut om zonder extra pannen een volledige maaltijd te bereiden.

Vergelijking in de categorie: waar blinkt dit model in uit?

• Capaciteit: 10 liter totaal is ruim. Voor huishoudens die vaak samen eten of gasten ontvangen, is dit een duidelijk voordeel ten opzichte van enkelvoudige apparaten met 3–6 liter.
• Flexibiliteit: twee lades bieden echte parallelle bereiding. Dat is anders dan één grote mand, waar smaken en vocht soms vermengen.
• Gebruiksgemak: automatische programma’s, tijdafstemming en vaatwasserbestendige mandjes nemen drempels weg voor dagelijks gebruik.
• Snelheid: 2500 watt is hoog in deze categorie en ondersteunt vlotte opwarming en egale bruining

Capaciteit verstandig benutten

De grootste valkuil bij grote modellen is overladen. Hou het luchtkanaal vrij:

• Verdeel producten in één enkele laag waar mogelijk.
• Bij grote porties friet: spreid over beide lades en schud halverwege.
• Werk met inzetrekken als die later beschikbaar blijken voor dit model (niet gespecificeerd in de listing); daarmee creëer je extra lagen voor lichte producten.

Zo haal je maximale krokantheid zonder in te leveren op garing.

Veelgestelde vragen (op basis van de listinginformatie)

• Is voorverwarmen nodig? Niet verplicht genoemd. Bij sommige gerechten helpt kort voorverwarmen voor extra knapperigheid, maar test vooral wat voor jouw favoriete snacks of recepten werkt.
• Kan ik invriezen en direct in de airfryer? Diepvriesproducten kunnen vaak rechtstreeks bereid worden. Volg bij voorkeur de richtlijnen op de verpakking en stem zo nodig de tijd wat bij.
• Hoe maak ik de mandjes schoon? Ze kunnen in de vaatwasser. Bij handwas: zachte spons en mild afwasmiddel.
• Is er een receptengids? Niet gespecificeerd.
• Wat is het temperatuurbereik? Instelbaar volgens de listing, maar zonder exacte waarden. Begin conservatief en bouw op in kleine stapjes.

Zoekmachinevriendelijke samenvatting

Zoek je een dubbele airfryer waarmee je sneller, gezonder en handiger kookt voor meerdere personen? De Strex Airfryer XXL combineert twee lades van 5 liter, 10 programma’s en een krachtig 2500 watt element in een praktische keukenhulp die taken parallel laat lopen en gerechten tegelijk laat eindigen (bron: productlisting, gecheckt 2025). Als airfryer met dubbele lade is dit model bij uitstek geschikt voor wie graag complete maaltijden in één keer bereidt, met minder vet en zonder rompslomp. Dankzij de totale capaciteit voelt dit toestel als een airfryer 10 liter, een echte grote airfryer in zijn klasse. Zo blijft de hetelucht friteuse relevant voor dagelijks gebruik: snel, schoon en veelzijdig.

Specificaties

Slotadvies

Wil je sneller, schoner en met minder gedoe complete maaltijden bereiden, dan is de Strex Airfryer XXL een uitstekende kandidaat. De dubbele lades, de handige tijdafstemming en de 10 programma’s maken het dagelijks koken merkbaar eenvoudiger, terwijl de 2500 watt voor tempo en een mooie bruining zorgt. Heb je de ruimte op het aanrecht en wil je vaak twee gerechten tegelijk bereiden, dan past dit model precies bij jouw kookroutine.