WizBay Premium Select® Bak Grillplaat Anti Baklaag test: vermogen

De WizBay Premium Select Bak Grillplaat is een ronde, elektrische bak- en grillplaat met een diameter van 40 cm, ontworpen voor dagelijks gemak en veelzijdig koken. Hij combineert een anti-aanbaklaag met een instelbare temperatuurregeling en een vermogen van 1000W (volgens de productvermelding), zodat je snel kunt schakelen tussen grillen en bakken voor 4 tot 6 personen.

Deze elektrische grillplaat is ideaal voor gezinnen, huisgenoten en hobbykoks die op zoek zijn naar een compacte, gebruiksvriendelijke oplossing voor binnen, in de tuin of op de camping (220V). Korte verdict: een praktische, toegankelijke en nette alleskunner die vooral uitblinkt in gebruiksgemak en schoonmaakgemak.

Zoek je een betaalbare elektrische grillplaat die solide aanvoelt, weinig ruimte inneemt en geen gedoe geeft met aanbakken? Dan is de WizBay Premium Select Bak Grillplaat een veilige keuze die precies doet wat hij belooft, zonder overbodige poespas.

Wat zit er in de doos

• Ronde WizBay Premium Select Bak Grillplaat (40 cm)
• Temperatuurregeling: Niet gespecificeerd
• Handleiding: Niet gespecificeerd
• Aparte druip- of vetopvang: Niet gespecificeerd
• Deksel: Niet gespecificeerd
• Reinigingsaccessoires: Niet gespecificeerd

Tip: omdat de inhoud niet volledig is gespecificeerd, controleer bij ontvangst even of alle onderdelen aanwezig zijn en bewaar de verpakking tot na de eerste testsessie.

Ontwerp en bouwkwaliteit

De WizBay Premium Select Bak Grillplaat is vervaardigd uit aluminiumlegering en carbon staal. Dat is een sterke combinatie: aluminiumlegering warmt doorgaans vlot en gelijkmatig op, terwijl carbon staal bekendstaat om zijn stevigheid. Het resultaat is een solide behuizing die tegen een stootje kan en ontworpen is voor jaren gebruik, mits je de basisregels van onderhoud en anti-aanbakverzorging volgt (geen scherpe of metalen spatels, niet schuren met staalwol).

De ronde vorm van 40 cm doorsnede (volgens de productvermelding) biedt ruimte voor een maaltijd voor 4 tot 6 personen. Denk aan kipspiesen met groenten, plakken halloumi, courgette, paprika of zelfs pannenkoekjes of eieren voor een ontbijtsessie. Met een hoogte van 10 cm blijft de plaat compact; hij past eenvoudig op tafel en in de kast. De opklapbare pootjes zijn een praktisch detail: uitgeklapt staat de plaat stabiel en met voldoende afstand tot het werkblad; ingeklapt berg je hem strak op in een keukenkast of lade.

De ergonomie is goed doordacht. Hittebestendige handgrepen zorgen voor een veilige grip bij verplaatsen of kantelen. Dat scheelt handschoenen en geeft rust bij het serveren. Door de anti-aanbaklaag schuif je ingrediënten makkelijk over de plaat en voorkom je dat eten aanbrandt of vastkleeft, wat de schoonmaak aanzienlijk versnelt.

Het gewicht en de snoerlengte zijn niet vermeld. In de praktijk betekent dat: reken op een handzame, tafelvriendelijke plaat, maar plan bij gebruik in de tuin of op de camping een stopcontact of verlengsnoer binnen bereik. Een deksel of geïntegreerde vetopvang is niet gespecificeerd; als je graag bakt met afdekking (bijvoorbeeld voor sneller garen van dikkere stukken), overweeg dan een universele koepel of cloche.

Belangrijkste kenmerken

40 cm kookoppervlak voor 4–6 personen

De ronde diameter van 40 cm biedt verrassend veel bruikbare ruimte. Je kunt zonder overlopen meerdere componenten tegelijk bereiden: bijvoorbeeld kipblokjes, groenten en halloumi, of een mix van champignons, ui en paprika naast hamburgers. In een gezinssituatie betekent dit minder rondes bakken en iedereen tegelijk aan tafel. Ook voor tapas of borrelhapjes is het ideaal; zet de WizBay Premium Select Bak Grillplaat op tafel en bak kleine porties in batches.

Instelbare temperatuurregeling

De instelbare temperatuur helpt je controle te houden over uiteenlopende bereidingen. Voor het grillen van kip of halloumi zet je de plaat op middelhoge tot hoge stand om een mooie korst te krijgen; voor eieren, pannenkoeken of groentemix zak je terug naar een matige stand om te voorkomen dat het te snel kleurt. Zeker bij een anti-aanbaklaag is temperatuurbeheersing goud waard: je kookt met minder vet en behoudt toch een mooie textuur.

Praktisch voordeel: als je gerechten warm wilt houden tussen de gangen door, zet je de thermostaat net boven de warmhoudzone. Zo voorkom je uitdrogen terwijl alles warm blijft voor het serveren.

Anti-aanbaklaag voor moeiteloos koken en schoonmaken

De anti-aanbaklaag voorkomt vastplakken. Dat betekent dat je minder olie nodig hebt, ingrediënten netjes kunt omdraaien en achteraf niet staat te schrobben. Voor dagelijks gebruik is dit het grootste comfortpunt van deze elektrische grillplaat. Ook delicate ingrediënten zoals visfilet, halloumi of dunne plakjes courgette blijven heel.

Reiniging is eenvoudig: laat de plaat afkoelen, veeg etensresten weg met keukenpapier en maak daarna schoon met een zachte spons en lauw water met wat mild afwasmiddel. Droog goed af om de levensduur van de laag te beschermen.

Duurzame materialen: aluminiumlegering en carbon staal

De behuizing is een mix van aluminiumlegering (voor snelle, gelijkmatige warmteoverdracht) en carbon staal (voor stevigheid). In het dagelijks gebruik merk je dat de plaat vlot op temperatuur komt en stabiel blijft tijdens een kookbeurt. Dat is prettig als je veel tegelijk bakt, of wanneer je van koudere ingrediënten (zoals vlees uit de koelkast) naar warm doorwerkt; het oppervlak herstelt de temperatuur doorgaans vlotter dan lichtere, goedkope alternatieven.

1000W vermogen voor evenwichtige warmteverdeling

Met 1000W vermogen (volgens de productvermelding) is de WizBay Premium Select Bak Grillplaat ontworpen voor dagelijks gebruik, brunches en doordeweekse diners. In de praktijk is 1000W voldoende voor de meeste grill- en baktoepassingen, zeker in combinatie met een anti-aanbaklaag. Houd er rekening mee dat 1000W niet tot de hoogste vermogens in de categorie behoort; plan daarom een korte voorverwarmtijd voor een mooie schroeikorst en bewaar dikke, zeer koude stukken vlees voor iets langere baktijden. Voor groenten, halloumi, kipstukjes, vis en eieren is het vermogen ruim toereikend.

Hittebestendige handgrepen: veilig verplaatsen

De handgrepen zijn hittebestendig, wat onderweg veel angst wegneemt. Zelfs wanneer de plaat nog warm is, kun je hem (met beleid) verschuiven, draaien of positioneren zonder je vingers te branden. Zeker als je aan tafel serveert of de plaat naar buiten wil verplaatsen, geeft dit praktische zekerheid.

Opklapbare pootjes voor compact opbergen

De opklapbare pootjes zorgen voor stabiliteit tijdens het koken en compactheid bij het opbergen. Ze vormen een simpel, maar slim antwoord op de eeuwige vraag: waar laat ik mijn bakplaat? Ingeklapt past hij in een keukenkast, lade of bovenop een plank. Uitgeklapt staat de plaat hoger, waardoor je tafelblad minder warm wordt en kabels of placemats niet in de weg zitten.

Veelzijdig: grillen én koken, binnen en buiten

De WizBay Premium Select Bak Grillplaat werkt net zo goed op het aanrecht als op het balkon of op de camping (mits 220V aanwezig). Je kunt er meer mee dan alleen grillen: denk aan roerbakken, pannenkoekjes, eieren, tosti’s (zonder deksel), of knapperige groentemix. In de productvermelding staan zelfs concrete receptsuggesties zoals gegrilde kipspiesen met groenten en gegrilde halloumi met geroosterde groenten — een fijne inspiratie om direct te starten.

Prestaties en gebruik

Installatie en eerste gebruik

• Plaats de grillplaat op een vlak, hittebestendig oppervlak met voldoende ventilatie rondom.
• Klap de pootjes uit en check of de plaat stabiel staat.
• Sluit de stekker aan op een geaard 220V stopcontact dat gemakkelijk bereikbaar is.
• Stel de temperatuur laag in en laat de plaat leeg enkele minuten draaien. Dit helpt eventuele productieresten te laten vervliegen.
• Veeg het oppervlak na afkoeling licht na en je bent klaar voor de eerste kookbeurt.

Tip: houd een spatrand of spatscherm bij de hand als je binnenshuis veel vette ingrediënten bakt. Een snipper water op hete olie kan spatten veroorzaken; droog daarom ingrediënt-oppervlakken af voor je ze op de plaat legt.

Voorverwarmen en temperatuurbeheersing

Voor een goede grillresultaat is voorverwarmen de eerste stap. Zet de thermostaat op een middelhoge tot hoge stand en geef de plaat tijd om op temperatuur te komen. Aangezien het vermogen 1000W is, helpt het om de plaat niet vol te leggen met ijskoude ingrediënten in één keer; werk in twee rondes als je voor een grote groep kookt. Zo behoud je een stabiele hitte en krijg je mooiere kleur.

• Hoog: voor snelle schroeikorst op dunne stukken kip, groenteplakken, halloumi.
• Middel: voor eieren, pannenkoeken, visfilet of het warmhouden tussen gangen.
• Laag: warmhouden en smelten (bijv. kaas op een burger).

Praktische kooktips

• Klein snijden: Snij kip, groente of halloumi in uniforme stukken voor gelijkmatige garing.
• Niet proppen: Laat ruimte tussen de stukken; stoom verdwijnt, korst komt sneller.
• Licht oliën: Door de anti-aanbaklaag is weinig olie nodig. Bestrijk ingrediënten dun, in plaats van te gieten op de plaat.
• Rusten: Haal vlees of halloumi na het bakken heel even van de plaat om te rusten; sappen verdelen beter en de structuur blijft mooi.
• Kruiden slim: Droge kruiden (paprika, knoflookpoeder) hechten goed op licht geoliede ingrediënten en karamelliseren netjes op de plaat.

Schoonmaken en onderhoud

• Laat de plaat volledig afkoelen voor je schoonmaakt.
• Veeg losse resten weg met keukenpapier.
• Reinig met lauw water en een mild afwasmiddel, gebruik een zachte spons of doek.
• Vermijd schurende middelen, staalwol of scherpe voorwerpen die de anti-aanbaklaag kunnen beschadigen.
• Droog direct af met een zachte doek om vlekken en aantasting te voorkomen.
• Bewaar de plaat met ingeklapte pootjes op een droge plek; leg niets scherps op het kookoppervlak.

Regelmatig onderhoud verlengt de levensduur van de anti-aanbaklaag en houdt de plaat mooi. Gebruik bij voorkeur houten, silicone of kunststof spatels.

Veiligheidsadvies

• Gebruik de hittebestendige handgrepen bij verplaatsen; pak nooit de randen vast.
• Laat de kabel niet over de rand van de tafel hangen en houd kinderen op afstand tijdens gebruik.
• Zet de plaat uit en haal de stekker uit het stopcontact na gebruik en vóór je schoonmaakt.
• Controleer pootjes en stekker visueel op schade bij frequent transport (bijv. campinggebruik).

Receptideeën om te starten

De fabrikant noemt twee toegankelijke gerechten die perfect passen bij deze elektrische grillplaat:

• Gegrilde kipspiesen met groenten: marineer kipblokjes en groente in olie met paprikapoeder en knoflookpoeder, rijg op spiesen en bak rondom in circa 10–12 minuten.
• Gegrilde halloumi met geroosterde groenten: bestrijk halloumi en groente met olie, oregano en citroen, bak groente 5–7 minuten en halloumi 2–3 minuten per kant.

Deze basistechnieken laten zien hoe veelzijdig het apparaat is: je combineert eenvoudig eiwitten met groente, voor zowel vleesliefhebbers als vegetariërs.

Prestaties: wat kun je verwachten?

• Warmteverdeling: door de aluminiumlegering mag je een gelijkmatige warmte verwachten over het oppervlak, prettig voor meerdere porties tegelijk.
• Korstvorming: met 1000W krijg je prima kleur op dunne stukken en groenten; plan iets meer tijd voor dikkere stukken en geef de plaat ruimte.
• Geluidsniveau: niet gespecificeerd; elektrische platen zijn doorgaans stil op het zoemen na, maar dat kan variëren per model.
• Vet- en dampafvoer: er is geen specifieke opvang of deksel gespecificeerd; bak dus met beleid binnenshuis en veeg het werkblad na afloop even na.

Voor- en nadelen

Voor wie wel en niet

Kopen als je…

• Een toegankelijke, elektrische grillplaat zoekt voor dagelijks gebruik, die eenvoudig schoon te maken is.
• Meestal kookt voor 2–6 personen en een 40 cm kookoppervlak handig vindt.
• Graag zowel binnen als buiten kookt (balkon, tuin) of regelmatig op de camping staat met 220V.
• Vegetarisch, vlezig of gemengd kookt: van halloumi en groentes tot kipspiesen of burgers.
• Een compacte oplossing wilt met opklapbare pootjes en hittebestendige handgrepen.

Liever overslaan als je…

• Regelmatig voor grote groepen (meer dan 6) kookt en een veel groter kookoppervlak nodig hebt.
• Extreem hoge schroeihitte zoekt voor dikke steaks; dan kan een krachtiger of speciaal grillapparaat beter passen.
• Per se met deksel wilt stomen of smelten en geen losse deksel wilt gebruiken (deksel is niet vermeld).
• Uitsluitend op accu of gas wilt koken (dit model werkt op 220V).

Specificaties

Praktijkvoorbeelden: waar deze plaat het verschil maakt

• Doordeweekse avond: snijd kipfilet en groenten (paprika, ui, courgette) in hapklare stukken, marineer kort en bak alles in één ronde. Minder pannen, minder afwas, toch een compleet bord.
• Vegetarisch diner: bak halloumi en groentemix naast elkaar; de anti-aanbaklaag houdt de halloumi mooi bij elkaar en geeft een goudbruine korst.
• Brunch of ontbijt: pannenkoekjes, eieren en wat spek kunnen na elkaar op dezelfde plaat, zonder dat smaken blijven hangen — een kwestie van even afvegen tussendoor.
• Camping: de opklapbare pootjes en het compacte ontwerp maken vervoeren en opstellen eenvoudig. Je kookt buiten als op het aanrecht thuis, zolang er 220V is.

Duurzaamheid en levensduur

De combinatie van aluminiumlegering en carbon staal is veelbelovend voor de levensduur. Het echte verschil maak je in gebruik en onderhoud: kook op de juiste temperatuur, vermijd metalen spatels, en reinig met zachte middelen. Daarmee behoud je de anti-aanbaklaag en verleng je de levensduur aanzienlijk. Ook het droog opbergen na schoonmaken (en niet in een vochtige omgeving) doet wonderen voor de staat van de plaat.

Vergelijking binnen de categorie (algemeen)

Binnen het segment elektrische grillplaten onderscheiden modellen zich grofweg op drie punten: vermogen, grootte en extra’s (zoals deksel, vetopvang, verwisselbare platen). De WizBay Premium Select Bak Grillplaat zet in op een gebalanceerde mix: een royaal rond oppervlak van 40 cm, 1000W vermogen en een anti-aanbaklaag zonder toeters en bellen. Zoek je een werkpaard met deksel en geïntegreerde vetopvang, dan kom je in een andere prijsklasse of producttype uit. Zoek je vooral gemak, schoonmaakvriendelijkheid en compacte opslag, dan zit je met dit model precies goed.

Veelgestelde vragen (op basis van de vermelde informatie)

• Is de anti-aanbaklaag vrij van specifieke stoffen? Niet vermeld.
• Heeft de plaat een losse temperatuurregelaar met standen? Er is instelbare temperatuur, maar het type regelaar is niet gespecificeerd.
• Kan ik hem in de vaatwasser doen? Niet vermeld; handwas met een zachte spons is aan te raden om de anti-aanbaklaag te beschermen.
• Werkt hij op 110V? Nee, vermeld als 220V.
• Is er een deksel meegeleverd? Niet vermeld.

Conclusie

De WizBay Premium Select Bak Grillplaat is een no-nonsense, elektrische grillplaat die de juiste vinkjes zet voor alledaags gebruik: 40 cm rond kookoppervlak, instelbare temperatuur, anti-aanbaklaag en stevige materialen. Hittebestendige handgrepen en opklapbare pootjes maken hem prettig in gebruik en eenvoudig op te bergen. Het 1000W vermogen is voldoende voor de meeste gerechten; neem wel even de tijd voor voorverwarmen en plan slim bij dikke stukken vlees.

Wil je zonder gedoe lekker grillen en bakken — van kipspiesen en groentemix tot halloumi en pannenkoekjes — dan is dit een betrouwbare keuze die het koken makkelijker én schoner maakt. Twijfel je nog? Bedenk vooral hoeveel waarde je hecht aan eenvoudige schoonmaak, compact opbergen en veelzijdigheid op 220V; precies daar scoort dit model het sterkst.

Advies om te kopen

Als je een praktische, betaalbare en onderhoudsvriendelijke elektrische grillplaat zoekt voor 4–6 personen, is de WizBay Premium Select Bak Grillplaat een verstandige aankoop. Check vooraf even je opstellingsplek en stopcontact, en je kunt direct aan de slag met de meegegeven receptinspiratie.